Jak dlouho vydrží citronová šťáva v lednici
Citrony můžete také odšťavnit a šťávu skladovat ve vzduchotěsné nádobě nebo skleněné dóze v lednici. Citronová šťáva vydrží v lednici až čtyři dny.
Archiv
Jak dlouho vydrzi Fresh
Potravinová fólie Fresh'n'Roll vydrží v jedné rodině cca 1 rok.
Jak dlouho vydrží fresh džus
Šťávu připravenou v odšťavňovači lze v chladničce uchovat maximálně 24 hodin. Lze ji také zamrazit, ale ne po dobu delší jak 30 dnů.
Archiv
Jak Odšťavnit bez odšťavňovače
Tak to doma možná máte french press, který je na odšťavňování jako dělaný. Měkké ovoce jako citrusy, švestky, jahody, třešně nebo třeba hroznové víno omyjte a nakrájejte na kostičky. Vložte na dno french pressu, vraťte zpět sítko a zatlačte. Z ovoce se uvolní šťáva a vy si můžete vychutnat svůj džus.
Jak dlouho vydrží šťáva
Ať už uchováváte šťávu v jakékoli nádobě, je nutné uložit jí do chladu. V lednici vydrží šťáva až 24 hodin, naopak pokud jí necháte při pokojové teplotě, může se zkazit během několika hodin.
Jak uchovat citrony čerstvé
Pro citrusy je obecně vhodnější pokojová teplota nebo větraná spíž, než chladná lednice. Na tu přijde čas až ve chvíli, kdy se jejich kůra začne pomalu scvrkávat. Před skladováním je lepší citrony neumývat, mají vlastní ochrannou vrstvu, díky níž vydrží déle čerstvé.
Jak dlouho vydrzi šťáva
Ať už uchováváte šťávu v jakékoli nádobě, je nutné uložit jí do chladu. V lednici vydrží šťáva až 24 hodin, naopak pokud jí necháte při pokojové teplotě, může se zkazit během několika hodin. Pro případ, že potřebujete dopravit šťávu třeba na zahradní párty, před cestou do ní přihoďte kostky ledu.
Jak dlouho vydrzi Ovocna šťáva
Při správném skladování šťáva vydrží po otevření až 21 dnů.
Co dát do odšťavňovače
Do odšťavňovače je dobré je vkládat následované tvrdším ovocem či zeleninou, například jablky nebo mrkví. Sladké brambory – Oloupejte, nakrájejte na menší kousky a odšťavněte. Špenát – Dobře omyjte od ulpívající hlíny či písku. Srolujte a odšťavněte.
Kdy pít ovocné šťávy
Ovocné šťávy se doporučují pít v první polovině dne a to kvůli jejich vysokému obsahu sacharidů. Ty jsou sice výborné pro podporu regenerace organismu po fyzickém výkonu či při detoxikaci, avšak po jejich konzumaci v odpoledních hodinách už by je tělo nemuselo stihnout zpracovat a mohlo by docházet k jejich ukládání.
Co s citronovou šťávou
Stačí dát do džbánku několik lístků máty, citronovou šťávu a vodu. Citronová šťáva je důležitá i do zimních zahřívacích nápojů, běžně ji přidáváme do čaje, zvlášťě v období častého výskytu respiračních onemocnění. Šťáva (stejně jako citronová kůra) výborně ochutí mnoho moučníků a sladkých dezertů.
Jak dlouho vydrzi citrón
Citrony do lednice nepatří
Citronů můžete ve skutečnosti nakoupit i větší množství, protože je lze uskladnit i po dobu tří měsíců. Při pokojové teplotě se ale u žlutých, již zralých citronů, po nějakém čase objeví na povrchu plíseň.
Jak uchovat šťávu z hroznů
Šťávu, kterou si chcete schovat na později, přelijte do nádoby nebo lahve, která se dá vzduchotěsně uzavřít. Ještě lepší je skladovat šťávu ve vakuové nádobě, ze které odsajete vzduch pomocí jednoduché pumpičky. Delší trvanlivosti dosáhnete, pokud bude šťáva v nádobě až po okraj.
