Co je Průtahový destilát
Průtahový destilát znamená, že danou surovinu macerujete v neutrálním lihu. Ten působí jako rozpouštědlo a nosič aromatických olejů. Takto získaný macerát se následně vydestiluje, tzv. protáhne zpátky destilačním kotlem.
Archiv
Co to je destilát
Pálenka (nebo také destilát, lidově též kořalka, či gořalka, destilka nebo i šnaps) je ušlechtilá lihovina, která vzniká destilací zkvašeného rmutu, jenž je připraven z rozdrcených plodů, ovoce, nebo jiných částí rostlin. Osobité aroma získává pálenka z ovoce či suroviny, ze kterého byla připravena.
Co je Průtahová Borovička
„Průtahová borovička“ se vyrábí destilací lihu, ( tato směs je protahována destilačním zařízením – odtud průtahový destilát") , kde odcházející páry alkoholu prochází přes vrstvu jalovcových bobulí a následně v chladiči kondenzují. V parní fázi odebírají z jalovce aroma a některé „oleje“, typické pro borovičku.
Co to je lihovina
Lihoviny. · Lihoviny jsou alkoholické nápoje, které obsahují vyšší či nižší obsah alkoholu – nejméně 15 % a nejvýše 79,5 %. · Výjimkou je pivo a víno. · Oprané brambory nebo obilí se paří v kuželovitém pařáku, při tlaku 2 – 4 atmosféry.
Jak se zpracovává mazut
Mazut se dále zpracovává vakuovou destilací, čímž se získávají jeden nebo více vakuových destilátů a vakuový zbytek. Výsledkem štěpení vakuového zbytku je těžký topný olej, asfalt a ropný koks. S neustálým pokrokem běžných aplikací se modernizuje a zefektivňuje i proces výroby ropných produktů.
Jak se pije Borovička
Borovičku, chcete-li jalovcovou, je možné konzumovat samotnou, vychlazenou nebo se často používá při výrobě alkoholické koktejlů. Tento znamenitý nápoj vás zaručeně osvěží. Mezi takové koktejly patří také Junipelder. K jeho přípravě potřebujete borovičku Žufánek, bezinkový sirup a šťávu z limetky.
Jak se dělá Borovička
Naproti tomu borovička se vyrábí přímo z jalovcového destilátu. Jelikož je však takový destilát poměrně drahý, je následně ředěn neutrálním lihem a vodou. Stejně jako gin i borovička poté přibližně půl roku zraje, aby pak mohla být v nejlepší formě lahvována. Je pravdou, že takto se borovička nevyráběla vždy.
Jak se dělá líh
Postup: připraví se zápara – suroviny se svaří s vodou – a nechá se vykvasit. Škroby se mění na cukry, kvašením vzniká líh. Následuje destilace, čímž se odděluje líh a voda. Surový líh – se rafinuje (čistí) opakovanou destilací, čímž vznikne jemný líh.
Jaký alkohol musí mít kolek
Kde koupit kolek
Všechny láhve o vyšším objemu než 0,2 litru a obsahu alkoholu vyšším než 15 % musí být před uvedením do prodeje opatřené kolkem, který se lepí přes uzávěr tak, aby nebylo možné láhev bez jeho porušení otevřít. Miniatury mají výjimku.
Co to je ropa
Ropa (též (surová) nafta, zemní olej, černé zlato) je hnědá až nazelenalá hořlavá kapalina tvořená směsí uhlovodíků, především alkanů. Mineralogicky patří mezi "kaustobiolity".
Co se dělá s ropou
Produkty zpracování ropy jsou základními palivy v dopravě, nejdůležitějšími surovinami pro výrobu plastů, hnojiv a další chemickou výrobu. Pouze malé množství se využívá přímo pro spalování s cílem vyrobit elektrickou energii a teplo.
Jaký je rozdíl mezi ginem a Borovičkou
Zatímco tradiční gin se vyrábí z obilného destilátu a jalovec vstupuje do procesu až později jako jedna z botanicals, výroba borovičky jde rovnou k věci. Stojí totiž na destilátu z jalovcových bobulí. Kvůli svému názvu je u nás borovička často mylně považovaná za pálenku z borovice.
