Jak se pracuje s Remoskou
Během pečení pak hrnec otevírejte minimálně, aby z něj neunikala pára a jídlo se zbytečně nevysušilo. Díky vlhkosti vám zůstane krásně vláčný i piškotový korpus nebo chléb. Tip: Remoska v kuchyni báječně nahradí i mikrovlnku. Jídlo se v ní rovnoměrně prohřeje za pár minut.
Co vše jde delat v remosce
Remoska peče při nižších teplotách 160 – 180 stupňů a připravíte v ní skvělou pečenou zeleninu, francouzské brambory, zapečené těstoviny nebo staročeského kubu. Příznivce alternativ masa určitě nadchne báječný seitan nebo sójové výpečky, ale hodí se také žemlovku, bábovku, koláč nebo pizzu.
Jak dlouho se peče v remosce
Jak dlouho péct maso v remoscevepřové maso cca 60 – 80 minut.kuřecí maso cca 60 – 70 minut.kachní stehna cca 120 minut.sekaná cca 70 – 80 minut.ryby cca 25 – 30 min.
Která Remoska je nejlepší
TEST: 6 nejlepších remosek 2023
| 1. místo | 2. místo |
|---|---|
| Remoska Tria T41 Vítěz testu | Remoska Prima P32F Cena/výkon |
| Multifunkčnost Na všechny typy varných ploch Nepřilnavý povrch Pokrmy zůstávají šťavnaté | Snadné ovládání Odnímatelný kabel Energeticky úsporná Rychlé vaření, pečení |
| Hodnocení: 95% | Hodnocení: 93% |
Archiv
Jak péct kuře v remosce
Kuřecí stehna rozdělíme na menší díly – oddělíme paličku od stehenního řízku s kostí, osolíme, okořeníme a položíme na okořeněné brambory. Maso poklademe plátky másla, pod cibuli přilijeme trošku vody, remosku zaklopíme a zapneme. Pečeme zhruba hodinu, hodinu a půl (dle velikosti masa), aby bylo měkké a dozlatova.
Jaká je teplota v remosce
Kouzlo Remosky spočívá v jednoduchosti používání. Žádné složité čudlíky a pracné nastavování vás nečeká. Remoska peče při optimální teplotě od 160 do 180 °C a výsledek bude vždy perfektní.
Jak se vaří v remosce
Při pečení v remosce je vhodné používat pečicí papír, na němž pak suroviny upravujeme. To platí hlavně u těch choulostivějších, jako jsou ryby, drůbež nebo jemná zelenina. Ideální je maso i drůbež vkládat do remosky už naporcované, zkrátí se tak čas přípravy. Je rovněž dobré remosku před použitím předehřát.
Jak dlouho se vaří brambory v remosce
Na brambory naskládejte máslo a na něj sýr, nakrájený na silné plátky. Sýr posypte grilovacím kořením tak, aby vrstva byla souvisle červená. V remosce pečte tak dlouho, dokud se sýr nerozteče a neutvoří na povrchu zlatou krustu. Trvá to 30–40 minut.
Co je lepší Pečenka nebo Remoska
Remoska a ETA pečenka pracují na stejném principu. Pečenka má nepatrně vyšší spotřebu, ale tím, že má čtvercový tvar, více se tam vejde. Osobně preferuji pečenku.
Jak vyčistit Remosku
Nádobu s nepřilnavým teflonovým povrchem proto omyjte čistou teplou vodou za použití běžného saponátu, poté vysušte papírovou nebo hebkou látkovou utěrkou. Na teflonovou část víka nakapejte pár kapek oleje, rozetřete a následně zahřejte. Po asi 3 minutách vypněte, odpojte a vytřete do sucha pomocí papírové utěrky.
Jak se vaří rýže v remosce
Vložíme do nádoby remosky, přidáme 550 ml horké vody, sůl, olej, vše promícháme a doprostřed mezi rýži ponoříme a rýží "zafixujeme" kousek cibule se zapíchnutým hřebíčkem. Přiklopíme víko a zapneme na 20 minut. Pak remosku vypneme a ještě zhruba 20 minut necháme, víko nezvedáme, rýže se ještě teplem dál připravuje.
Jak vznikla Remoska
Stručná historie remosky
Historie remosky se začala psát v roce 1957, kdy její princip vymyslel Oldřich Homuta. Ten byl tehdy na služební cestě ve Švédsku a tam viděl hrnec, který sám vařil. Trochu ho vylepšil a přidal mu schopnost pečení. A slavná remoska byla na světě.
