Jak dezinfikovat ovoce?

Jak odstranit chemii z ovoce

Ocet poměrně účinně odstraňuje rezidua pesticidů i ze slupek ovoce a zeleniny. Navíc pomáhá odstranit škodlivé bakterie. Roztok octa s vodou v poměru 1:10 se dá použít na veškeré druhy, které mají tvrdou slupku a vydrží dvacet minut pod vodou, aniž by došlo k mechanickému poškození nebo octové pachuti.

Jak umýt ovoce od pesticidů

Jedním z nejlepších způsobů, jak umýt ovoce a zeleninu, abyste se vyhnuli hmyzu a pesticidům, je namočit je do slané vody. Doporučujeme použít himálajskou nebo mořskou sůl a namočit plodiny na nejméně 20 minut a poté je opláchnout pod tekoucí vodou. Pak budou čisté a připravené ke konzumaci!

Proč mýt ovoce

Myjete si ovoce Je jedno, zda jste jablko utrhli na zahradě, u silnice, anebo koupili na tržnici během dovolené – pořádně omýt by se mělo každé. Ulpívají na něm nejen nečistoty ze vzduchu a zbytky hnojiv, ale i bakterie či paraziti ohrožující vaše zdraví.

Jak poradne umýt ovoce

Důležité podle vědců je ovoce a zeleninu vždy velmi dobře omýt rukou nebo kartáčkem pod tekoucí vodou. Čím dříve, tím lépe – chemické látky pak budou působit po kratší dobu. Chcete-li, rozpusťte jednu polévkovou lžíci jedlé sody ve dvou šálcích vody a ponořte plody do tohoto roztoku na nejméně dvě minuty.

Jak umýt postřiky z citronu

Mytí ovoce pomocí octa

Nedávná studie potvrdila, že touto metodou zneškodníte 98% škodlivých bakterií, přičemž při klasickém mytí pouze 85%. Kůru z citrusů můžete i octem postříkat a poté omýt vodou, nebo namočit do octu a poté omýt vodou.

Jak umýt hrozný

Do dvou litrů vody přidejte dvě lžíce octa. Do tohoto roztoku vložte hrozny a nechte 5-10 minut odstát. Poté opláchněte každý shluk samostatně studenou vodou. Tento proces smyje všechny zbývající bakterie nebo zbytky pesticidů a nebojte se, ocet nezmění chuť hroznů.

Jak správně umýt jahody

Smíchat stačí litr vody a malou lžičku sody bikarbony. Vytvořený roztok nalijete do hlubší misky a následně v něm necháte jahody zhruba po dobu 5 minut. Po vytažení jahody osušíte papírovou kuchyňskou rolí a máte vystaráno. Můžete si být jistí, že v samotných jahodách se žádné nepřirozené látky nacházet nebudou.

Co způsobují pesticidy

Negativním dopadem používání pesticidů a herbicidů je také zvýšené riziko vzniku leukémie a to opět zejména u dětí. U dospělých pak hrozí zvýšené riziko vzniku rakoviny. Používání herbicidů a pesticidů také ovlivňuje nervovou soustavu člověka a může být příčinou vzniku některých poruch nervové soustavy.

Jak se zbavit pesticidů z těla

Některé studie tvrdí, že pokud namočíme ovoce či zeleninu do 10% solného roztoku na 20 minut, zbavíme se většiny reziduí ze čtyř nejčastěji používaných pesticidů. Ocet je dalším skvělým způsobem, jak odstranit pesticidy. A nejen ty! Pomáhá odstranit i škodlivé bakterie, které se mohou v čerstvé produkci nacházet.

Na co použít citronovou kůru

Použití v kuchyni

V kuchyni používáme citrónovou šťávu, kůru nebo dužinu. Citrónová kůra (z chemicky neošetřených rostlin) se používá zejména jako přísada do sladkých pokrmů, ovocných moučníků, dortů, nákypů a náplní krémů. Vhodná je také jako koření do svařeného vína.

Čím umýt kůru z citronu

Stačí smíchat vlažnou vodu s trochou octa (doporučují se 3 díly vody na 1 díl octa). Tento způsob je úplně nejlepší cestou k tomu, aby jste z kůry odstranili nebezpečné chemikálie, bakterie a jiné nechtěné mikroby.

Jak dlouho vydrží hrozny v lednici

Jak dlouho vydrží ovoce a zelenina čerstvé

Druh V tmavé a chladné spíži V ledničce
Ostružiny, maliny, jahody, borůvky 1 den 2 – 3 dny
Hroznové víno 1 den 1 týden
Pomeranče 10 dní 3 týdny
Broskve, meruňky, švestky 2 dny 3 – 5 dní

Jak správně umýt hroznové víno

Pro omývání ovoce a zeleniny nikdy nepoužívejte mýdlo. Vhodnými variantami jsou vinný ocet, citrónová šťáva, jedlá soda nebo hrubozrnná sůl. Ovoce nebo zeleninu nechte půl hodinky namočené ve studené vodě smíchané s vinným octem nebo citronovou šťávou v poměru 9:1.

