Jak se pozná zralá kdoule
Jedná se o plod keře nebo stromu kdouloně. Plody jsou malvice kulovitého až podlouhlého tvaru s žlutou pronikavou vůní. Tvarem se velmi podobají jablkům nebo hruškám. Slupka kdoulí může mít výrazné žebrováníms plstnatou slupkou, která po otěru zůstane lesklá a někdy mastná.
Archiv
Jak se jí kdoule
Kdoule oloupejte, odstraňte jádřinec a nakrájejte na měsíčky. Veškerou dužinu povařte krátce ve vodě, dokud nezměkne. Dejte vychladit.
Archiv
Co se dělá z kdoule
Kdoule jsou velmi tvrdé a syrové se nekonzumují. Připravuje se z nich želé, marmelády, kompoty, likér, přidávají se do jablečných protlaků a také se pečou v troubě s máslem, cukrem a skořicí. Naše babičky je dávaly do skříní k ovonění prádla.
Archiv
Jak voní kdoule
Kdoule mívá malé chloupky a tvar podobný jablku či hrušce. Říká se jim také „Venušino jablko“. Kdoule jsou žluté a nádherně voní po vanilce nebo po citrusech. Syrové plody jsou tvrdé a sladkokyselé, sluší jim proto tepelná úprava.
Archiv
Kdy se sklízí Kdoulovec
Plody kdoulovce jsou mnohem menší, asi 5 cm velké kulaté malvice podobné jablkům. Silně voní, proto se mohou vkládat do skříně sprádlem, které krásně provoní. Sklízejí se až po přemrznutí, a dokonce jsou i jedlé, ale většinou se pouze přidávají do marmelád kjinému ovoci, protože jsou velmi kyselé až trpké.
Jak rychle roste Kdoulovec
Velmi hezky voní a plody lze používat na provonění šatníků. Rostlina rychle roste, kvete již v druhém roce a jako solitéra nebo skupinová rostlina je ozdobou zahrad. Taktéž lze použít jako živý plot a bonsaj této rostliny je velmi efektní. Rostlina nemá nějaké speciální nároky na pěstování ani na půdu.
Jak zpracovat Kdouloně
5-6 kdoulí oloupejte, zbavte jádřince a nakrájejte na plátky či kostky. Vařte doměkka v 1 l vody spolu se šťávou z 1 citrónu a 15 polévkovými lžícemi hnědého cukru. Dochuťte hřebíčkem a skořicí a zavařte do sklenic, případně nechte vychladit a hned konzumujte.
Jak zavařit kdoule
Vymyté a vysušené sklenice plníme kdoulemi. Do každé sklenice vložíme polovinu či třetinu vanilkového lusku, 1 svitek skořice, několik hřebíčků a kdoule prosypeme cukrem. Sklenice dolijeme vodou, uzavřeme a zavaříme – mělo by stačit 20 minut ve vodní lázni.
Jak zpracovat kdouloně
5-6 kdoulí oloupejte, zbavte jádřince a nakrájejte na plátky či kostky. Vařte doměkka v 1 l vody spolu se šťávou z 1 citrónu a 15 polévkovými lžícemi hnědého cukru. Dochuťte hřebíčkem a skořicí a zavařte do sklenic, případně nechte vychladit a hned konzumujte.
Jak pečovat o kdoulovec
Kdoulovce můžete pěstovat na slunci, vpolostínu, a dokonce i ve stínu, tam ale musíte počítat smenším množstvím květů. Dobře snášejí letní sucha i mrazivé teploty vzimě. Daří se jim vnížinách až ve středních polohách, a měly by být chráněny před silnými větry.
Jak rychle roste kdoulovec
Velmi hezky voní a plody lze používat na provonění šatníků. Rostlina rychle roste, kvete již v druhém roce a jako solitéra nebo skupinová rostlina je ozdobou zahrad. Taktéž lze použít jako živý plot a bonsaj této rostliny je velmi efektní. Rostlina nemá nějaké speciální nároky na pěstování ani na půdu.
Jak a kdy stříhat kdoulovec
Hned po sadbě kdoulovce zkracujeme všechny větvičky, což rostlinu probudí k životu. Další řezy provádíme na jaře, vždy po době kvetení. Kompletně vyřezáváme oslabené výhonky a také ty, které se málo rozrůstají. Keř prosvětlujeme pokud se příliš zahustí.
