Jak se dělá Rybí pomazánka
Postup přípravy
Rybičky pak z konzervy vložíme do misky a rozmačkáme vidličkou. Přidáme k nim drobně krájené nebo nastrouhané okurky a vajíčka, hořčici a nakonec majolku. Kdo má rád, může přidat i drobně krájenou cibuli. Podle chuti osolíme, důkladně zamícháme a necháme vychladit.
Čím ozdobit rybí pomazánku
Rybičkovou pomazánku mažeme na kolečka rohlíku nebo jiného pečiva a zdobíme nakrájenou sladkokyselou okurkou.
Čím ozdobit rybí jednohubky
Okurku nakrájejte škrabkou na zeleninu na dlouhé plátky. Rohlíky nakrájejte na kolečka, potřete pomazánkou a ozdobte okurkou. Hotové jednohubky ještě posypejte zbytkem kopru a červeným pepřem.
Jak se dělá tuňáková pomazánka
Z tuňákové konzervy vyliju olej a tuňáka dám do misky. Přidám sůl, bílý pepř, citronovou šťávu a najemno nasekanou cibuli nebo šalotku. Vše dobře promíchám dohromady vidličkou. Pak postupně přidávám nadrobno nasekanou petrželovou nať, máslo, majonézu a na závěr smetanu nebo jogurt.
Jak se dělá rybí salát
Kousky ryb opláchneme ve vodě a vložíme do mísy spolu s nakrájenou zeleninou, 4 lžícemi majonézy nebo jogurtu a vše dokonale promícháme. Podáváme s pečivem.
Jak se dělá česneková pomazánka
Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Sýr najemno nastrouháme a smícháme s pomazánkovým máslem. Teprve pak vmícháme i majonézu. Ochutíme solí a prolisovaným česnekem.
Jak zahustit řídkou pomazánku
Mnoho tomaty a řídký tvaroh mohou způsobit řídkou pomazánku, která se nebude dát nabrat, ale bude téct. Pro tento případ si připravte ovesné vločky, které přidejte do pomazánky a znovu rozmixujte. Ovesné vločky dokáží pomazánku zahustit na požadovanou konzistenci.
Jak zahustit rybí pomazánku
Chcete-li naopak pomazánku zahustit, použijte rozmixované luštěniny, obiloviny, vločky, tvrdší zeleninu nebo sušené lahůdkové droždí. Já osobně mám v oblibě jednoduché pravidlo! Kolik základu, tolik „něčeho k tomu“, tedy např. 200 g vařené cizrny + 200 g uvařené červené řepy atd.
Co se dává na jednohubky
Jednohubky pro každou příležitost
Kanapky se od jednohubek liší tím, že jejich základ netvoří kolečka rohlíku, ale bagetky a chléb, slané sušenky nebo pečené tvary (tartaletky nebo lodičky z křehkého či listového těsta). Mažou se pomazánkou nebo máslem, obkládají uzeninami, zeleninou, ovocem, ořechy, sýry.
Jak udělat nejlepší jednohubky
Postup: Pečivo nakrájejte na kolečka a nasucho ho opečte na pánvi nebo v troubě. Každé kolečko potřete trochou pesta, přidejte sušená rajčata nasekaná na drobno, půlku olivy a několik hoblin parmezánu. Jednohubky můžete ozdobit lístkem oblíbené bylinky.
Co dát na tuňákovou pomazánku
Použijte plátek sýra, výkroj ředkvičky, snítku kopru, kousek sušeného rajčete nebo je posypte jarní cibulkou. Chuť tuňákové pomazánky skvěle doplní také ozdoba v podobě plátky olivy nebo kapary. Tip: Díky vysokému obsahu kvalitních bílkovin je tuňák vhodný jak v objemovém jídelníčku, tak v redukční dietě.
Co se hodí k tuňákovi
Roman Paulus ho servíruje s zeleným chřestem a rajčatovou salsou nebo s osvěžujícím cizrnovým salátem. Hodit se k němu bude i holandská omáčka a vyzkoušet můžete i variantu s paprikami, olivami a špenátem nebo cuketou. Překvapí a potěší nasládlá kombinace grilovaného tuňáka s kuskusem, ananasem a červenou řepou.
