Co s prebytkem jogurtu
Použití jogurtu je široké. S müsli a ovocem je součástí oblíbených snídaní. Zdobíme jím lívance potřené marmeládou. Přidáváme ho do pomazánek, zálivek, dresinků, salátů, do těst a zapékaných jídel.
Archiv
Co s bileho jogurtu
Klasický bílý jogurt je sice zdravější než jeho slazené varianty, může se však brzy přejíst. Proto ho často míchám s ovocem, kakaem a dalšími surovinami. V tomto případě jsem použila mletý mák, šťavnaté kaki a sušené švestky. Odděleně ve víčku mám oblíbené müsli z Janovy pece.
Jak často jíst jogurt
Podle Hany Málkové pro konzumaci jogurtů neexistuje žádné přesné doporučení, vždy záleží na celkovém celodenním jídelníčku a našich zvyklostech. Doporučuje ale zařazovat alespoň jeden zakysaný mléčný výrobek denně, a nemusí to být pouze jogurt. „Na menší svačinu stačí jogurt s čerstvým ovocem nebo pár oříšky.
Jaký jogurt při hubnutí
Pokud vybíráte při hubnutí bílé jogurty, můžete sáhnout po jogurtu od 0,1 procenta tuku až po výrobky s označením čtyři procenta tuku. Ovšem smetanovým jogurtům byste se měli vyhnout. Vybíráte-li z jogurtů ochucených (většinou ovocnou složkou), najdete v obchodech obrovskou nabídku jogurtů s nízkým podílem tuku.
Co k bílému jogurtu
Jogurt používám většinou bílý, někdy ho smíchám s tvarohem a ochutím skořicí nebo kakaem. Občas mi vadí kyselá chuť jogurtu, tak si ho trochu přisladím, přidám lžičku džemu, medu, nebo případně smíchám s trochou ovocného jogurtu.
Co udělat z řeckého jogurtu
Je vhodný do dresinků, nepečených dezertů, k výrobě zmrzliny, obalování kuřecích řízků, pomazánek, krémů apod.
Jaké množství jogurtu denně
Odborníci zastávají názor, že byste měli každý den konzumovat asi 3 šálky mléčných výrobků, z toho jeden z nich připadá na jogurt. To samé platí i pro děti ve věku od 9 do 13 let. Chcete-li splnit 30 % tohoto doporučeného denního příjmu, můžete jednoduše přidat do svého jídelníčku šálek řeckého jogurtu.
Který jogurt má nejvíce bílkovin
Pak je lepší si na snídani či svačinu dát skyr, tvaroh nebo řecký jogurt, ve kterých najdeme až okolo 12 g bílkovin na 100 g, než třeba běžný bílý jogurt. Ten můžeme do jídelníčku zařadit v případě, že nám o vyšší obsah bílkovin až tak nejde.
Kdy jíst řecký jogurt
Kvůli své hustotě je řecký jogurt vhodný jako přísada do omáček a dipů, jako například tzatziki, pokrm typický právě pro řeckou kuchyni. Lze s ním nahradit i majonézu, zakysanou smetanu a podmáslí ve většině receptů, dokonce se hodí i pro použití do těst na různé druhy pečiva, kterému dodává vlhkou a šťavnatou texturu.
Co jíst k jogurtu
Jogurt používám většinou bílý, někdy ho smíchám s tvarohem a ochutím skořicí nebo kakaem. Občas mi vadí kyselá chuť jogurtu, tak si ho trochu přisladím, přidám lžičku džemu, medu, nebo případně smíchám s trochou ovocného jogurtu.
Jak jíst řecký jogurt
Řecký jogurt je dobré jíst po tréninku společně s nějakým ovocem, jako je třeba banán nebo jablko pro doplnění hladiny cukru.
Co upéct z bílého jogurtu
S bílým jogurtem můžete vykouzlit hotové zázraky. Nechte se překvapit jemnou chutí a připravte si sladké mámení v podobě bábovky z jogurtu, košíčků s ovocem a jogurtem nebo jogurtového švestkového koláče. Tyto recepty si zkrátka zamilujete. Možná byste nevěřili, jak široké využití má bílý jogurt.