Jak se dělá gin
Gin se vyrábí druhou destilací neutrální (zpravidla obilné) pálenky se směsí bylin, koření, ovocné kůry a dalších přísad. Svou hlavní charakteristiku prozrazuje už v názvu, který má kořeny ve francouzském genièvre a nizozemském jenever. Obě slova znamenají totéž – jalovec.
Co obsahuje gin
Gin je líh původem z Holandska. Jeho chuť pochází z jalovcových bobulí, k nim se přidává mnoho dalších bylin a koření např.: anýz, kořen a semena anděliky, kořen lékořice, skořice, koriandr, kůra skořicovníku, kořen kosatce, pomeranč, citrón. Díky své neutrální chuti je gin velmi oblíbený destilát na přípravu koktejlů.
Jak se ředí alkohol
Využijte měkkou vodu
Na původu vody tolik nezáleží, důležitá je její kvalita, tvrdost – respektive v tomto případě měkkost – a obsah minerálních látek. Voda musí být při ředění pálenky měkká nebo měkčená. Můžete také použít destilovanou vodu pro potravinářské účely.
Co se stane kdyz vypiju ethanol
Synonyma: ethylalkohol, etanol, líh. AKUTNÍ OTRAVA ALKOHOLEM se projevuje útlumem centrálního nervového systému různého stupně (až kómatem u těžkých otrav), podchlazením (spolu s poruchou termoregulace a vasodilatací), hypoglykémií (nedostatkem glukózy v krvi). Chronická konzumace alkoholu vede i k poškození jater.
Jak poznat pravý kolek na alkoholu
Na jednom z konců musí mít kolek natištěný hologram. Že je láhev originální, si lze ověřit důkladnou kontrolou nepoškozeného kolku. Na něm musí být vždy vytištěný evidenční kód. Výrobky každé likérky začínají jinými číslicemi.
Kdy končí Kolek g
“ S účinností od 1.7.2022 nařízení káže zákaz výroby a prodeje tabáku do dýmek nad 25 g – klasická balení 50/100/200/1000 g z německého trhu zmizí.
Co je to barel
Barel ropy (nebo jiné obdobné látky) se značí bbl, 1 bbl = 158,987294928 litrů = 42 amerických galonů. Protože se hustota ropy v závislosti na obsahu rozpuštěných látek pohybuje v rozmezí od 0,61–1,05 a víc g/cm³, váží 1 barel ropy v závislosti na druhu ropy přibližně mezi 97 kg a 167 kg.
Co to je zemní plyn
Zemní plyn patří mezi fosilní paliva a jeho základní složkou je uhlovodík metan CH4, který obvykle tvoří 88-99,8% plynu. Čím více metanu zemní plyn obsahuje, tím je z hlediska energetiky kvalitnější. Poměrně často se vyskytují společná ložiska ropy a zemního plynu a to jak na pevnině, tak i na moři.
Kdo má nejvíce ropy
Země s největšími zásobami ropyVenezuela. 300 878.Saúdská Arábie. 266 455.Kanada. 169 709.Írán. 158 400.
Jak se pije borovička
Borovičku, chcete-li jalovcovou, je možné konzumovat samotnou, vychlazenou nebo se často používá při výrobě alkoholické koktejlů. Tento znamenitý nápoj vás zaručeně osvěží. Mezi takové koktejly patří také Junipelder. K jeho přípravě potřebujete borovičku Žufánek, bezinkový sirup a šťávu z limetky.
Co se pije s ginem
Kvalitní gin vychutnávejte čistý s trochou ledu a citronem
Gin se často podává s plátkem citronu nebo limetky. Typická chuť ginu výborně vynikne také v míchaných nápojích. Nejznámější je ikonické spojení ginu a toniku nebo okurky.
Na co je dobrý gin
Ve vůni a chuti můžete ucítit – kromě tradičního jalovce, anděliky a citrusových tónů – kosatec, mandle, skořicovou kůru či koriandr. Tento výtečný, kvalitní gin se skvěle hodí především pro použití v koktejlech, třeba právě v populárním Martini.
Jak se pije gin
Kvalitní gin vychutnávejte čistý s trochou ledu a citronem
Ideální je pít gin s trochou drceného ledu, který umožňuje jednotlivým přísadám pozvolna vyniknout v celkové harmonii chutí. Gin se často podává s plátkem citronu nebo limetky.
