Jak se dělá bramborové pyré
Brambory uvaříme a scedíme. Poté k nim přidáme dvě kostičky másla, osolíme a rozmačkáme je. Přilijeme ohřáté mléko a šleháme. Při šlehání je dobré mít hrnec na mírném ohni.
Co je to pyré
Pyré je kulinářský výraz pro jemně zpracovanou hmotu, která vznikla jako výsledek šlehání, drcení, mixování, rozmělnění, pasírování, kvedlání nebo šťouchání.
Co je bramborové pyré
Bramborové pyré je vlastně velmi jemná kaše připravená z uvařených brambor, másla a mléka. Pyré podáváme hlavně k pečenému masu, závitkům nebo rybám. 7. Pyré podáváme horké.
Jak se dělá pyré
Nejhrubší formu pyré získáme prostým rozmačkáním – v misce vidličkou nebo v hmoždíři. Hrubé i jemné pyré získáme i prolisovaním v pasírce nebo v lisu na brambory. Nejjemnější pyré pak získáme rozmixováním v robotu nebo ve stolním mixéru s vysokým výkonem.
Jak vyrobit pyré
Nejhrubší formu pyré získáme prostým rozmačkáním – v misce vidličkou nebo v hmoždíři. Hrubé i jemné pyré získáme i prolisovaním v pasírce nebo v lisu na brambory. Nejjemnější pyré pak získáme rozmixováním v robotu nebo ve stolním mixéru s vysokým výkonem.
Co je ovocné pyré
Jedná se o vysoce kvalitní naturální produkt obsahující téměř výhradně ovoce, do kterého nejsou přidávána žádná barviva ani konzervanty.
Jak připravit příkrm z brambor
Příprava příkrmu z bramborBrambory omyjeme a důkladně oloupeme.Oloupané brambory znovu pečlivě umyjeme.Vaříme ve vodě do měkka přibližně 15 až 20 minut podle velikosti brambor.Uvařené brambory rozmixujeme do hladké kaše.Pro lepší konzistenci přidáme kojeneckou vodu či mateřské mléko, aby se příkrm lépe mixoval.
Jak udělat pyré z jablek
Oloupaná a jádřinců zbavená jablka nakrájíme na menší kousky, malinko podlijeme vodou, přidáme rozdrcený badyán a pod pokličkou dusíme. Přisypeme cukr a mícháme, dokud se cukr úplně nerozpustí. Pyré se okamžitě konzumuje po vychladnutí, chceme-li ho uchovat, dáme do sklenic a 30 minut sterilujeme.
Jak dlouho péct dýni na pyré
Dýni pečeme při 170–180 °C cca 80 minut. Necháme vychladnout, dýni potom rozmixujeme na hladké pyré.
Jak využít dýňové pyré
Jako příloha se dýňové pyré hodí nejen k pečenému masu, ale také k rybě i zelenině. Jeho sladkou chuť si zamilujete.
Jak vyrobit ovocné plátky
Postup:Mango a pomeranče oloupejte, vložte do vysokootáčkového mixéru a rozmixujte. Směs vlijte na síta vyloženého pečicím papírem, který jemně propíchejte, a rozetřete ji po celém sítu. Výška plátů by měla být cca 6-10 mm.Sušičku nastavte na 60 °C, sušte 4-6 hodin. Placky průběžně kontrolujte.
Jak se dělá ovocné pyré
Ovoce vložíme do kastrolu, přidáme trochu vody a přisypeme cukr. Ovoce necháme rozvařit a cukr roztavit. Trvá to asi 20 minut. Konzistence musí být hustší a voda téměř vyvařená.
Kdy může dítě brambory
Jakmile má vaše dítě za sebou 4 měsíc, můžete začít s nemléčnými příkrmy. Miminko musí udržet hlavu ve vzpřímené poloze a tolerovat pevnou stravu. Ale to záhy zjistíte. Poprvé sáhněte po potravinách jako je mrkev, brokolice, dýně, brambory nebo jablko.
