Jak pěstovat Jalovec
Pěstování jalovce
Keř potřebuje humózní, kyprou a propustnou půdu s kyselým pH. Vyhovuje mu dostatek vláhy, ale díky své odolnosti poměrně dobře snáší i sucho. Jalovec preferuje slunné stanoviště – pokud je keř zastíněn, poměrně špatně prospívá a dožívá se nižšího věku.
Archiv
Jak stříhat Jalovec
Obecně platí, že jalovec je vhodnější modelovat průběžně a nepříliš razantně. Větve jalovce proto zastřihujeme spíše na koncích. Pokud je seřízneme příliš hluboko, až na dřevo, vzniknou holá místa, která se již nikdy nevyplní.
Proč usychá Jalovec
Oranžová houba, která se na jaře objevuje na větvičkách jalovce, někomu připomíná sci-fi. Je to ale zcela pozemská houbová choroba jménem rez hrušňová. Způsobuje ji houba Gymnosporangium sabinae. Jedná se o dvoubytnou rez.
Jak rychle roste jalovec obecný
Jalovec dorůstá do výšky cca 6 m a šířka je pak do 1 m, má modro stříbrnou barvu, roste spíše pomaleji až středně rychle 10-20 cm za rok.
Jaké známe podoby jalovce
Pokud si však přejeme, můžeme ho tvarovat do nejrůznějších podob, například do štíhlého kužele, což působí velmi efektně a dekorativně, ale stejně tak ho lze vytvarovat do podsadité, kulovité či ploché podoby.
Čím hnojit jalovec
Hnojení: Pro jehličnany v květináči použijte nejlépe naše STARKL Kvalitní hnojivo pro jehličnany. S tímto speciálním hnojivem porostou vaše jehličnany rychleji a barva bude bohatá a silná. Řez (Střih): Jehličnany se obvykle neřežou (nestříhají) Zavlažování: Rostliny v květináči potřebují hodně vody.
Kdy se Striha Jalovec
Kdy střih jalovce nejlépe provádět
Udržovací střih tvarovaného jalovce provádíme většinou v květnu až červnu, po hlavním jarním přírůstku nových výhonů. Střih je potom nutno v průběhu roku ještě jednou opakovat. Bujně rostoucí stromky můžete tvarovat i třikrát během jednoho vegetačního období.
Čím hnojit Jalovec
Hnojení: Pro jehličnany v květináči použijte nejlépe naše STARKL Kvalitní hnojivo pro jehličnany. S tímto speciálním hnojivem porostou vaše jehličnany rychleji a barva bude bohatá a silná. Řez (Střih): Jehličnany se obvykle neřežou (nestříhají) Zavlažování: Rostliny v květináči potřebují hodně vody.
Kde najít Jalovec
Je to nenáročná, ale silně světlomilná dřevina, roste na pastvinách, skalních výchozech a slunných stráních, jako podrost světlých (obzvláště borových a dubových) lesů, některé variety též ve vysokých horách a v arktické tundře.
Jak nahradit Jalovec
Nejčastěji se jako náhrada používá rozmarýn, který má podobnou chuť. Rozmarýn se používá především při přípravě zvěřiny a dalších druhů masa. Při přípravě rozmanitých dušených pokrmů je lepší jalovec nahradit směsí kmínu a bobkového listů. Kmín použijte jako náhradu jalovcových bobulí také při přípravě kysaného zelí.
Jak se množí jalovec
Cypřiš, cypřišek, modřín, jalovec, zerav či pazerav nejlépe namnožíte polovyzrálými řízky. Takovými, které zatím jen zčásti dřevnatí, jejich spodní část tmavne. Odebírá se od poloviny léta do počátku podzimu. Abyste podpořili zakořenění, můžeme šikmo seříznout kůru ve spodní části.
Kdy sazet jalovec
Jak bylo již výše řečeno, jalovec se sází nejlépe na podzim, choulostivější druhy pak spíše na jaře. Rostliny po podzimní výsadbě mají totiž více času zakořenit. Na jaře pak lépe rostou a jsou schopné překonat případné problémy.
