Co vyrůstá z podhoubí
Plodnice hub (dále jsou popisovány typické plodnice stopkovýtrusných hub) vyrůstají z podhoubí (1). Mají třeň (2) a klobouk (3), naspodu klobouku jsou nejčastěji lupeny (4) či rourky (5), na nichž je výtrusné rouško. U mladé plodnice může být vyvinut závoj (a), z něhož vzniká prsten (b).
Jak dlouho roste podhoubí
Houba roste asi 7–12 dní a polovinu této doby není vůbec viditelná. Nejprve totiž roste plodnice pod zemí a když vykoukne, roste den po dni centimetr za centimetrem. Takže pokud vidíte fotky lidí, jak se chlubí plnými koši či kufry aut, nebojte se. Za pár dní bude stejně bohatá nadílka čekat i na vás.
Archiv
Co je základním faktorem pro to aby vyrostla z podhoubí plodnice houby
Výtrusy se šíří větrem nebo na zvířatech. Pokud se dostanou do vhodné země, začnou z nich růst vlákna a tvořit podhoubí, mycelium. Výtrusy jsou dvojího druhu, označované jako plus (samčí) a mínus (samičí). Plodnice vyroste pouze v případě, že se spojí okrajová vlákna dvou podhoubí z výtrusů opačného pohlaví.
Archiv
Co s Podhoubim
Jakmile se bílé podhoubí objeví, odstraníme horní část plastového obalu, substrát na povrchu opatrně nakypříme, uhladíme a přesypeme krycí zeminou, která je součástí dodávky. Krycí zeminu navlhčíme. Když podhoubí proroste i větší část plochy krycí zeminy, prohrábneme ji.
Jak velké je podhoubí
Její podhoubí podle některých odhadů zabírá plochu sedmi kilometrů čtverečních a je staré možná až 8800 let. Celková hmotnost podhoubí se odhaduje na desetitisíce tun. Houba přitom stále roste: podhoubí se šíří do okolí tempem až metr za rok.
Jaký je rozdíl mezi houbami a rostlinami
Houby nepatří mezi rostliny, ani mezi živočichy. Tvoří samostatnou skupinu živých organismů. Nemají kořeny, listy ani květy a neobsahují zeleň listovou. Houby čerpají živiny z živých nebo odumřelých rostlin.
Jak se tvoří podhoubí
Houby se rozmnožují výtrusy. Když tohle maličké „semínko“ najde v půdě příhodné podmínky, vyrůstají z něj na všechny strany jemná vlákna podhoubí. Plodnice se tvoří na obvodu rozrůstajícího se podhoubí, protože tam má houba k dispozici nejvíc živin. Uvnitř plochy prorostlé podhoubím už bývají živiny vyčerpané.
Kdy je nejlepší jít na houby
Obecně houby rostou během celého roku, některé druhy i během zimního období. Z hlediska praktického houbaření je však zajímavé především období od dubna do listopadu, kdy roste většina našich jedlých hub. Sezóna začíná v březnu nebo dubnu (podle počasí), kdy začínají růst smržové houby.
Čím se liší houby od rostlin
Houby nejsou rostliny. Neumějí fotosyntézu, nemají kořeny, listy ani květy. Živí se mrtvými, ale také živými rostlinami a živočichy.
Jak Rozmnozit podhoubí
Při pěstování hub zakoupených v obchodě je proces rychlejší, protože se nemusíte spoléhat na výtrusy. Místo toho můžete využít mycelia (podhoubí), které se již nachází na houbě. Výtrusy se stávají podhoubím, takže při opětovném pěstování z odřezků hub je v podstatě už pouze klonujete.
Proč se klepe na houby
Na houby můžete chodit celý den
Hlavním důvodem, proč si kvůli houbám přivstat je, že ostatní milovníci hub by mohli většinu hub vysbírat. Nepochybně je také výhodnější vyrazit na houby časně zrána, protože po ránu máme v porovnání s odpolednem bystřejší oči.
Jak vytvořit vlastní podhoubí
Výtrusy se stávají podhoubím, takže při opětovném pěstování z odřezků hub je v podstatě už pouze klonujete. Houbové „semeno“ se nazývá výtrus nebo potěr. Potřebuje vlhké prostředí a díky tomu poté získá bavlněnou strukturu všem známou jako podhoubí. Pravděpodobně jste mycelium již někdy viděli.
