Jak se vaří fenykl
Fenykl omyjte, rozkrojte, zbavte tvrdšího středu, nakrájejte na kousky a připravte nad párou do změknutí. Pak už jen rozmačkejte vidličkou spolu s uvařeným bramborem pro zjemnění chuti a máte hotový základní příkrm. Ještě nezapomeňte přidat pár kapek oleje lisovaného za studena. Fenykl chutná, ale hlavně také pomáhá!
ArchivPodobné
Co s čerstvým fenyklem
Používá se čerstvý do salátů, chutný je také grilovaný, pečený, dušený v kombinaci s rybou nebo zapékaný se sýrem. Uvařit z něj lze i výtečná polévka. Pro charakteristické aroma se semena používají jako koření, při pečení koláčů či na výrobu likérů a oleje.
Jak pripravit fenykl do Prikrmu
Hlízu fenyklu očistíme, nakrájíme na malé kousky a přidáme ke kedlubně. Můžeme použít i listy. Měkké rozmixujeme, prolisujeme nebo přepasírujeme. Tip: Pro přípravu prvních příkrmů použijte vždy fenykl sladký.
Archiv
Jak dlouho vydrzi fenykl
Jak skladovat fenykl
Opravdu čerstvý, lokálně vypěstovaný fenykl vydrží až pět dní. Uvařený fenykl vydrží v lednici až tři dny.
Archiv
Co léčí fenykl
Hlavní léčivou složkou fenyklu je jeho specifická silice, jejíž vlastností je schopnost uvolnit hladké svalstvo od křečí, a tím ulevit od bolestí a tenzí. Používá se proti nadýmání nejen u malých dětí, ale i u dospělých. Zároveň je možné čaj z fenyklu popíjet při kojení, protože podporuje tvorbu mateřského mléka.
Co se jí z fenyklu
A navíc umí být superekologická, u fenyklu se totiž může spotřebovat každá jeho část. Stonek, listy, horní „vlásky“ i semena. Začneme s fenyklem jako kořením, které je velmi dobré na zažívání a žaludek. Fenyklový čaj zná nejedna maminka, která řeší, že její dítko bolí bříško.
Jak připravit řepu pro miminko
Příprava příkrmu z červené řepy
Důkladně omytou řepu nakrájíme na malé kousky. Vaříme v páře asi půl hodiny, dokud kousky nejsou úplně měkké. Řepu rozmixujeme do hladké kaše. Pokud je potřeba, přidáme kojeneckou vodu či mateřské mléko, aby se příkrm lépe mixoval.
Jak připravit fenyklový čaj pro kojence
Jak připravit fenyklový čaj pro kojence
Rozdrcená semínka zalijte vroucí vodou a asi 15 minut je louhujte. Pak stačí čaj přecedit a vypít.
Proč jíst fenykl
Fenykl je pro naše tělo úžasným pomocníkem. Pomáhá nám při zažívání, zmírňuje bolesti bříška malým dětem, podporuje náš imunitní systém. A navíc při vaření můžeme použít všechny jeho části. Jeho léčebné účinky znali už staří Římané.
Jak se jí fenykl
Gratinovaný, grilovaný, pečený nebo vařený fenykl (ve vodě či na páře, ochucený máslem) fenykl je možné podávat jako přílohu k masu, rybám či vaječným pokrmům. Fenykl lze použít pod maso, pro přípravu italského rizota, ale skvěle chutná také s kuskusem, těstovinami, apod.
Jak často pít fenyklový čaj
Fenyklový čaj se nejlépe pije teplý a může se pít až 3x denně. Při přípravě čaje si dejte pozor, aby se semena příliš nelouhovala, jinak by čaj mohl být příliš silný.
Kde použít fenykl
Fenykl se používá především v italské a francouzské kuchyni. Vynikající je k dochucení polévek, masových směsí, salátů a omáček. Vhodný je také k nakládání okurek a červené řepy, k dokořenění chleba nebo do jablečných koláčů.
Na co je fenykl
Fenykl obecný (latinsky foeniculum vulgare) léčí tlumí křeče v trávicím ústrojí, tlumí nadýmání, tlumí kašel, zvyšuje tvorbu mateřského mléka. Fenykl je dvou letka, někdy i trvalka. Má dužnatý kořen a až 2 m vysoký stonek, přímý, jemně rýhovaný. Má niťovité listy s blanitými stopkami.