Co patří do rybího salátu
Co budeme potřebovat:600 g rybích filet (ideálně sleď, ale klidně použijte i sladkovodní bílou rybu)1 velkou mrkev, 1 petržel, cca 70g celeru.1 velká cibule.100 g mraženého hrášku.100 g dobré majonézy.70 g zakysané smetany.sůl, pepř
Co se dává do rybího salátu
Co je potřebaRybí maso.Vařená kořenová zelenina a hrášek.Kyselá okurka.2 vejce.200 g stolního oleje.Sůl, cukr, pepř, hořčice, ocet nebo citronová šťáva.Případně cibule a worcesterská omáčka.
Co vše patří do Cesnekove pomazánky
Co dát do česnekové pomazánkypomazánkové máslo,tavené sýry,strouhaný tvrdý sýr (obvykle Eidam),majonézu, zakysanou smetanu nebo hustý jogurt – použijeme obvykle pouze v případě, že jsme do pomazánky dali strouhaný tvrdý sýr,tvaroh,
Co patří do Cesnekove pomazánky
Pro zjemnění a dochucení pomazánky
Do česnekových pomazánek přidáváme pomazánkové máslo, tvaroh, jogurt, zakysanou smetanu nebo plátek másla. Někdo dá přednost majonéze nebo sojanéze.
Jak zahustit tekutou pomazánku
Chcete-li naopak pomazánku zahustit, použijte rozmixované luštěniny, obiloviny, vločky, tvrdší zeleninu nebo sušené lahůdkové droždí. Já osobně mám v oblibě jednoduché pravidlo! Kolik základu, tolik „něčeho k tomu“, tedy např. 200 g vařené cizrny + 200 g uvařené červené řepy atd.
Čím se dá zahustit omáčka
Například si lze rozmíchat mouku v dostatečném množství vody, mléka nebo smetany a tuto směs nalít do polévky či omáčky. Říká se tomu zátřepka či záklechtka. Voda, v níž mouku rozmícháváte, by měla být vlažná – lije se však do horké tekutiny (omáčky, polévky). Některé omáčky lze zahustit třeba i žloutkem nebo máslem.
Jak ochutit rybí polévku
Z koření je to hlavně tzv. suché koření (celé nové koření, celý pepř, bobkový list). Rybí vývar používáme na přípravu čirých polévek, ale i polévek zahuštěných nebo omáček. Nejčastěji zahušťujeme světlou jíškou, zalitou mlékem a smetanou, která nám polévku zjemní.
Jak dlouho se vaří jikry
Mlíčí vaříme asi půl hodiny a jikry můžeme vařit i hodinu z důvodu snazšího rozmixování. Čím víc mlíčí, tím je chuť polévky lepší.
Co na oslavu místo chlebíčků
Vyzkoušejte pro letošek pár neotřelých kombinací:Masové kuličky s chedarem.Mini caprese milují všichni.Kanapka s lososem.Švestky zapečené ve slaniněOkurkové kanapky s lososem.Cuketové rolky s ricottou.Tuňáková pomazánka.Škvarková pomazánka.
Jakou pomazánku na jednohubky
Pomazánky na chlebíčky a jednohubky: 7 rychlých receptůČesneková pomazánka.Avokádové guacamole.Rychlá vajíčková pomazánka.Tuňáková pomazánka.Mrkvovo-pažitková pomazánka.
Jak dlouho vydrží tuňáková pomazánka
Postup přípravy
Hotovou pomazánku skladujte v lednici v uzavíratelné nádobě, kde vám vydrží až 4–5 dní. Pomazánku podávejte na chlebu společně s olivami a čerstvou zeleninou.
Jak často jíst tuňáka
Jak často si tuňáka dávat Konzervu kvalitního tuňáka si můžete do sého jídelníčku zařadit klidne 1–2x do týdne.
Jak připravit tuňáka
Tuňáka pokapeme olivovým olejem z obou stran a rozetřeme, poté osolíme a opeříme. Necháme 30 minut odležet v chladu. Na olivovém oleji opékáme tuňáka z každé strany asi 2-4 minuty, podle toho, jak ho chceme mít upraveného. Nejlepší je kolem 3 minut (uvnitř zůstane ještě trošku růžový).
