Jaké vitamíny obsahují třešně
Třešně i višně jsou bohaté na vitaminy a minerály. Mají vysoký obsah železa a draslíku. Obsah vápníku je vyšší v třešních než ve višních (třešně: 17 mg / 100 g, višně: 8 mg / 100 g). Třešně i višně obsahují některé sekundární metabolity rostlin, zvláště pak flavonoidy a fenolové kyseliny.
Archiv
Jaký je rozdíl mezi višní a třešní
Višně bývají tmavší, třešně světlejší a jasnější, s rýhou na straně. Višně mají zpravidla také uvnitř drobnější pecku. Vůbec nejjistější je ale ochutnat: třešně jsou sladké, višně kyselé.
Na co jsou dobré třešně
Zásobárna vitamínů a minerálů
Z vitamínů tady hraje důležitou roli vitamín C, B a E. Za jejich zbarvení může antokyan, který se společně s vitamínem C podílí na tom, aby naše tkáně byly pružné a pevné. Třešně jsou také skvělým antioxidantem. Působí proti tvorbě volných radikálů v organismu.
Archiv
Kdy trhat višně
Nejlepší je provádět řez peckovin (třešně, višně, broskvoně, meruňky, slivoně) v době vegetace. Řez provádíme buď později na jaře, od začátku kvetení do doby po odkvětu, nebo během sklizně či těsně po ní. A i proto nyní nastává ten pravý čas na ořez větví třešní a višní.
Co obsahují jahody
VITAMÍNY Jahody jsou bohaté na vitamíny a minerální látky.
V jahodách se také nachází vitamíny skupiny B, E a A, a taky spousta důležitých minerálů jako je například vápník, draslík, hořčík, železo či zinek. Jahody jsou vlastně sladkým a šťavnatým multivitaminem J.
Jak uchovávat třešně
Důležitá je samozřejmě i teplota skladování. Třešně, švestky, broskve, meruňky, jahody nebo květák, ředkvičky, pórek a další plody, které snášejí nízké teploty skladování, je dobré chladit na 01 °C. Rajčata, lilky, cukety, okurky či papriky vyžadují vyšší teplotu skladování je tedy vhodné je udržovat při 8-10 °C.
Jak zpracovat višně v rumu
Dobře zralé višně přebereme, stopky odstřihneme na čtvrtinu, na sítu propláchneme a necháme okapat. Rozdělíme do čistých sklenic a průběžně prokládáme vrstvami cukru. Potom zalijeme rumem tak, aby ovoce bylo zcela ponořené. Sklenice převážeme dvojitým celofánem a uchováme na temném a chladném místě až do konzumace.
Jak se anglicky řekne višeň
Pokud byste totiž chtěli rozdělit třešně a višně, můžete použít tato spojení: třešeň – sweet cherry. višeň – sour cherry.
Jak uchovat višně
Vzhledem k tomu, že višně dozrávají v červnu a červenci, jejich skladování v čerstvém stavu je velmi omezené. V chladu vydrží několik dnů a v ledničce patří mezi ovoce, které do sebe snadno absorbují okolní pachy. Jedna z možností, jak skladovat višně a zároveň v nich uchovat všechny potřebné látky je sušení.
Jak správně trhat višně
Sklizeň chřestu, rebarbory, třešní a višní
Třešně je vhodné trhat se stopkou, lze je pak déle skladovat. U višní je naopak vhodné česání bez stopky. Při neopatrném trhání višní i se stopkou totiž dochází často k poškození plodonošů. Pupen, umístěný na bázi stopky, se totiž často trhá zároveň s ní.
Jak stříhat višně
U višní, stejně jako u broskvoní, můžeme provádět zásahy do růstu během vegetace stromu od června do srpna. Tímto řezem zpomalíme růst konkurenčních výhonů. Je vhodné odstraňovat vlky a zaschlé letorosty. Můžete odříznout nevhodně vyrůstající letorosty a ty, které korunu zbytečně zahušťují, nebo se navzájem kříží.
Co obsahují maliny
Maliny obsahují velké množství vitaminů skupiny B i vitamin C. Dále obsahují některé minerály, zejména draslík, vápník, hořčík, mangan a železo. Jejich antioxidanty a barviva – flavonoidy – mají zdraví prospěšné vlastnosti. Flavonoidy se řadí mezi sekundární metabolity rostlin.