Jak dlouho péct kuřecí stehna v remosce
Postup přípravy
Remosku vymazat máslem, po obvodu rozložit brambory a lehce posolit. Doprostřed vložit stehna, poprášit je kořením na kuře a na každé položit malý kousek másla. Péct v remosce 1-1,5 hodiny.
Proč Remosku
Největší výhodou remosky je fakt, že je úsporná, menší a daleko efektivnější než klasická trouby. Jídlo se nepřipaluje a přitom se upeče rovnoměrně. Zejména v malých kuchyních, kde se šetří každým centimetrem, vám přijde remoska vhod.
Jaký příkon má Remoska
Rychlost rozehřátí Remosky a tím i rychlost přípravy pokrmu je závislá na příkonu elektrické energie. Menší Remoska má příkon 400 W, což zaručuje rychlý ohřev pokrmu bez ohledu na velikost nádoby. Větší modely mají příkon 580 W. Pokud si vyberete model, jehož součástí je softlakové víko, počítejte s příkonem 610 W.
Jak předehřát Remosku
Žádné předehřívání jako u klasické trouby
Jak již bylo řečeno nahřívání je horem, proto není potřeba přístroj před pečením předehřívat, naopak se nesmí ani nahlížet dovnitř hrnce a nadzvedávat víko, aby neunikalo zbytečně teplo.
Jak upéct rýží
Rýži propláchněte a vsypte do pekáčku. Zalijte ji horkou vodou, osolte, popř. přidejte další koření. Přiklopte víkem a duste/pečte v předem vyhřáté troubě na cca 200° (horkovzdušná), 220° elektrická po dobu 30 – 35 minut.
Jak dlouho vařit rýži v troubě
Vaření rýže v troubě
Propláchnutou rýži umístěte do zapékací misky a zalijte vodou. Na jeden díl rýže je zapotřebí 1,5 až 2 díly vody. Do výsledné směsi vložte celou oloupanou cibuli a pár kapek olivového oleje. Přikryjte zapékací misku víkem a v troubě duste cca 30 – 35 minut.
Jak vyčistit starou Remosku
Na teflonovou část víka nakapejte pár kapek oleje, rozetřete a následně zahřejte. Po asi 3 minutách vypněte, odpojte a vytřete do sucha pomocí papírové utěrky. U víka nezapomeňte, že je včetně topného tělesa a je proto nutné spodní i horní část víka nenamáčet, nesmí se ani mýt pod tekoucí vodou.
Jak péct brambory v remosce
Na brambory naskládejte máslo a na něj sýr, nakrájený na silné plátky. Sýr posypte grilovacím kořením tak, aby vrstva byla souvisle červená. V remosce pečte tak dlouho, dokud se sýr nerozteče a neutvoří na povrchu zlatou krustu. Trvá to 30–40 minut.
Jak PECT kuře v remosce
Kuřecí stehna rozdělíme na menší díly – oddělíme paličku od stehenního řízku s kostí, osolíme, okořeníme a položíme na okořeněné brambory. Maso poklademe plátky másla, pod cibuli přilijeme trošku vody, remosku zaklopíme a zapneme. Pečeme zhruba hodinu, hodinu a půl (dle velikosti masa), aby bylo měkké a dozlatova.
Jaký je rozdíl mezi Remoskou a pečenkou
Zatímco remoska je lety zažitý název pro tento typ spotřebiče a zároveň i ochranná známka, pod kterou probíhá výroba stejnojmennou firmou, pečenka je opět stejný spotřebič, pečící trouba, jen od jiného výrobce. Pečenku vyrábí firma ETA a podle hodnocení spotřebitelů je stejně kvalitní a výkonná, jako typická remoska.
Jak dlouho se dělá rizoto
Cibulku zpěníme,přisypeme rýži a orestujeme,zalijeme 2 hrnky vody. Přidáme zeleninu,maso,okořeníme vegetou. Zakryjeme pokličkou a vložíme do rozehřáté trouby na 180°. Pečeme 1 hodinu.
Na jakém principu funguje rýžovar
Rýžovar představuje spotřebič kompaktních rozměrů, který funguje na principu vaření v páře. Proto je jeho součástí vždy poklička s malým otvorem, kterým přebytečná pára odchází ven. Jakmile je rýže uvařená, přepne se rýžovar automaticky do režimu přihřívání.
Jak umýt víko od remosky
Je to velmi jednoduché:zubní pastou na bavlněném hadříku odstraníme připečené fleky, pak octovou vodou. Myslím tu novou, nerezové víko.
