Co to je gin
Gin je líh původem z Holandska. Jeho chuť pochází z jalovcových bobulí, k nim se přidává mnoho dalších bylin a koření např.: anýz, kořen a semena anděliky, kořen lékořice, skořice, koriandr, kůra skořicovníku, kořen kosatce, pomeranč, citrón. Díky své neutrální chuti je gin velmi oblíbený destilát na přípravu koktejlů.
Jak si vyrobit domaci gin
Jako první přidáš jalovec do alkoholu (doporučujeme použít kvalitní 40% vodku) a necháš ho macerovat. Poté přichází kreativní část! Dochutíš si gin podle sebe tím, že smícháš různé druhy bylin a koření, které máš rád/a. Po další maceraci už gin jen přefiltruješ a máš hotovo.
Jak se pije borovička
Borovičku, chcete-li jalovcovou, je možné konzumovat samotnou, vychlazenou nebo se často používá při výrobě alkoholické koktejlů. Tento znamenitý nápoj vás zaručeně osvěží. Mezi takové koktejly patří také Junipelder. K jeho přípravě potřebujete borovičku Žufánek, bezinkový sirup a šťávu z limetky.
Jak chutná borovička
Borovička Borec je jemná, čistá borovička s výraznou chutí jalovce.
Jak se pije gin
Kvalitní gin vychutnávejte čistý s trochou ledu a citronem
Ideální je pít gin s trochou drceného ledu, který umožňuje jednotlivým přísadám pozvolna vyniknout v celkové harmonii chutí. Gin se často podává s plátkem citronu nebo limetky.
Na co je dobrý gin
Ve vůni a chuti můžete ucítit – kromě tradičního jalovce, anděliky a citrusových tónů – kosatec, mandle, skořicovou kůru či koriandr. Tento výtečný, kvalitní gin se skvěle hodí především pro použití v koktejlech, třeba právě v populárním Martini.
Jak se dělá Borovička
Naproti tomu borovička se vyrábí přímo z jalovcového destilátu. Jelikož je však takový destilát poměrně drahý, je následně ředěn neutrálním lihem a vodou. Stejně jako gin i borovička poté přibližně půl roku zraje, aby pak mohla být v nejlepší formě lahvována. Je pravdou, že takto se borovička nevyráběla vždy.
Co obsahuje borovička
Pravá borovička je vyrobená bez přidaných cukrů a aromat, jedná se tedy o čistě přírodní ovocný destilát s výraznou chutí a vůní. Obsah alkoholu je nejméně 37,5% a více, nejčastěji 45% alkoholu. Borovička má příznivý vliv na lidský organismus, také podporuje látkovou přeměnu a trávení.
Odkud je borovička
Spišská borovička je tradiční Slovenský výrobek, který se vyrábí již více než sto let. Základ tvoří destilát z plodů jalovce, vysoce kvalitní líh a voda. Spišská borovička je tradiční Slovenský výrobek, který se vyrábí již více než sto let.
Jak se dělá gin
Gin se vyrábí druhou destilací neutrální (zpravidla obilné) pálenky se směsí bylin, koření, ovocné kůry a dalších přísad. Svou hlavní charakteristiku prozrazuje už v názvu, který má kořeny ve francouzském genièvre a nizozemském jenever. Obě slova znamenají totéž – jalovec.
Jak se říká gin s tonikem
Gin s tonikem je velmi populární nápoj, který zvládne namíchat úplně každý. Jde dokonce o tak oblíbený nápoj, že se jeho název časem zjednodušil na pouhé GT nebo gétéčko.
Co je to Tonic
Tonik (z anglického tonic posilující, osvěžující, tonizující, tonikum) je perlivý nealkoholický nápoj obsahující chinin, který nápoji dodává specifickou výrazně hořkou chuť. Chinin byl přidáván do nápojů jako profylaktikum proti malárii v tropických oblastech Jižní Asie a Afriky, kde je tato nemoc endemická.