Co je nejzdravější ovoce
Američtí odborníci na výživu sestavili žebříček nejzdravějšího ovoce na světě. Žebříčku vévodí exotické bobule acai, jablka a čím dál tím oblíbenější avokádo.
Jak zmrazit třešně
Chceme-li mrazit třešně celé, necháme je v mrazničce volně na tácku, aby se nedotýkaly, a potom je teprve vložíme do sáčků. Pustit se také můžeme do zavařování třešňového kompotu. Ani ten nemusí obsahovat cukr, je dost kupodivu sladký i bez něj.
Jak dlouho vydrží v lednici třešně
Jak dlouho vydrží ovoce a zelenina čerstvé
Druh | V tmavé a chladné spíži | V ledničce |
---|---|---|
Jablka | 3 týdny | 3 – 6 týdnů |
Banány | Do úplného dozrání | 5 dní |
Třešně, višně | 1 den | 3 – 5 dní |
Ostružiny, maliny, jahody, borůvky | 1 den | 2 – 3 dny |
Co dělat s višněmi
Ty nejlepší recepty s višněmi na jednom místě. Najdete si svého favorita⭐ Schwarzwaldský dort.⭐ Višňový sirup.⭐ Kakaový dort s višněmi.⭐ Domácí griotka.⭐ Bublanina s višněmi.⭐ Višňová marmeláda.⭐ Kompot z višní s citronem a vanilkou.⭐ Čokoládové muffiny s višněmi.
Co s úrodou višní
Výraznou kyselou chuť višní oceňujeme nejen v marmeládách a džemech, ale i ve šťávách a likérech. Nic jiného nám po většinu roku nezbývá, sezona višní je krátká. Ale právě teď se jich můžete přejíst a připravit z nich zásoby na zimu.
Jak se vyslovuje Cherry
Slovíčko cherry/'tʃeri/ označuje jak třešeň, tak i višeň, což je pro mnoho Čechů poměrně překvapivé.
Jak se řeknou anglicky třešně
třešně {ženský rod množné číslo}
cherries {mn. č.}
Jak zmrazit višně
Kromě zavařování se dají višně i zmrazit. Vypeckované a neslazené ovoce se vám bude hodit k pozdějšímu použití do koláčů, vypeckované a pocukrované se uplatní v nákypech. Stejně jako ostatní drobné ovoce se i višně doporučujeme předmrazit a teprve když zmrznou na kámen,je sesypte do sáčků.
Jak sušit višně
Višně přebereme, omyjeme, necháme odkapat a zbavíme stopek. Potom je předsušíme na prudkém slunci nebo v troubě či sušičce při teplotě 35 – 40 stupňů tak dlouho, až z nich můžeme vymáčknout pecky.
Jak a kdy stříhat višně
U višní, stejně jako u broskvoní, můžeme provádět zásahy do růstu během vegetace stromu od června do srpna. Tímto řezem zpomalíme růst konkurenčních výhonů. Je vhodné odstraňovat vlky a zaschlé letorosty. Můžete odříznout nevhodně vyrůstající letorosty a ty, které korunu zbytečně zahušťují, nebo se navzájem kříží.
Kdy rostou višně
Doba zrání je u višní (stejně jako u třešní) nazývána třešňovým týdnem. Začínají zrát přibližně na začátku června, vždy však záleží na konkrétní odrůdě, počasí a poloze. Višně rodí především na jednoletých výhonech., které rostou z dvouletého dřeva. Jednoleté výhony tak zkracujeme o třetinu.
Co s vlky na stromech
Pokud silnější větve neodřízneme naostro, ale ponecháme pahýly, vytvoří se ze spících pupenů (zejména na silnějších větvích) jalové letorosty, známé pod slovem vlky. Ty pak strom zbytečně zahušťují a vytvářejí nesoulad v koruně stromu. Nejlépe se jich zbavíme ostrým vylomením, a to koncem června a v červenci.
Co léčí maliny
10 důvodů, proč bychom měli jíst maliny1, Posilují imunitu.2, Podporují metabolismus.3, Podporují správnou funkci srdce a nervové soustavy.4, Detoxikují5, Regulují hladinu cukru v krvi.6, Pomáhají snižovat krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi.7, Působí proti šerosleposti a zákalům.8, Jsou močopudné