Jak zpracovat odpad z odšťavňovače
Ovocnou odšťavněnou drť zapečte do buchet
Při zpracovávání kynutého těsta na vdolky, “Honzovky” nebo koláče do něj přidejte ovocnou odšťavněnou drť. Těsto tak obohatíte o vlákninu. Jablečnou, hruškovou, ale klidně i mrkvovou odšťavněnou drť můžete také přidat do tvarohových krémů nebo marmeládových náplní.
Jak vyrobit domácí stavu
Ovoce s vodou na mírném ohni za stálého míchání rozvaříme. Z rozvařeného ovoce přes husté síto nebo tkaninu slijeme do vhodné nádoby šťávu. Ovoce v sítu můžeme jemně rozmačkat naběračkou nebo vařečkou. Získaná šťáva se použije při výrobě likéru, některé ovoce je možné ještě použít i na výrobu džemů a marmelád.
Proč jíst citron
Citrony jsou skvělým zdrojem vitamínu C. Citrony dále obsahují flavonoidy (zejména diosmin a hesperidin), které mají společně s vitamínem C silné antioxidační účinky. Dále citron obsahuje draslík, který napomáhá snižovat krevní tlak. Citron má navíc nízký obsah kalorií a žádný tuk.
Na co je dobrá šťáva z citronu
Šťáva z citronu – účinky na organismus
Citróny obsahují éterické oleje, které pomáhají rozpouštět žlučové kameny, mají antibakteriální účinky a snižují horečku. Pití citrónové šťávy a její přidávání do rozličných salátů pročisťuje játra i ledviny. Citrónová šťáva odstraňuje usazené soli z organismu.
Jak uchovat citronovou kůru
Skladování citronové kůry
Přesto ji lze zamrazit, usušit (nastrouhanou sušíme na topení) nebo je možné uchovat kůru v chladničce, napěchovanou do menší skleničky a zasypanou cukrem. Z kůry citronů, ale i jiných citrusů, například pomeranče či pomela, si také můžeme připravit výbornou domácí kandovanou kůru.
Jak zakonzervovat štávu
Šťávy i sirupy nalijeme do běžných zavařovacích sklenic, které důkladně uzavřeme víčky a necháme zavařit běžným způsobem 10 minut při teplotě 90°° Celsia. Pak sklenice vyjmeme a necháme vychladnout.
Jak využít zbytky
Drť z ovoce nebo mrkve se hodí do základu litého těsta různých buchet nebo perníku. Zbytky kořenové zeleniny přidejte do vývaru nebo do karbanátků. Z odšťavněné zeleniny vyrobte krekry, do kterých přidáte lněná (i jiná) semínka, oříšky, koření a trochu vody.
Co dělat se zbytky jídla
Zbytky jídla pak lze vyhodit:Na kompost na vaší zahradě,- do kompostéru na vaší zahradě či na balkóně (velmi oblíbené jsou i vermikompostéry, ve kterých se o rozklad organického odpadu starají žížaly).Do hnědých popelnic na bioodpad.
Jak dlouho vydrží domácí sirup
Domácí výroba sirupů
Existují dva způsoby – sirup bez vaření a sirup vařený. Sirupy nevařené vydrží v lednici zhruba 2 týdny, ale tu část, kterou do té doby nespotřebujete, můžete nalít do sáčků na led a zamrazit. Přidáte – li do sirupu citrónovou šťávu, vydrží vám v lednici až dva měsíce.
Proč pít ráno teplou vodu s citronem
Teplá voda s citronem odplaví toxiny
Citronová šťáva působí jako diuretikum, s čímž souvisí i rychlejší odplavení všech toxinů z těla. Kromě toho kyselá citronová šťáva upravuje pH močových cest, takže tvoří méně „přátelské“ prostředí pro množení bakterií.
Co pít ráno na lačno
Pití sklenice horké či teplé vody na lačno pomůže nastartovat pohyby střev a zlepší tak pravidelnost vašeho vyprazdňování. Výsledek v podobě pravidelné stolice by se měl dostavit již po týdnu, kdy začnete své dny sklenicí teplé vody.
Co pít ráno na hubnutí
Voda s citronem pomáhá urychlovat hubnutí, protože obsahuje pektinovou vlákninu. Také se prokázalo, že lidé, kteří se zaměřují při dietě na zásadité potraviny, hubnou rychleji. Pro tyto účely se doporučuje pít před jídlem sklenici s teplou vodou a s citrónem.
