Co všechno se dá udělat z vajíček
Pojďme se společně podívat, co z vajec uvařit.Nadýchaná vaječná omeleta lehká jako pírko.Mexická míchaná vejce k snídani.Vajíčková pomazánka na každou příležitost.Rychlý a lehký vajíčkový salát.Recept na originální vajíčkový salát.Avokádový toast s vajíčkem.Plněná vejce jako jednohubka pro nečekanou návštěvu.
Archiv
Jak spotřebovat vajíčka
Recepty z vajec: 10 nápadů, jak zužitkovat vejce nejen zVajíčková pomazánka 10x jinak.Plněná vejce s avokádem.Vajíčkový salát.Tuňákový salát s vajíčkem a olivami.Plněná sekaná s vejcem.Těstovinový salát se šunkou a vejci.Koprová polévka s vejcem.Zapečené toasty s vejci.
Archiv
Co s vařeným vajíčkem
Vejce natvrdo: 11 lahodných způsobů, jak s nimi naložitSkotská vejce. Tradiční skotský pokrm, který u nás není až tak známý.Roláda s vajíčkovým salátem.Jednoduchý vajíčkový salát s rajčaty.Ruské vejce.Kuřecí roláda s nádivkou.Vaječné placičky se sýrem a šunkou.Plněná sekaná pečeně
Co z Vykoledovanych vajec
Vaječná pomazánka
Využijete do ní i vajíčka, která jsou uvařená až příliš (taková poznáte podle na povrchu našedlého, namodralého nebo nazelenalého žloutku). Obvykle se připravuje smícháním nasekaných vajíček s majonézou, můžete ji ale udělat i s pomazánkovým máslem nebo se smetanovým sýrem či s tvarohem.
Archiv
Jak se dělá vaječná omeleta
Pánev rozehřejte na mírném plameni a přidejte lžíci másla.
Jakmile tuk začne pěnit, přilijte rozšlehaná vejce. A teď přichází na řadu troška alchymie a špetka obratnosti se silikonovou stěrkou. Rychlými, jemnými tahy vejce stírejte ze strany na stranu, aby se omeleta nestihla připéct.
Jak udělat těstoviny s vajíčkem
Uvaříme těstoviny. Na pánvičce si rozděláme kapku oleje s cibulkou a párky a necháme zesklovatit cibulku. Do pánvičky rozklepneme vejce a mícháme dokud se neudělají takové hroudy ze směsi. Směs zamícháme s těstovinami a můžeme podávat.
Proč nedávat vejce do lednice
Vajíčka by měla být uskladněna v lednici, kde se teplota pohybuje mezi 2 až 8 °C. Dát je můžete také na místo, kde teplota nekolísá a nepřekročí 18 °C, např. do spíže. Změny teploty vajíčkům nesvědčí, dveře lednice proto nejsou ideálním místem k úschově.
Co uvařit z vajíček na tvrdo
Pokud vám po svátcích zbyla natvrdo uvařená vejce, vyzkoušejte nejlepší recepty našich čtenářů – vejce gratinovaná v aspiku, paštice, salátu, ragú, hořčičné omáčce či vejce čajová.
Co si dát k vajíčku na tvrdo
Asi nejtypičtější pro spotřebování vajec natvrdo je pomazánka. Já ji dělám z cottage sýru a přidávám krémový sýr light a hořčici. Pak namažu na celozrnné pečivo a přidám cherry rajče nebo papriku.
Co dát do vaječné omelety
Vaječnou omeletu můžete naplnit třebas šunkou, dušenými houbami, zeleninou a pod. Zkuste příště do vajec přidat 1-2 lžíce smetany, aby vaše omeleta byla ještě jemnější a nadýchanější.
Jak vyrobit omeletu
Malou pánvičku nechte rozehřát na mírném plameni. Vložte do ní 1 oříšek másla, a když bude rozpuštěné a začne bublat, vlijte vejce a krouživým pohybem pánvičky ho rozlijte po celé ploše. Když je omeleta skoro tuhá, jen nahoře zbývá trochu syrového vejce, posypte ji sýrem. Špachtlí opatrně uvolněte okraje.
Jak udělat Kolinka s Vajickem
Příprava. Do kastrůlku dáme pár kapek oleje, přidáme těstoviny, dáme trošku osmažit (míchat aby se nepřipálily), po chvilce syčení těstovin přidáme rozkleplé vajíčko a umícháme (jako míchaná vejce). Přisolíme a připepříme. Maminka nám to dělala jako malým dětem, ale já si to někdy udělám jako rychlou véču.
