Co s hodně banány
Dva zralé banány rozmixujte, zalijte půl litrem mléka a 3 lžícemi bramborového škrobu. Přiveďte k varu a vařte zhruba 6-8 minut do zhoustnutí. Pudingový základ se hodí do populárních bowls nebo skleniček, ale může být i milou retro vzpomínkou – přidejte k němu pár piškotů a užívejte si ho pěkně lžičkou.
Archiv
Co s hnědými banány
Hnědými banány můžete vylepšit bábovku, sušenky nebo mléčný koktejl. Využít je můžete i třeba na palačinky a lívance (1 vajíčko na 2 banány, rozmixujte a máte těsto) nebo světoznámý banánový chléb. Já pro vás mám trochu méně profláknuté, ale stejně snadné recepty.
Archiv
Jak udělat banánové palačinky
Banán a vejce spolu rozmixujeme v mixéru dohladka. Těsto dávkujeme na rozehřátou (případně trochu olejem vymaštěnou) pánev o velikosti palačinek nebo lívanců a opečeme dozlatova z obou stran. Podáváme s oblíbenou oblohou.
Co z banánů pro děti
Banány můžete podávat jako svačinu ve formě pyré, rozmačkané nebo v kombinaci s jogurtem, pro starší děti s tvarohem nebo jako součást ovocných salátů. Použít se dají i v teplé kuchyni jako náplň palačinek, cereálních kaší nebo na dozdobení.
Jak se dělá banana bread
Troubu předehřejme na 180 stupňů. Nejprve si smícháme máslo s banány, až bude vše dobře smíchané, přidáme cukr, vajíčko a vanilku, znovu promícháme, přidáme kypřící prášek a zase promícháme. Nakonec přidáme mouku, dobře smícháme, dáme do pečlivě vymazané a vysypané formy na chleba a pečeme cca 1 hodinu.
Jak se dělá banánová zmrzlina
Banány oloupeme a nakrájíme na kousky. Ty vhodíme do mixeru, pokapeme citronovou šťávou a rozmixujeme dohladka. Přisypeme krupicový cukr s vanilkovým cukrem a zalijeme smetanou ke šlehání. Opět vše promixujeme.
Jak se dělá banánové smoothie
POSTUPV mixéru rozdrťte ovesné vločky na jemný prášek.Nyní přidejte banán a mangovou dužinu a zapracujte do hladka.Přidejte jogurt, med a vanilku.Rozmixujte do hustého, krémového smoothie.Klidně přidejte více jogurtu nebo i mléka, pokud máte smoothie raději řidší.
Jak dlouho se peče Bananovy chleba
Troubu rozehřejeme na 180°C, chlebovou formu vymažeme nebo vyložíme pečícím papírem. 2. Smícháme suché ingredience, v druhé míse rozmixujeme “mokré” ingredience, do kterých pomalu přisypáváme suchou směs. Hotové těsto, dáme do formy a pečeme 1 hodinu nebo dokud špejle nevyjde suchá.
Jak skladovat banánový chlebíček
Ano, banánový chlebíček můžete zamrazit až na 3 měsíce – ujistěte se, že je zcela vychladlý, nakrájejte jej (nebo nechte celý chlebík) a uložte do vzduchotěsné nádoby nebo sáčku na zip a skladujte v mrazáku. Poté jej nechte rozmrazit při pokojové teplotě.
Jak se dělá banánový shake
Do velké mísy nalijeme 1 l polotučného mléka, potom tam dáme 2 nebo 3 oloupané banány, a nakonec půl sáčku vanilkového cukru, a potom všechno umixujeme. A uvidíte, že vám bude chutnat.
Jak udělat banánový nanuk
Zralé banány oloupeme a nakrájíme na kousky. Tyto kousky dáme do mrazáku na 2 až 3 hodiny zmrazit. Mražené je poté vhodíme do mixeru, zalijeme smetanou a rozmixujeme dohladka. Podle chuti přidáme arašídovou pomazánku (nebo je necháme jen samotné banánové) a vzniklou směs dáme do nanukových formiček.
Co dát do smoothie
Co všechno můžu dát do smoothieOblíbeným základem smoothie bývá banán, nebo jahody či mango.Když začínáte s listovou zeleninou, vyzkoušejte nejdříve druhy s méně výraznou chutí (špenát, polníček, ledový salát) a do smoothie jí přihoďte jen pár listů.Tekutou složkou smoothie je nejčastěji jogurt nebo mléko.
