Co udělat s nezralým avokádem
Tvrdé avokádo vložte do papírového sáčku s banánem a nechte při pokojové teplotě. Za dva až tři dny je připravené ke zpracování. O něco rychlejší variantou je zabalit plod do novin a nechat dozrát na teplém místě, avokádo obvykle změkne do druhého dne.
Archiv
Jak rychle urychlit zrání avokáda
Avokádo vložte spolu s banánem či jablkem do sáčku a umístěte ho na teplé místo. Banán a jablko ze sebe vylučují jisté látky, které napomáhají rychlejšímu zrání avokáda. Tento způsob dozrávání je časově nejnáročnější cca 3-5 dní.
Archiv
Kdy nejíst avokádo
Po rozkrojení by pod slupkou mělo být jasně zelené a na středu a podél pecky žluté. Pokud je dužina vyloženě hnědá nebo našedlá, rovnou avokádo vyhoďte, protože začalo hnít.
Jak zastavit zrání avokáda
Pokud tě napadne nějaký jiný způsob, jak udržet vzduch s etylenem u avokáda, skvělé! Použij jej. Přidej do sáčku k avokádu banán nebo jablko. Banány jsou nejlepší, ale i ostatní ovoce ti poslouží dobře.
Jak dobře otevřít avokádo
Avokádo ostrým nožem podélně po obvodu nakrojte. Poté obě půlky protipohybem uvolněte a otevřete. V jedné půlce zůstane pecka, kterou jednoduše vyndáte tak, že do ní lehce zaseknete nůž a pootočíte jím do strany, čímž se pecka z dužiny uvolní.
Jak uchovat avokádo do druheho dne
Avokádo skladujte v ledničce. Dejte avokádo do plastikového uzavíratelného sáčku a před uzavřením vypusťte co nejvíce vzduchu. Rozřízlou stranu avokáda potřete olivovým olejem a uložte do umělohmotné krabičky. Rozřízlou stranu avokáda pokapejte citronovou šťávou a uložte do umělohmotné krabičky.
Jak uchovat rozkrojené avokádo
Avokádo skladujte v ledničce. Dejte avokádo do plastikového uzavíratelného sáčku a před uzavřením vypusťte co nejvíce vzduchu. Rozřízlou stranu avokáda potřete olivovým olejem a uložte do umělohmotné krabičky. Rozřízlou stranu avokáda pokapejte citronovou šťávou a uložte do umělohmotné krabičky.
Na co pomaha avokádo
Avokádový olej aplikovaný přímo na kůži pomáhá zklidnit a hojit rány, se sklerodermií, infekcemi dásní i artritidou. V kombinaci s vitamínem B12 může avokádový olej zlepšovat lupénku. Dužina avokáda se místně používá na podporu růstu vlasů a rychlejší hojení. Semena, listy a kůra avokáda zase k úlevě od bolesti zubů.
Co znamená kdyz je avokádo hnědé
Jestliže odloupnout jde, ale dužina pod ním má nahnědlé nebo snad již zcela hnědé zabarvení, je avokádo přezrálé a začalo zahnívat. U dobře vyzrálého kusu musí jít pozůstatek stopky poměrně dobře odloupnout a dužina pod ním má mít zelenou, zelenožlutou či nažloutlo barvu.
Kdy zraje avokádo
Normálně avokádo dozraje při pokojové teplotě za několik dní. Pro optimální zrání je ale lepší ho dát do papírového sáčku nebo opatrně zabalit do novin. Existuje ještě další trik, jak dozrání avokáda urychlit, a to přidat k němu do pytlíku jablko nebo banán.
Kdy zastřihnout avokádo
Avokádo se větví seříznutím a zaštipováním. Počkejte, až bude rostlina vysoká alespoň 15 cm, poté odštípněte horní listy a/nebo rostlinu seřízněte na požadovanou výšku.
Jak nechat vyklíčit avokádo
Pěstování avokáda z pecky v květináči
Pecku avokáda vložte do sklenice s vodou, aby byla polovina pecky zakryta vodou. Udržujte vodu vždy čistou a měňte ji každý den. Po asi třech až čtyřech týdnech by se měly začít objevovat kořínky. Jakmile jsou kořínky dostatečně dlouhé, přesaďte pecku do květináče s půdou.
