Co je to Creme Fresh?

Kde koupit Cream Fresh

Bohemilk Crème fraîche lahodná zakysaná smetana francouzského typu 36 % 200g – Tesco Potraviny.
Archiv

Jak nahradit creme fraiche

Náhradník Creme FraicheCo je Creme Fraiche7 nejlepších náhražek za Creme Fraiche.Zakysaná smetana.Plnotučný řecký jogurt.Kokosový krém.Mascarpone.Mexická Crema.Smetanový sýr.

Na co použít creme fraiche

Crème fraîche je nejlepší k ochucení omáček, ale ne do francouzských jídel. Kromě toho se hodí do salátů, polévek, dipů, těstovinových pokrmů a nákypů. Crème fraîche je čerstvý výrobek s omezenou trvanlivostí, který se musí skladovat v chladnu.
Archiv

Co je krém Freš

Crème fraîche ([krem freš], francouzsky doslova čerstvá smetana) je název mléčných výrobků původem z Francie. Créme fraîche se vyrábí z kravského mléka a musí obsahovat nejméně 30 % tuku v sušině.

Jak se dělá creme fraiche

Do sklenice (misky) nalejte smetanu, pridejte citronovou stávu, dobre promíchejte, zakryjte a dejte do chladnicky. Cas od casu promíchejte. Po 6-12-ti hodinách je creme fraiche hotový a má obsah asi 35% tuku. Pokud si prejete lehcí verzi, rozredte jej trochou jogurtu nebo zakyslého mléka.