Jak chutná jalovec?

Čím se dá nahradit Jalovec

Nejčastěji se jako náhrada používá rozmarýn, který má podobnou chuť. Rozmarýn se používá především při přípravě zvěřiny a dalších druhů masa. Při přípravě rozmanitých dušených pokrmů je lepší jalovec nahradit směsí kmínu a bobkového listů. Kmín použijte jako náhradu jalovcových bobulí také při přípravě kysaného zelí.
Archiv

Proč usychá Jalovec

Oranžová houba, která se na jaře objevuje na větvičkách jalovce, někomu připomíná sci-fi. Je to ale zcela pozemská houbová choroba jménem rez hrušňová. Způsobuje ji houba Gymnosporangium sabinae. Jedná se o dvoubytnou rez.

Jaké má kořeny Jalovec

Kořenový systém je hluboký a bohatě větvený; těsně pod povrchem vytváří uzlovitou, pryskyřicí bohatou ztluštěninu, z níž vybíhají daleko sahající povrchové kořeny. Jalovec může být značně dlouhověký a žít až několik set let, v zastínění však brzy odumírá. Jehlice vyrůstají v pravidelných trojčetných přeslenech.

Čím hnojit Jalovec

Hnojení: Pro jehličnany v květináči použijte nejlépe naše STARKL Kvalitní hnojivo pro jehličnany. S tímto speciálním hnojivem porostou vaše jehličnany rychleji a barva bude bohatá a silná. Řez (Střih): Jehličnany se obvykle neřežou (nestříhají) Zavlažování: Rostliny v květináči potřebují hodně vody.

Kdy se sbírá Jalovec

Co se sbírá z jalovce

Plody jalovce se sbírají na podzim až do konce října, takže jejich sběrem končíme bylinkářskou sezonu. Jalovce dozrávají jednou za dva roky, někdy i několik let vynechají. Musíme je dobře prohlížet, sbírají se jen modročerné plody, pěkně vybarvené.

Jak vypadá Jalovec

Jalovec obecný (Juniperus communis)

Je to keř nebo menší strom, který dorůstá do výšky asi 10 m. Jehlice jalovce jsou trojčetné, tmavě zelené a ostře pichlavé, po rozemletí velmi aromatické. Jalovec rozkvétá nejčastěji vdubnu a tmavomodré bobule na něm zrají dlouhých 18 měsíců.

Jak se zbavit rzi Hrušňové

odstranění zduřelých větviček s deformacemi, likvidace rzivosti systémovým postřikem. Na rez hrušňovou jsou účinné postřiky proti strupovitosti jádrovin, jako je Scala, Champion nebo souprava Zdravé jablko plus. Prodej dříve používaných přípravků Dithane, Discus a Polyram již byl bohužel v Česku ukončen.

Jak ostříhat Jalovec

Obecně platí, že jalovec je vhodnější modelovat průběžně a nepříliš razantně. Větve jalovce proto zastřihujeme spíše na koncích. Pokud je seřízneme příliš hluboko, až na dřevo, vzniknou holá místa, která se již nikdy nevyplní.

Jak zakořenit jalovec

Cypřiš, cypřišek, modřín, jalovec, zerav či pazerav nejlépe namnožíte polovyzrálými řízky. Takovými, které zatím jen zčásti dřevnatí, jejich spodní část tmavne. Odebírá se od poloviny léta do počátku podzimu. Abyste podpořili zakořenění, můžeme šikmo seříznout kůru ve spodní části.

Jak vypadá jalovec

Jalovec obecný (Juniperus communis)

Je to keř nebo menší strom, který dorůstá do výšky asi 10 m. Jehlice jalovce jsou trojčetné, tmavě zelené a ostře pichlavé, po rozemletí velmi aromatické. Jalovec rozkvétá nejčastěji vdubnu a tmavomodré bobule na něm zrají dlouhých 18 měsíců.

Kdy omladit jalovec

Kdy střih jalovce nejlépe provádět

Udržovací střih tvarovaného jalovce provádíme většinou v květnu až červnu, po hlavním jarním přírůstku nových výhonů. Střih je potom nutno v průběhu roku ještě jednou opakovat. Bujně rostoucí stromky můžete tvarovat i třikrát během jednoho vegetačního období.

Kdy a jak stříhat jalovec

Kdy a jak stříhat jalovec

Obecně bychom však mohli říct, že jalovec zkracujeme v období vegetačního klidu, ideálně tedy brzy zjara (při řezu nesmí mrznout). V tomto období provádíme radikální řez. Během jara, léta či podzimu pak keř lze stříhat, nicméně mělo by se jednat pouze o lehké zastřihnutí do požadovaného tvaru.