Co na rychlý oběd
30 tipů na rychlý oběd do 30 minut1. Tortilla s kuřecím masem.2. Těstoviny se špenátem.3. Filet z candáta se zeleninou.4. Cizrnový salát.5. Kuřecí steak.6. Salát z kuskusu.7. Losos na másle s bylinkami.8. Vepřová panenka s rajčaty.
Jak se pozná zkažené vejce
Pokud vejce klesne ke dnu a drží se na dně, je čerstvé. Pokud vejce klesne ke dnu, pak se trochu nadnese a vznáší se u dna sklenice, je ještě v pořádku. Pokud se vejce vznáší u hladiny, vyhoďte ho, je to zkažený pukavec!
Kdy se zkazí vejce
Vajíčka mají trvanlivost až pět týdnů – ale jen pokud jsou čerstvá a uskladněná v ledničce. Vejce uvařená natvrdo by měla v ledničce vydržet týden, syrová zase můžete zmrazit, pokud oddělíte bílky od žloutků a nenecháte je ve skořápce.
Jak dlouho vydrží vejce na tvrdo
Výslužku co nejdřív uložte do chladničky. Při teplotě pohybující se okolo 5 °C je totiž trvanlivost vařených vajec deset dní až dva týdny. Nedávejte je ale do dveří, i když jsou v nich na ně přímo určené držáčky. Kvůli častému otevírání spotřebiče jde totiž o nejteplejší místo v něm.
Jak se dělá omeleta z vajíček
Na nepřilnavou pánev dejte máslo a na středně mírném plameni jej nechte zpěnit. Nalijte vejce na pánev a zakružte tak, aby se vajíčka rozprostřela po celé pánvi. Hotovou omeletu srolujte silikonovou stěrkou a přendejte na talíř. Podávejte s čerstvými bylinkami a pečivem.
Jak správně udělat omeletu
Malou pánvičku nechte rozehřát na mírném plameni. Vložte do ní 1 oříšek másla, a když bude rozpuštěné a začne bublat, vlijte vejce a krouživým pohybem pánvičky ho rozlijte po celé ploše. Když je omeleta skoro tuhá, jen nahoře zbývá trochu syrového vejce, posypte ji sýrem. Špachtlí opatrně uvolněte okraje.
Co si dát do omelety
Vaječnou omeletu můžete naplnit třebas šunkou, dušenými houbami, zeleninou a pod. Zkuste příště do vajec přidat 1-2 lžíce smetany, aby vaše omeleta byla ještě jemnější a nadýchanější.
Jak dlouho Zapekat těstoviny s Vajickem
Pečeme přikryté 15 minut na cca 170 °C. Po 15 minutách zalijeme těstoviny mírně osolenými vejci (dávám 1 menší špetku soli na 1 vajíčko), která jsme rozšlehali s trochou mléka. Pečeme zakryté ještě 10 minut, pak odkryjeme a pečeme dalších 15 minut až povrch zrůžoví.
Jak se dělají těstoviny s vajíčkem
Uvaříme těstoviny. Na pánvičce si rozděláme kapku oleje s cibulkou a párky a necháme zesklovatit cibulku. Do pánvičky rozklepneme vejce a mícháme dokud se neudělají takové hroudy ze směsi. Směs zamícháme s těstovinami a můžeme podávat.
Co uvařit za 100 Kč
Vaření pro 4člennou rodinu do 100 Kč nemusí být složité!ŽAMPIONOVÉ BRAMBORÁČKY.BRAMBORY V KRUSTĚ S OŘECHY.PEČENÝ CELER S HRUŠKAMI.SALÁT Z BUŘTŮBÍLKOVÁ FRITTATA SE SÝREM A SLANINOU.BRAMBOROVÝ SALÁT SE SLANINOU A ŠPENÁTEM.
Co levného k obědu
Levné recepty na oběd i večeřiCuketové rizoto. Jak už bylo zmíněno výše, cukety jsou velmi levnou surovinou, ale pouze v letním období.Čočka na kyselo. Luštěniny jsou pro levná jídla ideální surovinou.Špagety pomodoro.Salát z uzené makrely.Nudle s mákem.Falafel.Cizrnový salát.Bramboráky.
Co je to Zaprtek
Výraz záprtek (záprdek) mívá oblastně též jiný význam; místy (v podorlické oblasti) označuje malé vejce bez žloutku, které slepice občas snesou, nebo je tak nazýváno malé, slabé nebo zakrslé kuře (na Frýdecku).
Co znamená když vejce plave
Pokud se vejce okamžitě potopí a leží na boku, jsou čerstvá. Vejce, která se potopí se špičkou nakloněnou nebo směřující vzhůru, jsou stále dobrá, ale budete je chtít brzy použít. Vejce, která plavou, vyhoďte.