Co udělat z cerstvych jahod
➜ Šlehačková bublanina s jahodami.➜ Lahodný jahodový koktejl.➜ Studená jahodová polévka.➜ Tvarohový dezert s jahodami.➜ Rychlá jahodová omáčka.➜ Jahodové knedlíky z tvarohového těsta.➜ Nadýchaný jahodový koláč
Jak zakonzervovat jahody
Omyté jahody bez stopek dáte do zavařovacích sklenic, na 1 kilo plodů přisypete 150 gramů cukru, sklenice dobře uzavřete a sterilizujete 30 minut při teplotě 90° Celsia. Pro vylepšení a změnu chuti je k jahodám možné přidat v malém množství třeba červený rybíz, angrešt nebo maliny.
ArchivPodobné
Jak připravit jahody do mrazáku
Jak nachystat jahody do mrazničkyNejprve jahody opláchneme pod tekoucí vodou.Vyskládáme je na kuchyňský ubrousek a lehce osušíme.Až teď odstraníme zelené korunky, jinak by se do jahod dostala voda.Očištěné jahody rozložíme na plech nebo tác a přikryjeme alobalem.Vložíme na hodinu do mrazničky.
Jak nejlépe uchovat jahody
Udržte je suché Jahody omyjte jen v případě, že je chcete hned sníst nebo použít třeba do koláče nebo zmrzliny. Mytí jahody okamžitě vystaví vlhku, ve kterém se začnou množit plísně a bakterie, a plody se pak rychle kazí. Pokud tedy budete jahody dávat do lednice, měly by být nemyté a dokonale suché.
Jak se dělá jahodový sirup
Jahody důkladně omyjeme a zbavíme se stopek. Následně je rozmačkáme (rozmixujeme), přidáme vychladlou převařenou vodu, citronovou šťávu a kyselinu citronovou. Nádobu následně necháme pár hodin v chladu a temnu. Poté směs přecedíme přes husté sítko.
Jak se dělá jahodová zmrzlina
Smícháme rozmačkané jahody se smetanou, dosladíme dle chuti. Vše rozmixujeme. RADA: VIDEO, jak vyšlehat veganský sníh! Nalijeme do nádobek a dáme zhruba tak na 6 hodin do mrazáku a máme hotovo.
Jak se dělá jahodový džem
Do jahod přisypeme cukr (není nutné dávat celý kilogram, dle sladkosti jahod) smíchaný s želírovacím prostředkem (například želírfix…) a vše za stálého míchání, dokud se cukr nerozpustí, přivedeme k varu. Pak teplotu ztlumíme, aby nám marmeláda příliš nebublala a nepěnila a vaříme cca 2-3 minuty.
Jak prodloužit životnost jahod
Jejím hlavním protagonistou je ocet. Doporučuje se jahody omývat roztokem z vody a octa v poměru cca 1:100 (250 ml octa na 2,5 l vody). Čistou vodou dobře opláchnuté jahody se stopkami do roztoku ponoříme na několik minut a poté opět pořádně opláchneme čistou vodou a položíme na papírovou utěrku, aby oschly.
Jak se dělá jahodový sorbet
Smícháme 500 ml jahodového pyré, 250 ml cukrového rozvaru a likér. Ochutíme citronovou šťávou, přendáme do vychlazeného zmrzlinovače a necháme zpracovávat 30–45 minut. Hotový sorbet můžeme ihned servírovat ozdobený čerstvou jahodou a meduňkou, nebo ho můžeme dát na 20 minut do mrazáku zatuhnout.
Jak udělat jahodový sorbet
Smícháme 500 ml jahodového pyré, 250 ml cukrového rozvaru a likér. Ochutíme citronovou šťávou, přendáme do vychlazeného zmrzlinovače a necháme zpracovávat 30–45 minut. Hotový sorbet můžeme ihned servírovat ozdobený čerstvou jahodou a meduňkou, nebo ho můžeme dát na 20 minut do mrazáku zatuhnout.
Jak dlouho vařit jahody na džem
Jahody v nepřilnavém hrnci zahříváme asi 10 minut, dokud nepustí šťávu. Přidáme cukr a citronovou šťávu. Pak vaříme ještě asi 20-30 minut do požadovaného zhoustnutí.
Jak uchovat dlouho jahody
Nemyté plody lze uložit do původní dózy nebo rozložit je na tácek pokrytý papírovou utěrkou a následně přikrýt např. fólií na potraviny. Jahody lze uchovat v čerstvém stavu v lednici po dobu jednoho až dvou dnů. Jahody je nevhodné uchovávat dlouho při pokojové teplotě nebo na slunci.
