Jak si udělat domáci chipsy v mikrovlnce
PostupKrok 1 Nakrájejte brambory na velmi tenké plátky. Ideálně použijte kráječ.Krok 3 Plátky dejte do mikrovlnné trouby na nejvyšší stupeň a pečte 2 až 3 minuty. Délka se liší na výkonu vaší trouby a tloušťce plátků.Krok 4 Vyndáme z trouby a necháme úplně vychladnout. Nebojte i chladné budou krásně křupavé.
Archiv
Jak na domaci chipsy
Brambory pečlivě omyjeme nebo oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, ideálně 1–2 mm silné. Můžeme je také nastrouhat na struhadle typu mandolína. Vyskládáme je na horká kamna nebo na rozpálený litinový tál položený na sporáku. Chipsy pečeme z obou stran dokřupava, stačí 5–10 minut z každé.
Jak udělat domácí chipsy v troubě
Budeme potřebovat:Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Připravíme si plech na pečení, který si vyložíme papírem na pečení.Brambory si oloupeme a na struhadle si je nakrájíme na tenké plátky.Poklademe je na plech tak, aby se nepřekrývaly a dáme je do trouby na 10 minut.Konzumujeme okamžitě čerstvé – křupavé.
Jak si udělat zdravé chipsy
Postup receptu – jak udělat zdravé batátové chipsy
Plech vystel pečícím papírem a naskládej na něj plátky batátů, ideálně aby se nedotýkaly. Plátky postříkej řepkovým olejem ve spreji a osol. Peč 15 – 20 minut na 200 °C a hlídej, aby se chipsy nespálily. Pokud máš funkci gril, před koncem pečení ji zapni.
Archiv
Jak Nakrajet brambory na chipsy
Brambory oloupeme, nakrájíme na cca 2-3 mm silné plátky nožem, vlnkovačem nebo struhadlem. Osušíme je v plátěné nebo papírové utěrce a smažíme dozlatova ve větším množství rozpáleného oleje. Bramborových plátků nevkládáme do oleje příliš, aby se k sobě neslepily.
Jak ochutit chipsy
Doma připravené brambůrky jsou sytější, takže je můžete servírovat i jako předkrm či menší večeři. Dochutit je lze česnekem nebo kari, nezapomeňte je namáčet do dipu.
Jak dlouho PECT brambory na platky
Plech vymažeme olejem nebo sádlem a na něj rovnou krájíme brambory na kolečka tak 0,5 cm vysoké. Všechny naskládáme, aby byly vedle sebe, posolíme, pokmínujeme a přidáme česnek nakrájený na plátky (čím víc, tím líp). Posypeme majoránkou (nedávala jsem pro tentokrát) a upečeme ve vyhřáté troubě tak 15 minut.
Jak ochutit brambůrky
Doma připravené brambůrky jsou sytější, takže je můžete servírovat i jako předkrm či menší večeři. Dochutit je lze česnekem nebo kari, nezapomeňte je namáčet do dipu.
Jak udělat sýrové chipsy
Sýr nastrouháme na jemném struhadle a připravíme plech na pečení, který vyložíme papírem. Na papír navrstvíme sýr a nožem vytvarujeme různé tvary. Posypeme solí/bylinkami/kořením. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů do zlata.
Jak se dělají zeleninové chipsy
Zeleně zeleninové chipsy
Listy očistěte a nastříhejte na menší kousky, zbavte přebytečné vody. Promíchejte s olejem a posolte, naskládejte na plech s pečícím papírem a pečte při 180 °C přibližně 10 minut. Na dochucení zeleninových lupínků použijte nejrůznější ochucené oleje, výborný je třeba dýňový nebo sezamový olej.
Jak si udělat domácí hranolky
Postup: Brambory oloupejte a nakrájejte na hranolky. Do mísy nalejte olej, přidejte nasekaný česnek, mletou papriku, sůl, pepř a hranolky ve směsi důkladně obalte. Troubu předehřejte na 200 stupňů, hranolky rozprostřete po zapékací misce či plechu s pečicím papírem a pečte je 25–35 minut dozlatova.
Jak udělat co nejrychleji brambory
Plech vymažeme olejem nebo sádlem a na něj rovnou krájíme brambory na kolečka tak 0,5 cm vysoké. Všechny naskládáme, aby byly vedle sebe, posolíme, pokmínujeme a přidáme česnek nakrájený na plátky (čím víc, tím líp). Posypeme majoránkou (nedávala jsem pro tentokrát) a upečeme ve vyhřáté troubě tak 15 minut.