Jaký je nejlepší gin
Žebříček 10 nejlepších ginů
Název | Info |
---|---|
Beefeater Gin Traditional | Země: Velká Británie Alkohol: 40% Styl: Traditional |
King of Soho London | Země: Velká Británie Alkohol: 42% |
Opihr Oriental Spiced Gin | Země: Velká Británie Alkohol: 42,5% |
Bombay Sapphire Gin | Země: Velká Británie Alkohol: 40% Styl: Traditional |
Jak poznat kvalitni gin
Kvalitní a dobrý gin musí mít výraznou chuť po jalovci, ta však nesmí zastínit ostatní chutě. Nejlepší giny jsou ty, které dokáží chuť jalovce správně kombinovat s dalšími botanicals jako je koriandr, andělika, kardamom a velmi typické je použití kůry různých citrusů.
Co obsahuje Borovička
Pravá borovička je vyrobená bez přidaných cukrů a aromat, jedná se tedy o čistě přírodní ovocný destilát s výraznou chutí a vůní. Obsah alkoholu je nejméně 37,5% a více, nejčastěji 45% alkoholu. Borovička má příznivý vliv na lidský organismus, také podporuje látkovou přeměnu a trávení.
Odkud je borovicka
Spišská borovička je tradiční Slovenský výrobek, který se vyrábí již více než sto let. Základ tvoří destilát z plodů jalovce, vysoce kvalitní líh a voda. Spišská borovička je tradiční Slovenský výrobek, který se vyrábí již více než sto let.
Jak se dělá Gin
Gin se vyrábí druhou destilací neutrální (zpravidla obilné) pálenky se směsí bylin, koření, ovocné kůry a dalších přísad. Svou hlavní charakteristiku prozrazuje už v názvu, který má kořeny ve francouzském genièvre a nizozemském jenever. Obě slova znamenají totéž – jalovec.
Co se pije s ginem
Kvalitní gin vychutnávejte čistý s trochou ledu a citronem
Gin se často podává s plátkem citronu nebo limetky. Typická chuť ginu výborně vynikne také v míchaných nápojích. Nejznámější je ikonické spojení ginu a toniku nebo okurky.
Jaký alkohol se pije s tonikem
Tullamore Tonic
Tullamore & Tonic je jednoduchý a osvěžující míchaný nápoj z whiskey, který je vhodný pro každou příležitost. Přírodní chinin toniku a citrusové tóny pomeranče doplňují sladké, ovocné a kořenité tóny Tullamore D.E.W. Nejlépe chutná v kruhu přátel.
Proč děti nemůžou Tonic
Tonic obsahuje chinin, který je zodpovědný za jeho typicky nahořklou chuť. Dětem by mohl způsobovat bolest hlavy, nevolnosti, v extrémních případech i pokles množství červených destiček. Pro lepší chuť je do tonicu přidáván cukr, sladké sirupy či náhradní sladidla, proto není pro děti vhodný.
Co je to Kinley
Kinley je nealkoholický nápoj pro dospělé představený v 70. letech, který přináší do evropské pevniny mezinárodní hořkou chuť. Dnes prostřednictvím svých jedinečných nabídek nabízí vyváženou chuť, inspirovanou nejoblíbenějšími příchutěmi z různých měst po celém světě.
Jak pít kvalitni gin
Kvalitní gin a jenever si nejlépe vychutnáte čistý. Jen tak dokážete ocenit mistrovskou práci s bylinami a dalšími přírodními ingrediencemi, které byly k jeho výrobě použity. Ideální je pít gin s trochou drceného ledu, který umožňuje jednotlivým přísadám pozvolna vyniknout v celkové harmonii chutí.
Jaký Tonic k ginu
Pokud chcete nechat vyniknout chuť ginu, tak přidáte neochucený tonik. Nejlépe Double Dutch Indian Tonic Water nebo Thomas Henry Tonic, ty mají totiž ideální poměr chininu a cukru a nezastíní chuť ginu.
Jaký gin s tonikem
Mezi nejznámější značky patří už zmíněný Schweppes, výrazněji hořký Thomas Henry, naopak nasládlejší 1724, East Imperial s nejvyšším obsahem chininu a nebo citovaný Fever-Tree. Mezi klasické toniky můžeme zařadit i light a slim toniky s nižším obsahem cukru.
Jak pít samotny gin
Kvalitní gin vychutnávejte čistý s trochou ledu a citronem
Jen tak dokážete ocenit mistrovskou práci s bylinami a dalšími přírodními ingrediencemi, které byly k jeho výrobě použity. Ideální je pít gin s trochou drceného ledu, který umožňuje jednotlivým přísadám pozvolna vyniknout v celkové harmonii chutí.