Jak dlouho se smaží treska
Pečte asi 10 minut bez otáčení. Také je možné ke konci přípravy položit na porce kousek másla a před podáváním lehce porce pokapat citronem.
Archiv
Jak okořenit tresku
Filet nakrájíme na menší kousky, osolíme, pokmínujeme, lehce posypeme paprikou a opepříme. Změklé máslo smícháme s bylinkami, citronem a rozetřeným česnekem. Maso potřeme ochuceným máslem a necháme chvíli odpočinout. Olej rozehřejeme a plátky masa opékáme z obou stran do zlatova.
ArchivPodobné
Jak dlouho se dělá treska na pánvi
Treska na másle pečená na pánvi – jednoduchá, chutná, zdraváDoba přípravy: 10 minut.Tepelná úprava: 15 minut.Počet porcí: 4.
Jak dlouho se dělá treska
Tresku pečeme v troubě rozehřáté na 180 °C asi 15 až 20 minut. Ryby je hotová, když její maso lístkuje a dá se snadno oddělit vidličkou. Opečené porce opatrně přeneseme na talíř a podáváme se šťávou z pekáče nebo s rozpuštěným máslem navíc.
Jak smažit tresku
Filé z tresky nakrájíme na širší proužky, které osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Z mouky, nastrouhaného sýra, mléka a vajec si ušleháme těstíčko, ve kterém obalíme proužky tresky. Tresku v těstíčku smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Jak usmažit tresku
Filety z tresky osušte papírovou utěrkou, jemně osolte a opepřete. Strouhanku smíchejte s parmezánem a na drobno nasekanou pažitkou. Rybu obalte nejprve v mouce, pak ve vajíčku a nakonec ve strouhance. Olej pomalu zahřejte v pánvi a filety smažte z každé strany na mírném ohni do zlata.
Jak chutná treska
Treska má bílé pevné, jemné a šťavnaté maso. Je libovější než maso jiných ryb tohoto druhu a nemá mnoho kostí. Skvěle voní a chutná. Jelikož je toto maso chuťově méně výrazné, můžeme si zde dovolit výraznější dochucování nebo omáčky.
Jaké koření na tresku
Příprava – tresku omyjeme, osušíme, ochutíme kořením na ryby a na 2 hodiny naložíme do směsi bylinek (rozmarýn, tymián, smil) a citronového oleje. Poté filety po obou stranách opečeme na pánvi na oleji s bylinkami, ve kterém byly naloženy.
Jak usmažit třesku
Filety z tresky osušte papírovou utěrkou, jemně osolte a opepřete. Strouhanku smíchejte s parmezánem a na drobno nasekanou pažitkou. Rybu obalte nejprve v mouce, pak ve vajíčku a nakonec ve strouhance. Olej pomalu zahřejte v pánvi a filety smažte z každé strany na mírném ohni do zlata.
Jak smažit třesku
Filé z tresky nakrájíme na širší proužky, které osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Z mouky, nastrouhaného sýra, mléka a vajec si ušleháme těstíčko, ve kterém obalíme proužky tresky. Tresku v těstíčku smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Jak si udělat třesku
Postup přípravy. Filety tresky omyjte, důkladně osušte a rozdělte na porce. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete olivovým olejem, osolte, opepřete, přidejte pár snítek tymiánu a dejte do trouby vyhřáté na 180 °C. Ryba se bude péct asi 15 minut.
Jak se připravuje tmavá treska
Filety osušíme utěrkou a rozložíme na plech vyložený pečící papírem, který potřeme olivovým olejem. Na plech naskládáme filety, posypeme drceným pepřem, posypeme jemně červenou sladkou paprikou, poklademe plátky másla, na každý filet položíme snítku rozmarýnu. Plech vložíme do vyhřáté trouby, pečeme 15 minut na 160 °C.
Jak ochutit třesku
1. Z tresky nakrájíme porce (po 150 g), ochutíme solí, pepřem i tymiánem a pokapeme olivovým olejem.
Jak správně upéct třesku
Filety tresky omyjte, důkladně osušte a rozdělte na porce. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete olivovým olejem, osolte, opepřete, přidejte pár snítek tymiánu a dejte do trouby vyhřáté na 180 °C. Ryba se bude péct asi 15 minut.
Jaké bylinky na tresku
Příprava – tresku omyjeme, osušíme, ochutíme kořením na ryby a na 2 hodiny naložíme do směsi bylinek (rozmarýn, tymián, smil) a citronového oleje. Poté filety po obou stranách opečeme na pánvi na oleji s bylinkami, ve kterém byly naloženy.
Kde žije treska
Treska obecná obývá chladnější vody severního Atlantského oceánu. Vyskytuje se tak na východním pobřeží USA a Kanady, okolo Grónska, Islandu, Velké Británie, Španělska, Portugalska, Francie, Dánska, Norska, Finska a části evropského Ruska. Vyskytuje se i v Baltském moři, kam proniká z Atlantského oceánu.
Co k tresce
Co podávat s treskouCo podávat s treskou.Zelný salát jižníZapečené cuketové hranolky.Citronová máslová omáčka na ryby.Pečená Okra.Crockpot Mac and Cheese.Hrášek a mrkev na másle.Pečené červené bramborové klínky.
Jak dlouho se peče filé v troube
Plátky filé osolíme, potřeme cibulovou směsí a naskládáme do pekáčku, vytřeného máslem nebo olejem, poklademe kousky másla. Pečeme v troubě doměkka, asi 20-30 minut. Filé pustí šťávu, takže nemusíme podlévat. Pár minut před koncem pečení posypyme strouhaným sýrem a necháme rozpustit.
Jak obalit třesku
Porce tresky jemně osolíme a obalíme do klasického trojobalu, čili nejdříve hladkou mouku, pak vejce a na konec strouhanku – jestli máme rádi tlustší kůrčičku, vejce a strouhanku ještě zopakujeme. Připravené rybí porce usmažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Jak rychle roste treska
Pohlavní dospělosti treska dorůstá již během 2 až 4 roku života, v oblasti Barentsova a Islandského moře ale až za 5 až 7 let. Tresky žijí v několika vzájemně oddělených populacích, které se rozmnožují v určitých oblastech oceánu v hloubkách okolo 200 metrů.
Jak udělat filé z tresky
Postup přípravy. Filety tresky omyjte, důkladně osušte a rozdělte na porce. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete olivovým olejem, osolte, opepřete, přidejte pár snítek tymiánu a dejte do trouby vyhřáté na 180 °C. Ryba se bude péct asi 15 minut.
Jak dlouho se peče mražená treska
Trochu osolíme, opepříme, a posypeme nejdříve strouhankou a potom parmezánem. Buď polijeme rozpuštěným máslem, nebo na filety položíme kousky másla po celé délce. Pečeme v horní polovině trouby při 250 °C po dobu 10-15 minut podle tloušťky ryby. Fajnšmekr dá pod máslo ještě trochu oregána.
Co jí treska
Potrava. Treska obecná se na začátku života živí planktonem, ale později se zní stává dravá ryba, která pojídá mnohoštětinatce, korýše, měkkýše a menší druhy ryb.
Které mořské ryby se nejvíce loví
Mezi nejoblíbenější druhy ryb, které se loví na moři, patří například tuňák, dorado, makrela, losos a cod.
Jak dlouho dusit filé
Plátky filé osolíme, potřeme cibulovou směsí a naskládáme do pekáčku, vytřeného máslem nebo olejem, poklademe kousky másla. Pečeme v troubě doměkka, asi 20-30 minut. Filé pustí šťávu, takže nemusíme podlévat.