Proč jíst řecký jogurt
Pokud chcete zvýšit příjem bílkovin, je řecký jogurt ideální, vhodný je i pro sportovce. Běžný jogurt může být dobrý pro kohokoliv, kdo chce udržet svůj příjem kalorií pod kontrolou. Zatímco běžný jogurt obvykle mívá méně kalorií a více vápníku, řecký jogurt má více bílkovin a méně cukru – a mnohem hustší konzistenci.
Které jogurty obsahují probiotika
Jogurty z kravského, ovčího nebo kozího mléka patří mezi top probiotické potraviny zejména v případě, kdy obsahují živé kultury a jsou v nepasterizované formě.
Co znamená Skyr
Skyr je islandský vysokoproteinový nízkotučný mléčný výrobek, který tvoří jednu ze základních potravin obyvatel Islandu. Je podobný některým druhům řeckých jogurtů, ale s hustší texturou. Vyrábí se z odstředěného mléka, tedy z mléka, z něhož byla odstraněna smetana.
Kdy jíst jogurt ráno nebo večer
Je také důležité myslet na noční dobu, ve které jíst jogurt. Abyste si mohli užít zdravotních výhod živých bakterií nebo probiotik obsažených v jogurtu, doporučuje se konzumovat jogurt 1 až 2 hodiny po večeři.
Na co je dobrý řecký jogurt
Oba jogurty, běžný i řecký, mají díky probiotikům a proteinům řadu přínosů pro zdraví. Probiotika, tedy přátelské bakterie, vyskytující se ve fermentovaných výrobcích, pomáhají trávicímu traktu udržovat a vyrovnávat zdravý střevní mikrobiom, což může snížit riziko zánětů a různých onemocnění.
Proč nejíst mléčné výrobky
doporučená konzumace mléčných výrobků 3xdenně(u dětí i více, jak pediatři doporučují) je cestou k mnoha civilizačním nemocím. Mléčné výrobky způsobují zažívací obtíže vzhledem k nesnášenlivosti mléčného cukru, jsou příčinou akné, cukrovky 1. typu, zhoršují astma, alergie a imunitu.
Co s prošlým bílým jogurtem
Jogurt uchovávaný v lednici můžete bez obav sníst i pět dní po překročení data minimální trvanlivosti. Jogurt se hned po uplynutí data minimální spotřeby nekazí, bakteriální kultury v něm však ubývají.
Co je lepší probiotika nebo laktobacily
Probiotika s množstvím živých bakterií, laktobacilů, upravují zažívání a naladí střevní mikroflóru na zdravou strunu. Prebiotika jsou zjednodušeně řečeno vláknina a cukry, pomáhající probiotikům s očistou střev. A obojí, spolu ruku v ruce, bojují za naše zdraví.
Kde je nejvic probiotik
Dokonce i potraviny jako ovoce, zelenina či celozrnné obiloviny jsou zdroji probiotických kultur. Mezi nejbohatší zdroje patří ovšem fermentované potraviny: kysané mléčné výrobky, fermentovaná zelenina nebo fermentované výrobky ze sóji.
Co je zdravější jogurt nebo tvaroh
Nevýhodou některých jogurtů může být relativně nižší podíl bílkovin (3,5 – 5 g bílkovin/100 g) . Tvarohy jsou na tom z hlediska bílkovin lépe (10 – 12 g bílkovin/100 g) a výhodou je jejich relativně nízká cena.
Z jakého mléka je skyr
Tradičně je skyr vyráběn ze syrového mléka, současný skyr se vyrábí z pasterovaného odstředěného kravského mléka. Výsledný produkt má lehce nakyslou příchuť, současní výrobci produkují varianty skyru např. s příchutí vanilky, lesních plodů, jahod atd., podobně jako u jogurtu.
Proč nejíst jablko večer
Pozor na ovoce
Je přece zdravé. Ano, to je sice pravda, ovoce je zdravé a sníst jedno jablko před spaním vám neuškodí. Pokud si však dáte velkou porci ovoce na noc, pro vaše tělo to dobré není. Obsahuje totiž příliš velké množství cukru, které může způsobit nadýmání v případě, že již nemáte žádný pohyb.
Co jíst při hubnutí břicha
Jídlo pro ploché bříško vybírejte z nabídky ovoce a zeleniny, jako přílohu volte celozrnnou rýži, quinoou nebo kuskus, případně vločky. Při neodolatelné chuti na sladké místo pšeničné mouky do koláčů použijte alternativní celozrnnou, špaldovou či mandlovou a cukr nahraďte medem. Nebo sáhněte po sušeném ovoci.