Kdy plodí Jalovec
Jalovec obecný je malý stále zelený strom, který kvete od března do dubna. Plody dozrávají na podzim po třech letech. Poté procházejí různými stádii zralosti. Plody jsou kulaté o průměru 7 až 10 mm, nazývají se jalovičky a zrají 18 měsíců.
Jak chutná Jalovec
Jalovec má slabě hořkou, pikantní chuť, která zanechává v ústech lehce palčivý pocit. Plody mají příjemně pryskyřičnou vůní a hořkosladké aroma. Chuť se liší v závislosti na oblasti pěstování.
Jak užívat Jalovec
Recept na čaj: 1 čajová lžička plodů se zalije šálkem vody se zalije vroucí vodou a necháme louhovat 15 až 20 minut. Z plodů jalovce se připravuje oblíbená koupel nebo jsou přísadou do různých léčivých odvarů na koupání, nejčastěji při revmatismu a jiných bolestech kloubů.
Kdy Řízkovat tis
Řízkování je příhodnější nejen pro jiné kultivary, ale i pro čisté druhy tisů, a čas na to je právě v srpnu.
Čím se dá nahradit jalovec
Nejčastěji se jako náhrada používá rozmarýn, který má podobnou chuť. Rozmarýn se používá především při přípravě zvěřiny a dalších druhů masa. Při přípravě rozmanitých dušených pokrmů je lepší jalovec nahradit směsí kmínu a bobkového listů. Kmín použijte jako náhradu jalovcových bobulí také při přípravě kysaného zelí.
Kde najít jalovec
Je to nenáročná, ale silně světlomilná dřevina, roste na pastvinách, skalních výchozech a slunných stráních, jako podrost světlých (obzvláště borových a dubových) lesů, některé variety též ve vysokých horách a v arktické tundře.
Čím se dá nahradit Jalovec
Nejčastěji se jako náhrada používá rozmarýn, který má podobnou chuť. Rozmarýn se používá především při přípravě zvěřiny a dalších druhů masa. Při přípravě rozmanitých dušených pokrmů je lepší jalovec nahradit směsí kmínu a bobkového listů. Kmín použijte jako náhradu jalovcových bobulí také při přípravě kysaného zelí.
Na co se používá Jalovec
Jalovec je nejlepší v kombinaci s česnekem a aromatickými bylinkami, jako je majoránka a rozmarýn. Používá se také do marinád, k nakládání zvěřiny, na skopové, svíčkovou, do omáček a slaných nálevů. Vynikající „divokou” chuť dodá i guláši. Ve Finsku se používá k výrobě tradičního piva Sahti.
Jak vysoký je Jalovec
Dorůstá do výšky až 12 metrů (keře do 4 metrů). 6 -13 mm velké plody (galbuly – lidově jalovčinky), které se používají v bylinkářství, dozrávají jednou za dva roky pouze na samičích keřích.
Jak daleko od sebe sázet tis
Na co však pozor – téměř celá rostlina tisu je jedovatá, s jedinou výjimkou červeného míšku chránícího semena, který je oblíbenou potravou ptactva. Rozestupy mezi jednotlivými rostlinami volíme podle výšky živého plotu; od 30 cm pro obrubové plůtky do půl metru po 70 cm na vysoké živé ploty okolo 1,5 – 2 metrů.
Jak tvarovat tis
Tisy velmi dobře snáší radikální řez. Díky tomu je lze prakticky neomezeně tvarovat. Základní řez provádíme jednou ročně, nejlépe koncem června. V tomto období odstraníme všechny větve a výhony, které narušují kompaktní tvar rostliny.
Kdy dozrává Jalovec
Jalovec obecný je malý stále zelený strom, který kvete od března do dubna. Plody dozrávají na podzim po třech letech. Poté procházejí různými stádii zralosti. Plody jsou kulaté o průměru 7 až 10 mm, nazývají se jalovičky a zrají 18 měsíců.
Kdy sbírat jalovec
Co se sbírá z jalovce
Plody jalovce se sbírají na podzim až do konce října, takže jejich sběrem končíme bylinkářskou sezonu. Jalovce dozrávají jednou za dva roky, někdy i několik let vynechají. Musíme je dobře prohlížet, sbírají se jen modročerné plody, pěkně vybarvené.
