Jak daleko od sebe sazet růžičkovou kapustu
Pro výsadbu vybíráme jen zdravé a silné sazenice, přesvědčíme se, že nemají poškozený růstový vrchol, a zasadíme je pevně do půdy ve sponu 45–60 cm, v případě kompaktně rostoucích odrůd těsněji. Sázecím kolíkem vyhloubíme jamku, zasadíme rostlinu a pak zeminu zase kolíkem přimáčkneme ke stonku.
Archiv
Jak daleko sazet kapustu
Předpěstované sazenice vysazujeme hluboko v červnu až v červenci, a to do sponu 60 x 40 až 50 cm. Sbíráme, když rostliny vytvoří větší listy, nebo až po prvních podzimních mrazících, když kapusta získává lepší, trochu sladkou chuť.
Jak se sází kapusta
Pokud jde o rané odrůdy, vysazují se ven v dubnu a to ve sponu 40 x 50 cm. Vegetační doba raných odrůd kapusty je 50 až 70 dní a se sklízí v červnu nebo červenci. Pozdní odrůdy se vysazují na konci dubna, případně ještě v květnu ve sponu 50 x 50 – 60 x 60 cm.
Archiv
Co zasadit ke kapustě
Nejlepšími sousedy i předplodinami růžičkové kapusty jsou rajčata, celer, hrášek, fazole a brambory. Naopak nemá ráda sousedství salátu a špenátu. Semena vyséváme přímo na záhon od března do dubna do sponu 60 × 50 cm.
Kdy se vysazuje Ruzickova kapusta
Semínka růžičkové kapusty můžete v teplejších oblastech vysévat přímo do půdy zhruba od poloviny dubna. V tomtéž období už vysaďte i předpěstované sazenice, nic se však nestane, když je vysadíte v průběhu května – podle velikosti sazenice.
Jak se vaří růžičková kapusta
Očištěnou růžičkovou kapustu uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme ji okapat. V hrnci rozpustíme máslo a vhodíme do něj uvařenou kapustu s trochou vody a drceného kmínu. Přidáme také oloupaný a nakrájený česnek a kapustu dusíme, dokud není měkká. Podáváme k uzenému masu.
Jak se starat o kapustu
Kapusta je zelenina velmi odolná vůči chladu, nejodolnější odrůdy přežívají krátkodobě i teplotu -10 °C. Nejlépe však roste při teplotách 15 až 20 C. Sazenice by se proto neměly vysazovat při teplotách vyšších než 25 °C. Mladé sazenice jsou kromě vysokých teplot, citlivé také k nedostatku vláhy.
Co pěstovat na malé zahrádce
Budete překvapeni, jak snadné to je.Salát. Salát patří mezi nejlepší zeleninu pro pěstování pro začátečníky.Rukola. Rukola se jako většina bylinek pěstuje velmi snadno a hodí se například do salátů.Okurka. Okurky jsou křupavé a také velmi osvěžující.Řepa.Kapusta.Paprika.Rajčata.Cuketa.
Jak sazet růžičkovou kapustu
Semena vyséváme do rýhy 1 cm hluboké, když semenáčky narostou do 2 cm, vyjednotíme je aspoň na 5 cm od sebe. Rané odrůdy budou dozrávat od podzimu až ke sklonku roku. Za suchého počasí kapustu vydatně zaléváme. Pokud se v silném větru rostliny kymácejí, přivážeme je jednotlivě ke kolíku.
Jak vypadá růžičková kapusta
Růžičková kapusta se od ostatních druhů kapusty odlišuje tím, že malé kuličky (růžičky) vyrůstají na 30–100 cm dlouhém stonku. Tyhle kapustičky se skládají z těsně semknutých drobných listů, na povrchu jsou zelené a uvnitř žlutozelené.
Jak dlouho vydrží růžičková kapusta
Růžičky nažloutlé, napadené škůdci a vyschlé nekupujte. Růžičková kapusta vydrží v lednici řadu dní. Stačí ji obyčejný, pootevřený plastový pytlík. Kapustičky postupem času a od svrchních listů zavadají (podobně jako u zelí).