Jak se dělá melounové Smoothie
Postup přípravyNa melounové smoothie budeme potřebovat meloun bez pecek.Meloun rozkrojíme a zbavíme slupky. Nakrájíme ho na větší kousky.Limetku oloupeme a nakrájíme na drobno. Do misky vložíme meloun, limetku a cukr, vše rozmixujeme tyčovým mixérem.Podle potřeby osladíme a dolijeme perlivou vodou.
Jak udělat banánový chleba
Troubu předehřejme na 180 stupňů. Nejprve si smícháme máslo s banány, až bude vše dobře smíchané, přidáme cukr, vajíčko a vanilku, znovu promícháme, přidáme kypřící prášek a zase promícháme. Nakonec přidáme mouku, dobře smícháme, dáme do pečlivě vymazané a vysypané formy na chleba a pečeme cca 1 hodinu.
Jak udělat banánový chléb
Nejprve si smícháme máslo s banány, až bude vše dobře smíchané, přidáme cukr, vajíčko a vanilku, znovu promícháme, přidáme kypřící prášek a zase promícháme. Nakonec přidáme mouku, dobře smícháme, dáme do pečlivě vymazané a vysypané formy na chleba a pečeme cca 1 hodinu. Kontrolujeme párátkem.
Jak dlouho vydrží banány v lednici
Jak dlouho vydrží ovoce a zelenina čerstvé
| Druh | V tmavé a chladné spíži | V ledničce |
|---|---|---|
| Banány | Do úplného dozrání | 5 dní |
| Třešně, višně | 1 den | 3 – 5 dní |
| Ostružiny, maliny, jahody, borůvky | 1 den | 2 – 3 dny |
| Hroznové víno | 1 den | 1 týden |
Jak udělat banánové mléko
Postup:V mixéru našleháme oloupaný banán spolu s mlékem.Nápoj dochutíme medem nebo cukrem a citronovou šťávou.Mírně zředíme sodou a ihned podáváme.
Jak se dělá smoothie
Perfektní smoothie
Základním kamenem smoothie je ovoce, případně zelenina, a tekutina, díky které můžete smoothie v klidu sosat brčkem. Podle nálady se pak mohou přidat další suroviny, které vám ho osladí, okoření nebo prostě jen dodají ten správný šmrnc. Kombinace jsou nevyčerpatelné.
Jak udělat zmrzlinu z melounu
Vypeckované kousky melounu dáme do mrazáku a necháme zmrznout. Když je meloun mražený, tak ho vyndáme, necháme v teple trochu povolit a rozmixujeme se špetkou soli ve výkonném mixéru. Ochutnáme. Pokud je málo sladký, přidáme obilný slad nebo sirup podle chuti.
Jak dlouho se dělá banana bread
Těsto nalijte do formy a pečte 30 až 35 minut. Po upečení nechte 10 minut dojít v pootevřené troubě a poté nechte vychladnout na mřížce.
Proč nesmí banán do lednice
I ty snesou pokojové teploty, v lednici se často „scvrknou“ a změknou. Ani banány nepatří do chladu. Teplota pod 12 stupňů jim vyloženě škodí. Místo, aby dozrávaly a sládly, v lednici moučnatí.
Jak zakonzervovat banány
Stačí je zabalit do potravinové fólie
Ta zpomalí šíření etylenového plynu, který banány při dozrávání vylučují. Bez ní se plyn se dostane do dalších částí ovoce a tím uvolní jeho zrání. Vyplatí se tedy rozdělit celý trs banánů a omotat každou stopku zvlášť. Etylen tak nenapadne další banány.
Kdy je vhodné pít smoothie
Smoothie vám přinese nejvíce výhod, když si jej dáte jako dopolední svačinu. Zelené smoothie si můžete dopřát i namísto večeře. Chybou je kombinovat smoothie s jídlem a zároveň i nahrazení více jídel denně za smoothie. Pitný režim je důležité dodržovat nejen v letních měsících, ale i po celý rok.
Jakou mouku na banana bread
Potřebujeme300 g polohrubé mouky (nebo celozrnné špaldové či pšeničné)1/2 sáčku prášku do pečiva.špetka soli.1/4 lžičky skořice.125 g změklého másla (nebo kokosového tuku)130 g třtinového cukru (nebo jen 80 g)3 vejce.4 přezrálé banány.
Proč se rajčata nedávají do lednice
Určitě proto nedávejte rajčata do ledničky, ztratí tím svou chuť kvůli působení chladného vzduchu. Ten totiž zastavuje proces jejich dozrávání, a tím zabraňuje vzniku charakteristické chuti. Chlad také ničí buněčné membrány rajských jablíček, a tím se jejich dužina stává moučnatou.