Jak upéct brambory v celku
PostupBrambory omyjte a vařte je po dobu 20 minut v osolené vodě.Osušte je a vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem.Lehce každou bramboru zmáčkněte, až praskne.Pokapejte je olivovým olejem, osolte, opepřete a vložte do předehřáté trouby.Pečte asi 25 minut při 220°C dozlatova a po okrajích dokřupava.
Jak udělat chipsy z brambor
Brambory oloupeme, nakrájíme na cca 2-3 mm silné plátky nožem, vlnkovačem nebo struhadlem. Osušíme je v plátěné nebo papírové utěrce a smažíme dozlatova ve větším množství rozpáleného oleje. Bramborových plátků nevkládáme do oleje příliš, aby se k sobě neslepily.
Jak dlouho se delaji Syrove chipsy
Na plech vyložený pečicím papírem poklademe malé hromádky a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 15 minut.
Jak na Parmazanovy chips
Postup:Nastrouhaný parmazán rozdělíme na větší hromádky, které rozprostřeme (trochu roztáhneme) na pečicím papíru umístěném na plechu, a to tak, aby se jednotlivé hromádky vzájemně nedotýkaly.Necháme zapéci dozlatova v troubě vyhřáté na 200 °C.
Jak udělat chipsy z červené řepy
Postup přípravy
Připravíme si pečicí plech a naskládáme na něj plátky řepy. Pokapeme olivovým olejem a jemně osolíme. Se solí ale musíme být opatrní, protože řepa má nasládlou chuť. Pečeme zhruba 15-20 minut, dokud nevidíme, že jsou okraje vysušené.
Jak udělat zeleninové hranolky
Postup přípravyMrkev i celer očistíme a oloupeme. Nakrájíme na stejně velké hranolky. Zakápneme olejem a osolíme. Můžeme použít i jiné koření jaké máme rádi.Promícháme a dáme na plech do trouby vyhřáté na 200°C. Pečeme 20 minut.
Jak udělat domácí hranolky jako z Mcdonaldu
Tajemství hranolek z McDonald's: Z čeho se ve skutečnosti dělají Smažení hranolek podle trvá přesně tři minuty při teplotě 168˚C. "Po vytažení necháme hranolky okapat a přidáme sůl. Maximální doba, po kterou jsou hotové hranolky uchovávány, je sedm minut.
Jak udělat hranolky bez oleje
Plech vyložím papírem na pečení, poskládám na něj hranolky, mírně je posolím. Peču v troubě při 200 °C asi 40 minut- až se nafouknou a udělá se na nich zlatavá kůrčička. Hranolky musí být uvnitř měkké, ale ne vysušené.
Jak uvařit brambory v mikrovlnné troubě
Postup přípravyBrambory očistíme, pokrájíme, osolíme, zabalíme do papírové kuchyňské utěrky, vložíme do igelitového sáčku a ještě trochu pocákáme vodou (asi tak 1 lžíce). Vložíme do mikrovlnné trouby na plný výkon a vlníme 5 min.Záleží na druhu brambor, některé jsou hotové již za 3 min, ale nerozvařují se.
Jak udělat Grenaille
Před samotným pečením brambory osolíme a opepříme, přidáme i bylinky. Kromě tymiánu můžeme použít i jiné, podle chuti. Když brambory pěkně zezlátnou, otočíme je a dopečeme doměkka. Takto upečené brambory grenaille můžeme použít jako přílohu k masu, nebo jako samostatné jídlo.
Jak sušit červenou řepu v sušičce
Řepu očistíme, nakrájíme na menší tenké plátky a dáme do misky. Přidáme olej, citrónovou šťávu, vodu, sůl, pepř, dobře promícháme a necháme chvíli macerovat (min. 20 minut) a opět několikrát promícháme. Takto připravené plátky červené řepy sušíme na plátech v sušičce přibližně 24 hodin do křupava.
Jak nejlépe udělat hranolky
Postup: Brambory oloupejte a nakrájejte na hranolky. Do mísy nalejte olej, přidejte nasekaný česnek, mletou papriku, sůl, pepř a hranolky ve směsi důkladně obalte. Troubu předehřejte na 200 stupňů, hranolky rozprostřete po zapékací misce či plechu s pečicím papírem a pečte je 25–35 minut dozlatova.
Jak udělat hranolky z mrkve
Mrkve očistíme a pokrájíme na hranolky. Do nich vlijeme olivový olej, promícháme a rozmístíme je na plech. Hranolky pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C 25 minut. Upečené mrkvové hranolky osolíme a opepříme.