Jak dlouho delat řepu v páře
Důkladně omytou řepu nakrájíme na malé kousky. Vaříme v páře asi půl hodiny, dokud kousky nejsou úplně měkké. Řepu rozmixujeme do hladké kaše. Pokud je potřeba, přidáme kojeneckou vodu či mateřské mléko, aby se příkrm lépe mixoval.
Jak dlouho se vaří řepa
Červená řepa je v syrové podobě velmi tvrdá, vařením či pečením změkne. Potřebuje k tomu však notnou dávku času – malé řepy zpravidla kolem jedné hodiny, ty velké klidně hodiny tři. Když už řepu do kuchyně pustíte, vyplatí se vám tudíž připravit naráz více než jeden kousek.
Co na Prdiky pro novorozence
Kojícím maminkám se doporučuje pravidelně pít fenyklový čaj, který se následně přes mateřské mléko dostane do střev dítěte. Pokud podáváte dítěti mléko lahvičkou, můžete mu zkusit stejným způsobem nabídnout vlažný fenyklový čaj napřímo. Koupíte ho v lékárnách nebo drogeriích.
Jak se používá fenykl
Fenykl se používá především v italské a francouzské kuchyni. Vynikající je k dochucení polévek, masových směsí, salátů a omáček. Vhodný je také k nakládání okurek a červené řepy, k dokořenění chleba nebo do jablečných koláčů.
Na co pomáhá fenykl
Fenykl odstraňuje zácpu, pocit plnosti žaludku a střev. Střeva zbavuje jedovatých látek a odvodňuje organismus. „Z vitamínů, které obsahuje, je nejvýznamnější vitamín C, kyselina listová a vitamíny skupiny B. Z minerálních látek je hlavní draslík,“ dodává dietoložka.
Jak dlouho louhovat fenykl
V hmoždíři rozdrťte lžíci fenyklových semínek, díky tomu se z nich snáze uvolní všechny prospěšné látky. Rozdrcená semínka zalijte vroucí vodou a asi 15 minut je louhujte. Pak stačí čaj přecedit a vypít.
Jak poznám že je řepa vařená
Řepu pravidelně kontrolujte a zkuste do ní píchnout nožem. Vařte do té doby, než bude úplně měkká. To poznáte také podle toho, že po zapíchnutí nože, jí nůž zcela projde. Ke změknutí menší řepy je potřeba vaření přibližně o délce 1 hodiny, větší řepa už bude chtít vařit 2-3 hodiny.
Jak dlouho péct Předvařenou řepu
Každou řepu do alobalu zabalíme samostatně. Před uzavřením přidáme trochu oleje, poté důkladně zabalíme. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 200–220 °C po dobu 1–2 hodiny – v závislosti na velikosti řepy.
Jak vařit řepu
Řepu vložte do studené vody, osolte špetkou soli, přiveďte k varu a zakryté vařte zvolna podle velikosti 1-2 hodiny, dokud nezměkne. Řepu slijte a propláchněte studenou vodou, lépe se pak oloupe. Po oloupání ji nakrájejte na čtvrtky a ty pak ještě na půl centimetru silné plátky, anebo ji nastrouhejte nahrubo.
Jak poznat že jde o prdíky
Jak poznám, že mé děťátko trpí kolikouDěťátko bude rudé ve tvářičce.Bude mít zatnuté pěstičky a nožičky skrčené k hrudníku.Také bude třeba 2 nebo 3 hodiny bez ustání usedavě plakat, někdy již 15 minut po krmení.Děti obvykle pláčou ve stejnou dobu (často pozdě odpoledne nebo brzy večer).Mohou často říhat.
Proč miminko pláče po kojení
Tomáš Koryčánek. Neklid po jídle může způsobit nedostatečné odbrknutí (ulívání mléka chvíli po kojení, kdy vzduch vytlačuje mléko, vždy dítě zvednout a nechat odbrknout). Dále ihned po jídle dochází k gastrokolickému reflexu – přesouvání potravy v trávicím traktu, některé děti toto vnímají bolestivě.
Jak dlouho pít fenyklový čaj
Postup: Koření přelijeme vroucí vodou a vše necháme 10 minut louhovat. Po uplynutí této doby přecedíme a popíjíme po douškách. Čaj popíjíme 1× denně po dobu 2 měsíců.