Jak dlouho vydrží avokádo v lednici
Jak dlouho vydrží ovoce a zelenina čerstvé
| Druh | V tmavé a chladné spíži | V ledničce |
|---|---|---|
| Avokádo | Do úplného dozrání | 3 – 4 dny |
| Jablka | 3 týdny | 3 – 6 týdnů |
| Banány | Do úplného dozrání | 5 dní |
| Třešně, višně | 1 den | 3 – 5 dní |
Jak dlouho vydrží pomazánka z avokáda
Příprava: Z avokáda si vydlabeme dužinu a v misce smícháme s tvarohem, nakrájenou jarní cibulkou, prolisovaným česnekem, zakysanou smetanou, citrónovou šťávou a solí i pepřem podle chuti. Důkladně promícháme. Avokádová pomazánka nám vydrží v lednici až 3 dny, nejlepší je ale čerstvá.
Jak poznat špatné avokádo
Rozsah barevnosti může být od žlutobílé, přes žlutozelenou a po sytě žlutou. V případě, že je dužina zelená, je ovoce nezralé. Je li naopak nahnědlé, nebo dokonce vyloženě hnědé, rovnou ho vyhoďte, protože je přezrálé a zkažené.
Jak zastřihnout avokádo
Jak větvit a zaštipovat avokádo Avokádo se větví seříznutím a zaštipováním. Počkejte, až bude rostlina vysoká alespoň 15 cm, poté odštípněte horní listy a/nebo rostlinu seřízněte na požadovanou výšku. Zaštipujte vždy nad očkem (kolénkem), použít můžete pouze prsty, jelikož výhonek avokáda je dobře poddajný.
Jak se pozná zkažené avokádo
Avokádo ohmatejte a zkontrolujte jeho měkkost a pružnost. Jestliže je tvrdé, je nedozrálé. Pokud je kašovitě měkké, je už přezrálé a téměř zkažené. Správně zralé avokádo je lehce měkké a pružné.
Jak poznat dobré avokádo
Jednoduchý způsob, jak zjistit zralost avokáda je, že odtrhneme stopku a podíváme se na barvu pod ní. ✖️ Je-li barva pod stopkou hnědá, avokádo je přezrálé, jeho tělo bude s největší pravděpodobností hnědé a možná i shnilé. ✔️ Pokud je barva pod stopkou žlutozelená, je zralé a připravené ke konzumaci.
Jak skladovat rozkrojené avokádo
Avokádo skladujte v ledničce. Dejte avokádo do plastikového uzavíratelného sáčku a před uzavřením vypusťte co nejvíce vzduchu. Rozřízlou stranu avokáda potřete olivovým olejem a uložte do umělohmotné krabičky. Rozřízlou stranu avokáda pokapejte citronovou šťávou a uložte do umělohmotné krabičky.
Jak přesadit avokádo do hlíny
Na přesazování si připravte květináč o průměru okolo 10 cm a pecku zasaďte do zeminy tak, aby její 2/3 stále vykukovaly. O rostlinku pečujte běžným způsobem, jako o ostatní pokojové rostliny. Přesazujte do většího květináče vždy, když dostatečně povyroste, ne však dřív, jak měsíc od předchozího přesazování.
Jak hnojit avokádo
Přihnojujeme běžnými tekutými hnojivy. Tyto se dají přesněji ředit a nevytváří solnou usazeninu na okraji květináče, jako například tyčinkové hnojivo. Hnojíme od konce února do konce září a to 1x za 2týdny. Pokud je rostlina příliš veliká, můžeme ji tvarovat řezem, který snáší velmi dobře.
Jak se dá jíst avokádo
Tato zdravá lahůdka se může konzumovat i samotná. Avokádo lžičkou jednoduše vydlabete a sníte. Pro lepší chuť můžete dodat chilli, trochu limetkové šťávy, sůl nebo balzamikový ocet. Pozor, vnější tmavá slupka se nejí.
Jak se jmenuje pomazánka z avokáda
Je skvělá hlavně, pokud hledáte tipy na zdravé fitness pochoutky.
Proč usychají listy avokáda
Nahromadění solí nebo spálení solí je běžným problémem pokojových avokádovníků. Dochází k němu, když je rostlina zalévána vodou, která obsahuje vysoké množství solí. Sůl se pak hromadí v substrátu a nakonec i v rostlině, což může způsobit hnědnutí a vadnutí listů.
Jak se loupe avokádo
Jak oloupat avokádoavokádo zbavíme stopky.podélně jej nožem nařízneme kolem dokola.šroubovitým pohybem pootočíme obě poloviny proti soběnůž zasekneme do pecky a vyndáme ji – pozor na tento krok, protože může být nejbolestivější!dužinu vydlabeme polévkovou lžicí