Kdy stříhat kdoulí
Kdoulovec nádherný (Chaenomeles x superba) je třeba řezat brzy na jaře, ovšem jen v podobě odstranění suchých, poškozených a slabých výhonků nebo těch, nasměrovaných dovnitř keře a vykazující známky nemocí nebo škůdců. Zmlazující řez pak lze provádět jen jednou za několik let.
Kdy sázet kdouloň
Je teplomilná, nejlépe jí vyhovuji oblasti vhodné pro pěstování broskvoní a meruněk. Stromky vysazujeme nejlépe na podzim na vzdálenost 4–5 m. V prvních letech po výsadbě je nutné výchovným řezem založit kosterní větve, později pouze korunu prosvětlujeme.
Co to je Kdoulovec
Kdoulovec (Chaenomeles) je rod rostlin, listnatých opadavých dřevin z čeledi růžovité. Některé druhy jsou pěstovány jako okrasné rostliny ozdobné květem. Keře rodu jsou otrněné, poměrně nepravidelného habitu, značně variabilní.
Co to je kdoule
Jde o keř nebo strom dosahující výšky až 8 m a šířky koruny až 5 m. Plody (kdoule) jsou kulovité až podlouhlé malvice žluté barvy podobné jablkům, avšak velmi tvrdé a silně, příjemně aromatické, za syrova nepoživatelné. Voní po citrusech. Kvete růžovými květy.
Kdy Presadit kdoulovec
Na podzim můžete zakořeněnou větévku přesadit nebo tímto způsobem rozšiřovat živý plot. Zkušenější zahrádkáři mohou zkusit kdoulovec množit generativně-semeny.
Jak řezat kdouloň
Řez kdouloně
V prvních letech po výsadbě kdouloně se provádí výchovný řez pro zapěstování dostatečně pevných kosterních větví. Později stačí korunu pouze prosvětlovat a udržovat ji v takovém stavu, který je žádoucí. Výhony se většinou nezkracují, jelikož kdouloň nejvíce kvete a plodí právě na jejich koncích.
Kdy se stříhá kdoule
Kdoulovec nádherný (Chaenomeles x superba) je třeba řezat brzy na jaře, ovšem jen v podobě odstranění suchých, poškozených a slabých výhonků nebo těch, nasměrovaných dovnitř keře a vykazující známky nemocí nebo škůdců. Zmlazující řez pak lze provádět jen jednou za několik let.
Jak se Striha Kdoulovec
Hned po sadbě kdoulovce zkracujeme všechny větvičky, což rostlinu probudí k životu. Další řezy provádíme na jaře, vždy po době kvetení. Kompletně vyřezáváme oslabené výhonky a také ty, které se málo rozrůstají. Keř prosvětlujeme pokud se příliš zahustí.
Jak množit Kdouli
Množení kořenovými řízky
Pokud už máte zavedený strom nebo máte někoho, kdo kdouloň již pěstuje, můžete využít i tento způsob množení. Vyberte si zdravě vypadající kořenové řízky s průměrem přes 0,5 cm. Měly by být dlouhé 15 až 20 cm. Od matečné rostliny je oddělte na podzim a vysaďte na konečné stanoviště.
Jak dlouho se vaří kdoule
Kdoule očistěte, oloupejte a nakrájejte na menší kostky. Následně dáte vařit 1,5 l vody s vymačkanou citronovou šťávou, do které dáte kdoule na 5 minut vařit.
Kdy stříhat Kdouli
Kdoulovec nádherný (Chaenomeles x superba) je třeba řezat brzy na jaře, ovšem jen v podobě odstranění suchých, poškozených a slabých výhonků nebo těch, nasměrovaných dovnitř keře a vykazující známky nemocí nebo škůdců. Zmlazující řez pak lze provádět jen jednou za několik let.
Kam zasadit Kdouli
Nejlépe se kdouloni daří v humózní půdě dobře zásobené živinami. Nesnáší půdy s vysokým obsahem vápníku, trpí v nich žloutnutím listů – chlorózou. Na výživu má podobné nároky jako jabloň a hrušeň. Na vláhu není příliš náročná, stačí jí srážky kolem 550 mm.
Jak stříhat kdouloň
Řez kdouloně
V prvních letech po výsadbě kdouloně se provádí výchovný řez pro zapěstování dostatečně pevných kosterních větví. Později stačí korunu pouze prosvětlovat a udržovat ji v takovém stavu, který je žádoucí. Výhony se většinou nezkracují, jelikož kdouloň nejvíce kvete a plodí právě na jejich koncích.
