Co patří do svařáku
Co vše budete potřebovat na svařené víno1l červeného vína.1-4 kousky skořice (dle chuti)5-15 kusů hřebíčku (opět dle chuti)cca 6 polévkových lžic cukru.kůru z citrónu nebo pomeranče (je možné použít i kůru z jiných citrusů)další koření dle chuti: muškátový květ, badyán či rozinky.
ArchivPodobné
Jaký je rozdíl mezi punčem a svařákem
Svařené víno na rozdíl od punče neobsahuje jiný alkohol než víno samotné ani se do něj nepřidává voda či jiný nealkoholický nápoj. Základní recept na svařené víno obsahuje kromě vína plátky pomeranče, strouhaný zázvor, hřebíček a skořici.
Archiv
Z jakého vína se dělá svařák
Vhodné odrůdy pro červené a bílé svařené víno
Stolní nebo zemské víno zcela postačí. Velmi vhodná jsou mladá červená vína jako např. Rulandské modré (Pinot Noir) nebo Merlot. Jako základ pro svařené bílé víno se také nabízí jemně trpké odrůdy jako Müller-Thurgau, Sylvánské, Rulandské šedé (Pinot grigio) a Riesling.
Archiv
Jak dlouho se vaří svařák
Svařené víno s koňakem a medem
Koření byste měli nechat ve víně louhovat zhruba deset minut až čtvrt hodinky, pak v něm rozpusťte i odvážený cukr. A hlavně. Během zahřívání a louhování koření ochutnávejte, případně lze některou z ingrediencí přidat.
Archiv
Jak podávat svařák
Základ tvoří cukrový výluh ze skořice, hřebíčku a badyánu. Ten se zalije vínem a vše se zahřeje k bodu varu, už se však nevaří. Před podáváním je třeba svařák scedit, aby v něm nezůstaly zbytky koření. Podává se horký, často s plátky citrusového ovoce.
Co jíst ke svařáku
Zvěřina. Posledním tipem, co si dopřát ke svařáku je zvěřina. Ať už se bude jednat o jehněčí nebo hovězí, zvěřina je celkově skvělou volbou, se kterou nic nepokazíte. Zvěřina se ke svařáku bezesporu hodí, protože podtrhne jeho chuť.
Co to je punč
Skládá se z vína, většinou červeného, vody nebo čaje a rumu či jiné pálenky. Často bývá doplněn kousky ovoce a oslazen cukrem. Nedílnou součástí jsou různé druhy koření, které punč ovoní a dodají mu tu správnou vánoční chuť. V našich zemích se pije především v zimě, hlavně v období Vánoc.
Jak chutná svařák
V tom svařeném se navíc projeví harmonická souhra koření, tóny ovoce a karamelu i dozvuk pikantního alkoholu. Aby svařák chutnal líp než dobře, je třeba respektovat několik pravidel – od výběru lahve až po kombinaci chutí a správnou teplotu vína.
Jak udělat Svarak doma
Recept na vánoční svařené víno – postup přípravy
Nalijte do hrnce červené víno a svařte dohromady s pomerančem, cukrem i kořením. Přilejte vodu a směs ohřívejte na mírném ohni po dobu 30 minut a hlídejte aby nedošlo k varu. Před podáváním vše sceďte přes sítko.
Jaký alkohol do punče
Aby se punč odlišoval od těch, které jsou k dostání u stánků na vánočních trzích, doporučujeme použít lepší rum. Vyhněte se tak tuzemské výrobě a sáhněte třeba po pravém rumu z Karibiku.
Co je to za punc 925
Číslo 925 značí sterlingové stříbro určené pro výrobu šperků, zlato poznáte podle čísla 525 a 750. Čím vyšší číslo, tím vyšší je podíl zlata ve slitině. A platina pod číslem 950 patří k těm nejkvalitnějším surovinám. Další puncovní značkou je Český státní punc.
Jak vylepšit svařák
Čím svařák okořenit a dochutit Nejdůležitější složkou svařáku je samozřejmě koření, kterým jej dochutíte. Základní "svatou trojicí" je skořice, hřebíček a badyán, použít se dá ale mnoho dalšího. Vynikající je například muškátový květ, pomerančová nebo citronová kůra, vyzkoušejte určitě i perníkové koření.