Jak poznat jalovec

Jehlice jalovce jsou trojčetné, tmavě zelené a ostře pichlavé, po rozemletí velmi aromatické. Jalovec rozkvétá nejčastěji vdubnu a tmavomodré bobule na něm zrají dlouhých 18 měsíců. Proto je pravidlem, že na větvích jalovce uvidíte najednou drobné zelené plody i větší, temně fialové zralé plody zvané jalovčinky.

Jak vysoký je jalovec

Dorůstá do výšky až 12 metrů (keře do 4 metrů). 6 -13 mm velké plody (galbuly – lidově jalovčinky), které se používají v bylinkářství, dozrávají jednou za dva roky pouze na samičích keřích.

Jak omladit jalovec

Jalovce se obvykle příliš neprořezávají. Pokud začnou vypadat neupraveně, postačí jim lehké zkrácení v létě. U vzpřímeně rostoucích kultivarů se doporučuje před zimou keř pevně svázat silonovým vlascem či pevným provazem. Tím předejdete deformaci, kterou může způsobit těžký sníh.

Kdy se stříhá jalovec

Kdy střih jalovce nejlépe provádět

Udržovací střih tvarovaného jalovce provádíme většinou v květnu až červnu, po hlavním jarním přírůstku nových výhonů. Střih je potom nutno v průběhu roku ještě jednou opakovat. Bujně rostoucí stromky můžete tvarovat i třikrát během jednoho vegetačního období.

Jak poznat Jalovec

Jehlice jalovce jsou trojčetné, tmavě zelené a ostře pichlavé, po rozemletí velmi aromatické. Jalovec rozkvétá nejčastěji vdubnu a tmavomodré bobule na něm zrají dlouhých 18 měsíců. Proto je pravidlem, že na větvích jalovce uvidíte najednou drobné zelené plody i větší, temně fialové zralé plody zvané jalovčinky.

Co způsobuje rez

Rez (ženský i mužský rod) je červenohnědý povlak, který se tvoří na povrchu železných a ocelových předmětů. Povlak tvoří hydratovaný oxid železitý (Fe2O3·nH2O), případně FeO(OH), Fe(OH)3, které vznikají účinkem vlhkého prostředí a kyslíku.

Jak omladit Jalovec

Jalovce se obvykle příliš neprořezávají. Pokud začnou vypadat neupraveně, postačí jim lehké zkrácení v létě. U vzpřímeně rostoucích kultivarů se doporučuje před zimou keř pevně svázat silonovým vlascem či pevným provazem. Tím předejdete deformaci, kterou může způsobit těžký sníh.

Kdy se stříhá Jalovec

Kdy střih jalovce nejlépe provádět

Udržovací střih tvarovaného jalovce provádíme většinou v květnu až červnu, po hlavním jarním přírůstku nových výhonů. Střih je potom nutno v průběhu roku ještě jednou opakovat. Bujně rostoucí stromky můžete tvarovat i třikrát během jednoho vegetačního období.

Jak se množí tis

Tisy můžeme množit semeny nebo řízkováním, záleží na odrůdě. Výsevem semen zbavených míšků (oplodí) se množí pouze T. baccata a T. cuspidata.

Jak se rozmnožuje Jalovec

Jalovec je světlomilná dřevina odolná vůči suchu, které se daří na propustných půdách. Množí se výsevem stratifikovaného osiva a zejména letními řízky, nejlépe s patkou, případně roubováním. Vegetativního rozmnožování pomocí letních řízků se využívá zejména pro množení kultivarů pro sadovnické využití.

Jak se zbavit jalovce

Možná je i chemická ochrana hrušní fungicidním postřikem (např. Horizon, Score a jiné) v době před začátkem kvetení. Za vlhkého počasí je pak třeba postřik rzi hrušňové po týdnu zopakovat a poté znova po odkvětu. Současně je dobré provádět i postřik jalovců.

Jak Ostrihat Jalovec

Obecně platí, že jalovec je vhodnější modelovat průběžně a nepříliš razantně. Větve jalovce proto zastřihujeme spíše na koncích. Pokud je seřízneme příliš hluboko, až na dřevo, vzniknou holá místa, která se již nikdy nevyplní.

Jak užívat Jalovec

Recept na čaj: 1 čajová lžička plodů se zalije šálkem vody se zalije vroucí vodou a necháme louhovat 15 až 20 minut. Z plodů jalovce se připravuje oblíbená koupel nebo jsou přísadou do různých léčivých odvarů na koupání, nejčastěji při revmatismu a jiných bolestech kloubů.