Die australische Regierungsbehörde NTI übernimmt Blockchain für die Sicherheit der Lebensmittelversorgung

Beedfledger

Es scheint, dass der Bärenmarkt, der den Wert von Kryptowährungen aufgefressen hat, die Einführung der Blockchain-Technologie in keiner Weise beeinflusst hat, da sich die Geschwindigkeit, mit der die Technologie angewendet wird, nicht so schnell verlangsamen wird. Eine australische Regierungsbehörde möchte damit die Bewegung von Vieh verfolgen, bevor es zu den Endverbrauchern gelangt. Nach seiner Pressemitteilung, Die Australian National Transport Insurance (NTI) wird eine Blockchain-Studie starten, um die Sicherheit von Lebensmitteln zu gewährleisten.

Die Agentur möchte die Blockchain-Technologie nutzen, um die Integrität der Lieferkette im Land zu verbessern, insbesondere für landwirtschaftliche Produkte wie Rindfleisch. Das NTI wird eine Partnerschaft eingehen BeefLedger, Ein australisches Blockchain-Unternehmen, das eine breite Palette von Blockchain-Lösungen sowie eine Zahlungsplattform bereitstellt, um dieses Ziel zu verwirklichen und eine Plattform zu schaffen, mit der die Lieferkette von Rindfleisch überwacht werden kann.

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Laut BeefLedger wird die Plattform verschiedene Technologien bereitstellen, mit denen ein mehrschichtiges System entwickelt wird, das eine bessere Produktberechtigung und Sicherheit bietet.

Um sicherzustellen, dass die Rindfleischlieferungen besser verfolgt werden, werden die Partner Verpackungsinnovationen, Blockchain-Technologie und das digitale Internet der Dinge (IoT) nutzen.

Blockchain Pilot für australisches Rindfleisch

Das von BeefLedger und dem NTI entwickelte Pilotprojekt wird zur Überwachung der Produktion von australischem Rindfleisch und des Exportprozesses nach Shanghai, China, eingesetzt. Das Vieh wird an der Kalksteinküste aufgezogen, zu einer Verarbeitungsanlage im Casino in New South Wales und dann nach China transportiert. Das Projekt wird voraussichtlich ziemlich umfangreich sein, wenn man bedenkt, wie wichtig die australische Rindfleischversorgungskette für die gesamte australische Wirtschaft ist. Das Land beherbergt rund 45.000 Viehzüchter, die alle dazu beitragen, dass das Land als dritthöchster Rindfleischerzeuger und -exporteur der Welt eingestuft wird.

Die australische Rindfleischindustrie hat derzeit einen Wert von rund 12,7 Milliarden US-Dollar und besteht aus einer komplexen und äußerst vielfältigen Wertschöpfungskette, die Verkaufshöfe, Farmen, Feedlots, Transportsysteme, Verarbeiter und Kunden wie Restaurants und Einzelhändler umfasst.

Die Blockchain mit ihrem unveränderlichen Hauptbuch kann leicht in diesen Prozess integriert werden, und es wird erwartet, dass sie eine wichtige Rolle dabei spielt, beiden Unternehmen dabei zu helfen, die Integrität des verkauften Rindfleischs sicherzustellen. Auf diese Weise glauben die beiden Unternehmen, dass sie dazu beitragen können, das Vertrauen der Menschen zu stärken, die australisches Fleisch im In- und Ausland kaufen und konsumieren.

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Tony Clark, CEO von NTI, der von der Partnerschaft begeistert war, erklärte:

“Wir sind begeistert von den Aussichten, die sich daraus für verschiedene Bereiche der australischen Industrie ergeben: Landwirtschaft, Tierschutz, Transport und Logistik. In einem frühen Stadium sind wir optimistisch in Bezug auf die Ergebnisse und das Lernen und was dies möglicherweise für australische Lieferanten, Exporteure und Verbraucher bedeutet. “

Laut Warrick Powell, Vorsitzender von BeefLedger, ist Asien ein Markt mit dem größten Wachstumspotenzial. Dieser Anstieg des Wohlstands des Kontinents, insbesondere in Ländern wie China, bedeutet, dass die Nachfrage nach importiertem Rindfleisch entsprechend wachsen wird. Diese erhöhte Nachfrage könnte zu einem höheren Risiko für schlechte Sicherheitsstandards und Fälschungen führen – ein Bereich, in dem Standardisierung erforderlich ist – ein Ziel, an dessen Lösung beide Organisationen mit diesem Projekt interessiert sind.

„Untersuchungen zeigen, dass ethische Standards und Bedenken hinsichtlich des Tierschutzes sowie die Authentizität und der Nachweis der Produktherkunft für die chinesischen Verbraucher oberste Priorität haben. Dies ist auch der Grund für das Interesse der Verbraucher an australischen Produkten “, stellte Powell in der Pressemitteilung fest

Die NTI-BeefLedger-Partnerschaft ist nur der jüngste Schritt zur Einführung der Blockchain-Technologie zur Standardisierung von Lebensmitteln. Der Technologieriese IBM hat sich auch mit Walmart zusammengetan, um die Blockchain „The Food Trust“ zu entwickeln. Ein Netzwerk mit dem Ziel, die globale Lebensmittelherkunft zu überwachen und Unternehmen einen breiteren Überblick über Probleme im Zusammenhang mit Lebensmittelrückrufen zu ermöglichen, z. B. die einfache Ermittlung der Ursachen für Lebensmittelkontaminationen und die Verringerung des Risikos für Kunden.

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