Co si dát ke Svaraku
Zvěřina. Posledním tipem, co si dopřát ke svařáku je zvěřina. Ať už se bude jednat o jehněčí nebo hovězí, zvěřina je celkově skvělou volbou, se kterou nic nepokazíte. Zvěřina se ke svařáku bezesporu hodí, protože podtrhne jeho chuť.
Jak se pije punč
Hotový nápoj by měl obsahovat asi 30 % alkoholu. Do horkého punče ho přidáváme až jako poslední, aby nevyprchal a nepřišli jsme o patřičnou chuť a vůni. Punč se pije obvykle ze sklenic nebo skleněných šálků.
Jak se podává punč
Jak se punč podává Na oslavách a párty se punč podává v širokých punčových mísách. Jinak se nalévá do sklenic ze silnějšího skla, které se předem nahřejí. Ozdobí se plátky citronu nebo pomeranče.
Co je ryzost 585 1000
Obsah zlata v klenotnických slitinách neboli ryzost se vyjadřuje v karátech (ryzí zlato je 24karátové). Barva zlata nemá vliv na karátovost šperku, ať již máte žluté, bílé či červené zlato, vždy se jedná o ryzost 585/1000. V České republice je dle zákona povinnost označovat šperky z drahých kovů Státním puncem ČR.
Jak zjistit že se jedná o stříbro
Nejjednodušším poznávacím znakem drahého kovu je puncovní značka. Pokud je váš šperk z pravého stříbra, měl by mít vygravírované číslo, které označuje jeho ryzost. Šperky ze stříbra mají nejčastěji punc 925, což naznačuje, že z tisíce jednotek je až 925 čisté stříbro.
Co se hodí k svařáku
Zvěřina. Posledním tipem, co si dopřát ke svařáku je zvěřina. Ať už se bude jednat o jehněčí nebo hovězí, zvěřina je celkově skvělou volbou, se kterou nic nepokazíte. Zvěřina se ke svařáku bezesporu hodí, protože podtrhne jeho chuť.
Jak udělat dobrý svařák
Pro svařák jsou vhodná základní stolní suchá, jakostní vína i ovocná vína. Přívlastková a archivní vína si s chutí dopřejte při přímé konzumaci. Chutná-li vám opravdu sladký svařák, sáhněte po polosladkých až sladkých vínech a s cukrem už to při přípravě nemusíte tolik přehánět.
Jaké ovoce do punče
Vánoční punč – recept z červeného vína
Přidat můžete i ovoce (jahody, ananas, jablka, hrušky) a pochutnat si tak dvojnásob. Vymačkejte půlku pomeranče a zbytek (bez slupky) nakrájejte. Šťávu z pomeranče přiveďte k varu a přidejte cukr, víno, rum a koření. Jakmile se směs začne vařit, kastrůlek odstavte.
Co je to za punč 925
Číslo 925 značí sterlingové stříbro určené pro výrobu šperků, zlato poznáte podle čísla 525 a 750. Čím vyšší číslo, tím vyšší je podíl zlata ve slitině. A platina pod číslem 950 patří k těm nejkvalitnějším surovinám. Další puncovní značkou je Český státní punc.
Jak se pozná bílé zlato od stříbra
Jako spolehlivé poznávací znamení slouží puncovní značky. Zlaté šperky od váhy 0,3 g musí mít kromě orientačního puncu i státní punc. V případě stříbra nemusí být státní punc přítomen. Potom nám poslouží orientační značka 925, která značí sterlingové stříbro, tedy u nás nejpoužívanější slitinu.
Co je 9 karátové zlato
Se stejnou logikou je 24 karátů = 999/1000, což je 99,99% ryzí zlato; u zlata ryzosti 22 karátů je 91,6% podílu zlata ve slitině, a u 9 karátových šperků je poměr 375/1000, což je ryzost 37, 5 %.
Co je alpaka kov
Alpaka je slitina mědi a niklu, dále zinku a případně dalších kovů, známá také pro svůj vzhled v Německu jako nové stříbro. Tato slitina je často označována jako pakfong, avšak může jít o slitinu mědi a niklu s přídavkem železa nebo manganu.
Jak vypadá stříbro
Stříbro (chemická značka Ag, latinsky argentum) je ušlechtilý kov bílé barvy, používaný člověkem již od starověku. Vyznačuje se nejlepší elektrickou a tepelnou vodivostí ze všech známých kovů.