Co to je houba
Houby, nebo-li fungy, představují skupinu živých jednobuněčných i mnohobuněčných organismů, které nejsou schopny fotosyntézy. Mohou parazitovat na živočiších, rostlinách, nebo jiných houbách. Dříve byly řazeny k rostlinám, nyní mají svou samostatnou říši.
Z jakých částí se skládá houba
Tělo houby se skládá z klobouku, třeně a podhoubí.
Co je to lupen
Lupeny jsou žebrovité útvary na spodní straně klobouku. Bývají husté či řídké, pokud jsou na řezu kloboukem širší než dužina klobouku, mluvíme o lupenech širokých, v opačném případě úzkých, nebo po přejetí lupenů kolmo prstem zjistíme, zda jsou pružné či křehké a lámavé.
Proč jít na houby brzy ráno
Vyrazit do lesa hned ráno má i řadu předností. Houby jsou po noci zchlazené, minimálně napadeny havětí, a tím se Vám pak budou doma i lépe zpracovávat. Chlad a pevnost plodnic opravdu dělá své. Houby vypadají v ranním čase nejlépe a to je důležité i pro naše zdraví.
Co ovlivňuje růst hub
Základním předpokladem pro růst hub je přiměřená teplota a dostatek vlhkosti. Jak říká známé lidové pořekadlo, houby rostou po dešti. Není potřeba však po dešti ihned utíkat do lesa, je potřeba počkat pár dní, aby houby stihly vyrůst. Záleží především na počasí, jaké převládalo před deštěm.
Kde roste nejvíce hub
Největší množství hub většinou roste na jihozápadních až severozápadních svazích, zatímco místa orientovaná na východ či jihovýchod jsou v tomto ohledu spíše chudší. Nejčastěji se samozřejmě vyskytují v lesích, kde se jim dobře daří, ale některé druhy můžete najít i v parcích, na louce nebo na zahradě.
Jak se liší jedovaté houby od jedlých hub
Řada jedlých hub je za syrova jedovatá, ale po tepelné úpravě (doporučujeme minimálně 20 minut varu) jsou jedlé – například čirůvka fialová, hřib koloděj, muchomůrka růžovka. Nebezpečné jedovaté druhy ale obsahují termostabilní toxiny, tj. jedy, které se varem neničí. Jedovaté houby jsou pestře a výrazně zbarvené.
Jak vyrobit mycelium
K tomu potřebujeme čistý kousek čerstvé, živé plodnice, který prostě položíme na povrch agaru. Houbová vlákna, z nichž je plodnice složená, postupně vypučí a zpětně vytvoří mycelium, které se rozroste po povrchu agaru.
Jak pěstovat podhoubí
Pokud se podhoubí důsledkem poklesu teplot pod bod mrazu neuchytí, nelze s úrodou počítat. Výsadba: Výsadba probíhá tak, že rýčem vyryjeme drn porostu (co nejblíže, nejlépe na úpatí vybraného stromu) o rozměrech 30x30cm a hloubce 15-20cm tak, aby byly obnaženy kořeny porostu (trávníku).
Kdy je nejlepší sbirat houby
Už víme, že do lesa můžeme od května do listopadu s tím, že největší šanci na sbírání hub máme od června do října. Kdy ale rostou houby nejvíce Pokud budete aktuálně v lesích a momentálně sbírat houby, tak nejčastěji na houby narazíte v září. To je už dlouho let nejsilnější měsíc z celého roku.
Co se dá pěstovat ve sklepě
Pěstujte třeba ve sklepě
Houby lze ve sklepě pěstovat celoročně, od jara do podzimu je ale můžete přesunout ven. Mezi vhodné druhy patří penízovka sametonohá, Jidášovo ucho, opeňka měnlivá, houževnatec jedlý (shiitake), různé druhy hlívy a v neposlední řadě i staré dobré žampiony.
Co je to plíseň
Plíseň je houba složená z mikroskopických částeček vyskytující se tam, kde je zvýšený výskyt vlhkosti. Její spory se šíří vzduchem až do vzdálenosti několika metrů. Plísně způsobují celou řadu zdravotních problémů, které mohou výrazně narušit Váš imunitní systém.
Jak se houby liší od rostlin
Houby nejsou rostliny. Neumějí fotosyntézu, nemají kořeny, listy ani květy. Živí se mrtvými, ale také živými rostlinami a živočichy.