Jakou první kaší pro kojence
První kašičky
Pro první příkrmy je vhodné začít rýžovou kaší neobsahující lepek. Dětem od ukončeného čtvrtého měsíce věku můžete vybírat z několika druhů kaší s jemnou a hladkou konzistencí, které zajišťují snadné polykání.
Co je to jablečné pyré
Jablečné pyré, to jsou jen jablka oloupaná a zbavená jádřinců, nakrájená na kostičky a povařená s trochou vody. Tento základní recept můžete obohatit přidáním skořice (mleté i celé), badyánu a dalšího koření. Jakmile jsou jablka měkká, vyjměte tvrdé koření a směs rozmixujte tyčovým mixérem na pyré.
Jak dlouho vařit jablka na přesnídávku
Vody nemusí být hodně (na 2 kg jablek dávám cca 300 ml vody). Vařím do změknutí jablíček, asi 20-30 minut. Vše rozmixuji do hladka tyčovým mixérem. Přidám banán a opět rozmixuji (obvykle dávám 1 banán na 1 kg jablek, ale prakticky prostě zkouším, jak to chutná a dávám do té doby, než se mi to zdá dostatečně sladké).
Jak připravit dýňové pyré
Postup přípravy receptu
Dýni omyjte, rozkrojte a vydlabejte semínka. Dýni na řezu potřete chuťově neutrálním olejem a lehce osolte. Pekáček vyložte pečicím papírem, vložte do něj dýni, podlijte hrnkem vody a dejte péct. Po 40 minutách teplotu zmírněte na 170 °C a pečte ještě 20 minut do změknutí.
Jak dlouho vydrží dýňové pyré
Pyré můžeme uchovávat až 3 dny v ledničce a použít ho např. na polévku, lívance atd. V mrazáku pak vydrží až 3 měsíce.
Jak uchovat dýni v mrazáku
Dýni omyjte, vydlabejte a naporcujte na větší kostky. Ty zabalte do potravinové fólie, aby dýně neosychala. Před použitím není nutné dýni rozmrazovat, stačí vzít potřebný počet kostek a vhodit je do polévek či dušeného masa. Lze také vytvořit dýňové pyré, které se zmrazí v zásobnících na led.
Jak dlouho sušit ovocné kůže
Ovocné kůže sušíme při teplotě 55°C . Sušené ovocné placky jsou hotové za 9 až 11 hodin.
Jak sušit kůži
Sušit můžeme v sušičce (teplotu nastavit na 40°C), v troubě, na půdě nebo na sluníčku.
Co davat jako Prikrm
Nejvhodnější pro začátek jsou jemná pyré z jednoho druhu lokální zeleniny (jako je mrkev, brambor, brokolice nebo květák), která jsou podávána obvykle v poledne. V průběhu jednoho měsíce můžete začít i s vícesložkovými příkrmy – zeleninovými a masozeleninovými. Pokud vaše dítě zpočátku příkrm odmítá, buďte trpělivá.
Kdy začít s kaši na noc
S příkrmy začněte nejdříve od ukončeného 4. měsíce. Přikrmujte (ne)mléčnou kaší na noc nebo zeleninovými příkrmy během dne. Dítě nikdy do jídla nenuťte, pouze nabízejte.
Co dávat miminku na noc
Pokud se vaše miminko stále v noci budí, doporučujeme vyzkoušet čaj bez cukru nebo převařenou vodu – ale nenabízejte žádnou stravu. Noční jídla brání celonočnímu spánku a mohou také poškodit miminku první zoubky, protože není pravděpodobné, že si je potom vyčistí.
Jak udělat Prikrm z jablka
Příprava jablečné přesnídávkyJablka důkladně omyjeme.Oloupeme a vykrájíme jadřince.Nakrájená jablka dáme do hrnce a přilijeme kojeneckou či kohoutkovou vodu.Jablka dáme vařit.Dusíme je, dokud nezměknou.Měkká jablka rozmixujeme ponorným mixérem.