Jak dlouho se vaří kapusta
Na košťálu nařízneme křížek, aby se kapusta rovnoměrně provařila. Vaříme v osolené vodě do měkka, přibližně 5 minut podle velikosti.
Kdy plodí růžičková kapusta
Růžičkovou kapustu můžeme sklízet jednorázově nebo i postupně po celou zimu. Její odrůdy jsou děleny na rané, pozdnější a velmi pozdní. Rané odrůdy sklízíme od začátku do přelomu podzimu, pozdnější od poloviny podzimu do poloviny zimy a velmi pozdní odrůdy od poloviny zimy do jara následujícího roku.
Která zelenina se nesnáší
Zelenina, která se nesnáší
| Mrkev | Tykev | |
|---|---|---|
| Cibule | Snáší | Nesnáší |
| Červená řepa | Snáší | Nesnáší |
| Salát | Snáší | Nesnáší |
| Ředkvička | Snáší | Nesnáší |
Co s čím sázet tabulka
My je tu pro vás máme:červená řepa, salát X špenát.zelí X jahody.kapusta kadavá X růžičková kapusta.okurky X rajčata, zelí, květák, růžičková kapusta, brokolice.fazole X fenykl.šalotka X hrách, fazole.
Jak dlouho se vaří růžičková kapusta
Vaříme v osolené vodě do měkka, přibližně 5 minut podle velikosti. Ideálně vaříme stejně velké kapustičky, v opačném případě je musíme hlídat a vyndávat postupně. Uvařené kapusty přendáme do misky s vodou a ledem, abychom je šokově zchladili a zastavili proces vaření.
Jak se starat o růžičkovou kapustu
Záhon po dobu vegetace udržujeme bez plevelů. Za suchého počasí, zvláště koncem léta, růžičkovou kapustu vydatně zaléváme. Pokud se vzrostlé rostliny kymácejí, přivážeme je jednotlivě k opoře a pravidelně přihrnujeme ke stonkům zeminu, rostliny díky tomu pustí do hloubky další kořeny a už se nevyvrátí.
Co se dává do kapusty
Kapustu nakrájíme nebo nakrouháme a dáme dusit s trochou vody, přidáme sůl, kmín a podle chuti vegetu. Na pánvičce si mezitím na oleji osmahneme slaninu s cibulkou, zaprášíme moukou a zalejeme vodou. Takto udělanou jíšku přimícháme do podušené kapusty a chvilku povaříme.
Co k dušené kapustě
Můžeme podávat jako přílohu k pečenému masu, nebo jíst jen s chlebem či uvařenými bramborami.
Co nesnáší rajčata
Rajčatům pro změnu vyloženě vadí červené zelí a nesmíme je pěstovat nejen vedle něj, ale ani po něm. Špatně též snáší tykve, brambory a hrách.
Co zasadit vedle kapusty
kapusta kadavá X růžičková kapusta. okurky X rajčata, zelí, květák, růžičková kapusta, brokolice. fazole X fenykl. šalotka X hrách, fazole.
Co sázet společně
My je tu pro vás máme:červená řepa, salát X špenát.zelí X jahody.kapusta kadavá X růžičková kapusta.okurky X rajčata, zelí, květák, růžičková kapusta, brokolice.fazole X fenykl.šalotka X hrách, fazole.
Co sázet vedle cibule
Co zasadit vedle cibule: Mrkev Česnek Pórek Kopr Salát Hrášek Rajče Paprika Ředkvičky Červená řepaMrkev.Česnek.Pórek.Kopr.Salát.Hrášek.Rajče.Paprika.
Jak dlouho se dělá kapusta
Na cibuli přidáme kapustu, osolíme, opepříme a 5 minut dusíme pod poklicí. Přidáme brambory, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Kapustu zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, a vaříme až do změknutí brambor. (Konzistenci kapusty můžeme upravit přidáním trochy další mouky nebo vody.)
Jak dlouho se dusí kapusta
Na cibuli přidáme kapustu, osolíme, opepříme a 5 minut dusíme pod poklicí.