Co na skvrnu od jahod

Do vody klidně přidejte citronovou šťávu nebo kyselinu citronovou, funguje také obyčejný ocet. Nechte čtvrthodinku odmočit a vyperte v pračce klasickým způsobem. Na zaschlé flíčky od jahod také výborně funguje horká voda, která je pomalu rozpouští, až zmizí úplně.

Jak umýt jahody od pesticidu

Jak na to Do velké nádoby/ dřezu nalijte 4 díly vody a 1 díl klasického octa, ponořte do lázně zeleninu či ovoce, které chcete očistit, a nechte 20 minut působit. Poté octovou vodu vylijte a zeleninu před konzumací ještě opláchněte studenou vodou.

V čem jsou pesticidy

Pesticid je přípravek, který je určen k tlumení chorob rostlin a hubení plevelů a živočišných škůdců a k ochraně rostlin, skladových zásob, technických produktů, bytů, domů, výrobních závodů nebo i zvířat a člověka. Nejčastěji jsou pesticidy užívány v zemědělství.

Jak naložit citronovou kůru

Kůru nasypeme do malé skleničky od dětské přesnídávky a prosypeme ji cukrem (krupice), skleničku uzavřeme a uložíme do lednice. Kůra se nekazí a v cukru se pěkně rozleží. Máme ji pořád k dispozici, je skvělá při sladkém pečení, a to nejen na Vánoce. Výborně se hodí do tvarohové náplně k palačinkám nebo do buchet.

Jak udělat citronovou kůru

Citronová kůra z chemicky neošetřených citronů je například dobrá pro výrobu citronového pepře. Pro jeho výrobu stačí jen citronovou kůru umýt, nastrouhat a smíchat se stejným množstvím pepře. Směs pak usušte v troubě a citronový pepř je hotový.

Jak zbavit pomerančovou kůru chemie

Jak prokázaly laboratorní zkoušky, jednoduchý a levný způsob jak zbavit kůru citrusových plodů zbytků chemie, neexistuje. I přesto, že nedojde k výraznému snížení obsahu jedovatých látek, mají v jednom odborníci jasno: ovoce je vhodné před konzumací vždy důkladně omýt.

Jak dlouho vydrží banán v lednici

Jak dlouho vydrží ovoce a zelenina čerstvé

Druh V tmavé a chladné spíži V ledničce
Banány Do úplného dozrání 5 dní
Třešně, višně 1 den 3 – 5 dní
Ostružiny, maliny, jahody, borůvky 1 den 2 – 3 dny
Hroznové víno 1 den 1 týden

Jak dlouho vydrží rajčata v lednici

Radovan Tůma ze Zelinářské unie Čech a Moravy. V případě rajčat se tedy vyplatí nakupovat čerstvá třeba jednou za dva nebo tři dny, než je mít v lednici týden a riskovat, že nebudou mít vůbec žádnou chuť.

Proč jíst hroznové víno

Hroznové víno je bohatým zdrojem vitamínů, minerálů a antioxidantů. To je důvod, proč je považováno za zdravou a prospěšnou složku v mnoha receptech. Mezi další benefity hroznů nepochybně patří to, že obsahují až 82 % vody, a tím poskytují způsob, jak udržet váš organismus hydratovaný.

Jak odstranit skvrnu od jablka

Skvrny od meruněk, jablek ovocných i zeleninových šťáv

Stačí skvrnu nejdříve namočit a poté potřít žlučovým mýdlem a promnout. Nechte působit 15 minut a potom prádlo opláchněte nebo vyperte v pračce. Žlučové mýdlo seženete v Tescu.

Jak se zbavit Zapraných skvrn

Technický benzín, Jar

Properte skvrnu od oleje v technickém benzínu tolikrát, dokud zcela nezmizí. Pokud nemáte doma technický benzín, obdobně by měl sloužit i přípravek na mytí nádobí. Jednoduše textil navlhčete, naneste trošku jaru a přemáchněte v rukách. Poté opět klasicky vyperte v automatické pračce.

Jak se zbavit červů v jahodách

Jak na červy: Pokud se chcete bezpečně zbavit červů, tak dejte jahody na cca 2 až 3 hodiny do osolené nebo octové vody. Pokud červi v jahodách jsou, tak vyplavou. Poté jahody omyjte a nepoznáte, že se máčely v osolené vodě.