Co se dělá s avokáda
Avokádo se díky své ne příliš výrazné chuti hodí do jakéhokoliv salátu. Připravit si můžete buď klasický zeleninový salát s avokádem, nebo například teplý kuřecí salát s avokádem. Pokud máte rádi dipy a pomazánky, určitě byste si měli vyzkoušet mexickou specialitu guacamole, kterou podávejte nejlépe s nachos.
ArchivPodobné
Co upéct z avokáda
Avokádo někdo často mylně označuje za zeleninu, patří však mezi ovoce. Kromě toho, že je zdravé se dá připravit na spoustu způsobů – jako pomazánka, dip, smoothie, jakkoli plněné, např. nivovou pěnou s křenem, do zeleninového salátu, nebo jen tak na chleba.
Co se jí z avokáda
Je také možnost, že si koupíte nezralé avokádo a necháte ho doma dozrát. Použít se dá prakticky ihned. Stačí rozkrojit a vydlabat lžičkou. Dále jej můžete použít do salátů, pomazánek nebo si z něj vyrobit domácí nutelu.
Co udělat ze zralého avokáda
Zralé avokádo se poddá tlaku prstů a neklade odpor. Avokádo připravíte tak, že jej rozpůlíte na dvě poloviny a odstraníte pecku. Použijte jej do salátů, pomazánek, polévek, na gril, ale i do džemů.
Jak urychlit zrání avokáda
Tvrdé avokádo vložte do papírového sáčku s banánem a nechte při pokojové teplotě. Za dva až tři dny je připravené ke zpracování. O něco rychlejší variantou je zabalit plod do novin a nechat dozrát na teplém místě, avokádo obvykle změkne do druhého dne.
Jak často se může jíst avokádo
Průměrné avokádo obsahuje asi 250 až 320 kalorií a k tomu ještě 20 a více gramů tuku. Ouha, to jste asi slyšet nechtěli. Ale žádný strach. Pokud si avokádo rozdělíte na třetiny a každý den si dáte jednu, není to žádný problém, právě to je totiž doporučená denní dávka.
Kdy nejíst avokádo
Pokud je dužina vyloženě hnědá nebo našedlá, rovnou avokádo vyhoďte, protože začalo hnít. Správně vyzrálé avokádo má máslovou konzistenci a dužina plodu jde velmi lehce od slupky. Pokud jde velmi ztěžka, ovoce je nezralé.
Jak pripravit avokádo na chleba
Avokáda rozkrojte, zbavte pecky, dužinu vydlabejte a rozmačkejte vidličkou. Smíchejte s citronovou šťávou a dochuťte solí a pepřem. Mažte na krajíce opečeného chleba, navrch dejte opečená rajčata a rozdrobený sýr. Pomohl vám recept
Jak dobře otevřít avokádo
Avokádo ostrým nožem podélně po obvodu nakrojte. Poté obě půlky protipohybem uvolněte a otevřete. V jedné půlce zůstane pecka, kterou jednoduše vyndáte tak, že do ní lehce zaseknete nůž a pootočíte jím do strany, čímž se pecka z dužiny uvolní.
Jak na avokádo aby Nezhnědlo
Jak zabránit zhnědnutí avokáda Aby rozpůlené avokádo nezhnědlo, pokapeme ho šťávou citronu. Přebytečnou tekutinu necháme okapat.
Jak je kalorické avokádo
100 gramů avokáda obsahuje asi 160 kalorií, 15 gramů tuku, 9 gramů sacharidů (z toho více než 7 gramů tvoří vláknina) a 2 gramy bílkovin.
Jak se pozná zkažené avokádo
Rozsah barevnosti může být od žlutobílé, přes žlutozelenou a po sytě žlutou. V případě, že je dužina zelená, je ovoce nezralé. Je li naopak nahnědlé, nebo dokonce vyloženě hnědé, rovnou ho vyhoďte, protože je přezrálé a zkažené.
Co kdyz snim Zkazene avokádo
Pokud je dužina vyloženě hnědá nebo našedlá, rovnou avokádo vyhoďte, protože začalo hnít. Správně vyzrálé avokádo má máslovou konzistenci a dužina plodu jde velmi lehce od slupky. Pokud jde velmi ztěžka, ovoce je nezralé. Poslední možnost, jak zkontrolovat ideální zralost avokáda, je jednoduše ho ochutnat.