Jak skladovat jahody aby vydržely
Čerstvé jahody vydrží dva dny
Ty by totiž mohly následně kontaminovat i zbytek. Jahody je nevhodné uchovávat dlouho při pokojové teplotě nebo na slunci. „Před zmrazením se doporučuje plody jemně omýt a osušit lehkým protřepáním, následně uložit do jedné vrstvy mikrotenovém sáčku a zmrazit.
Jak udělat Jahodový nanuk
Postup: Jahody omyjte a očistěte, spolu s medem rozmixujte tyčovým mixérem. Přidejte tvaroh a smetanu a metlou promíchejte do hladkého krému. Vzniklou směs nalijte do formiček na nanuky a nechte v mrazáku zmrznout.
Jak se dělá Jahodová dřeň
Na přípravu vám stačí základní suroviny:
Z jahod odstraníme stopky a omyjeme je. Do mísy je dáme spolu s cukrem a vodou a všechno rozmixujeme. Vzniklou dřeň dáme do nádoby a necháme v mrazáku aspoň den mrznout. Dobrou chuť!
Jak vyrobit Jahodovy džem
Ovoce vložím do hrnce a zasypu cukrem (poměr 1 kg ovoce : 500 g cukru) a nechám pár hodin (2 – 3) odležet v ledničce. Odležené ovoce s cukrem vařečkou promíchám a dám vařit, dokud se objem nezredukuje na polovinu. Během vaření sbírám lžíci pěnu.
Jak se dělá jahodový koktejl
Jahody umyjeme a zbavíme stopek. Rozpůlíme je a v jedné vrstvě na plechu je dáme na 20 minut do mrazáku. Do mixéru dáme mléko, namražené jahody a cukr. Rozmixujeme dohladka a ihned podáváme ve vysokých sklenicích s brčkem.
Jak si udělat domácí nanuky
Do misky nalijte kondenzované mléko se zakysanou smetanou a dobře promíchejte. Směs nalijte do formiček nebo tvořítek a zamrazte. Čokoládu nalámejte na malé kousky a rozpusťte na mírném ohni ve vodní lázni nebo v mikrovlnce. Nanuky zalijte polevou a posypte ořechy.
Jak udělat jahodové mojito
Čtyři jahody rozmixujeme tyčovým mixérem se lžičkou cukru do pěny. Do sklenice nasypeme zbylý cukr, položíme na něj jahody, pak oprané mátové lístky, na ně dáme kostky ledu, zalijeme sodovkou a zakápneme citronem. Navrch pak velkou lžící položíme pěnu z rozmixovaných jahod. Dozdobíme mátovými lískty a jahodou.
Jak se vyrábí Míša
Jak se nanuk Míša vyrábí, natáčel portál iDNES.cz přímo v třebíčské firmě Tipafrost. „Základní suroviny jsou pořád stejné, je to pořád smetana, tvaroh a cukr,“ říká Benešová. Při přechodu na průmyslovou výrobu přibyly emulgátory a stabilizátory. „Díky těm zmrzlina drží tvar a je jemná a trvanlivá,“ dodává.
Jak se dělá nealkoholické mojito
Postup přípravy
Limetku pečlivě omyjeme a nakrájíme na menší kousky, které vložíme do sklenice. Přidáme lístky máty a třtinový cukr a vše řádně rozšťoucháme a rozmačkáme, abychom vytlačili co nejvíce šťávy. Přidáme ledovou tříšť a sklenici dolijeme sodovkou. Ozdobíme čerstvou mátou a podáváme.
Jak se připravuje mojito
Postup přípravy Espresso Mojita
Připravte espresso na ledu. Do menší koktejlové sklenky vložte lístky máty, cukr a opatrně rozdrťte muddlerem. Přidejte rum a ledovou tříšť, dolijte sodu a nakonec espresso pro krásný barevný efekt. Tak na zdraví!
Jak se dělá jahodový nanuk
Postup: Jahody omyjte a očistěte, spolu s medem rozmixujte tyčovým mixérem. Přidejte tvaroh a smetanu a metlou promíchejte do hladkého krému. Vzniklou směs nalijte do formiček na nanuky a nechte v mrazáku zmrznout.
Co je to Virgin Mojito
Do sklenice vsypte cukr, pokrájenou limetku a vše společně podrťte. Přidejte mátové lístky – mačkejte je tak, aby se nepotrhaly. Vložte ledovou tříšť, limetkovou šťávu a sodovku, vše promíchejte barovou lžičkou zespod nahoru. Korunujte mátou.
Jak se dělá mochito
Postup přípravy receptu
Do sklenice dáme nakrájenou limetku, 8 lístků máty a třtinový cukr. Vše podrtíme. Sklenici naplníme ledem,nalijeme bílý rum a dolijeme sodovkou. Ozdobíme kolečkem limetky a brčkem.