Jak se loupe avokádo
Jak oloupat avokádoavokádo zbavíme stopky.podélně jej nožem nařízneme kolem dokola.šroubovitým pohybem pootočíme obě poloviny proti soběnůž zasekneme do pecky a vyndáme ji – pozor na tento krok, protože může být nejbolestivější!dužinu vydlabeme polévkovou lžicí
Jak na Avotoast
Avokádo můžeme na toastu rozmačkat vidličkou. Na toast poklademe drobně nakrájená rajčátka, osolíme opepříme a zakápneme olivovým olejem. Vajíčko si osmažíme na nepřilnavé pánvi pod pokličkou tak, aby bílek byl hotový, ale žloutek zůstal částečně tekutý. Hotový Avo toast s vejcem můžeme podávat se snítkou koriandru.
Jak nechat vyklíčit avokádo
Pěstování avokáda z pecky v květináči
Pecku avokáda vložte do sklenice s vodou, aby byla polovina pecky zakryta vodou. Udržujte vodu vždy čistou a měňte ji každý den. Po asi třech až čtyřech týdnech by se měly začít objevovat kořínky. Jakmile jsou kořínky dostatečně dlouhé, přesaďte pecku do květináče s půdou.
Proč je avokádo ovoce
Chutí sice připomíná zeleninu a v kuchyni s ním jako se zeleninou zacházíme, z botanického hlediska však patří do kategorie ovoce, konkrétně jde o bobuli. Do spotřebního koše bychom ho tedy měli správně řadit do skupiny ovoce.
Kdy vyhodit avokádo
Pokud je dužina vyloženě hnědá nebo našedlá, rovnou avokádo vyhoďte, protože začalo hnít. Správně vyzrálé avokádo má máslovou konzistenci a dužina plodu jde velmi lehce od slupky. Pokud jde velmi ztěžka, ovoce je nezralé. Poslední možnost, jak zkontrolovat ideální zralost avokáda, je jednoduše ho ochutnat.
Kdy už nejíst avokádo
Jestliže odloupnout jde, ale dužina pod ním má nahnědlé nebo snad již zcela hnědé zabarvení, je avokádo přezrálé a začalo zahnívat. U dobře vyzrálého kusu musí jít pozůstatek stopky poměrně dobře odloupnout a dužina pod ním má mít zelenou, zelenožlutou či nažloutlo barvu.
Jak rychle urychlit zrání avokáda
Avokádo vložte spolu s banánem či jablkem do sáčku a umístěte ho na teplé místo. Banán a jablko ze sebe vylučují jisté látky, které napomáhají rychlejšímu zrání avokáda. Tento způsob dozrávání je časově nejnáročnější cca 3-5 dní.
Jak urychlit růst avokáda
Plod v tomto případě nesmí být na dotek úplně tvrdý, ale ani příliš měkký. Existují triky, jak u nezralého tvrdého avokáda urychlit změknutí. Zkuste třeba tenhle – vložte ovoce společně s jablkem nebo banánem do papírového sáčku a uzavřete ho.
Kdy zastřihnout avokádo
Avokádo se větví seříznutím a zaštipováním. Počkejte, až bude rostlina vysoká alespoň 15 cm, poté odštípněte horní listy a/nebo rostlinu seřízněte na požadovanou výšku.
Co se stane když sním Nezralé avokádo
Pro lidi tedy nezralé plody avokáda nepředstavují žádné nebezpečí, ale jinak je tomu bohužel v případě zvířat. Díky obsahu persinu je nezralé avokádo nebezpečné zejména pro ptáky a dobytek. Přestože jiným druhům zvířat nemusí způsobovat problémy, doporučujeme vám raději ho mazlíčkům nepodávat.
Co znamená kdyz je avokádo hnědé
Jestliže odloupnout jde, ale dužina pod ním má nahnědlé nebo snad již zcela hnědé zabarvení, je avokádo přezrálé a začalo zahnívat. U dobře vyzrálého kusu musí jít pozůstatek stopky poměrně dobře odloupnout a dužina pod ním má mít zelenou, zelenožlutou či nažloutlo barvu.
Jak nechat změknout avokádo
Tvrdé avokádo vložte do papírového sáčku s banánem a nechte při pokojové teplotě. Za dva až tři dny je připravené ke zpracování. O něco rychlejší variantou je zabalit plod do novin a nechat dozrát na teplém místě, avokádo obvykle změkne do druhého dne.
