Jak rozdrtit jablka
Pokud máte jablek málo, stačí odšťavňovač (nejlépe šnekový), který zároveň vyrobí mošt. Na větší množství je potřeba k lisu pořídit drtič (krouhač) ovoce, kterých je na trhu i na bazarech spousta.
Jak si vyrobit lis na ovoce
Nejjednodušší je práce se dřevem. Dva kusy pořádného prkna nebo trámu. Ocelové šrouby na vyvinutí tlaku a lisující část, pod kterou zabalíte do plátýnka jablka. Zbývá už jen vyřešit nádobu, do které uděláte otvor, kterým bude šťáva vytékat do připravených mís nebo kyblíků.
Jak vyrobit Česáček na ovoce
Nejjednodušší je smyčka z velmi silného drátu nebo pásoviny, přes kterou omotáme látkový či síťkový sáček. Docela vtipný komerční výrobek. Jenže kdybychom něco podobného měli vyrobit z drátů, bylo by to příliš těžké. Leda bychom z kovu svařili jen základní kostru a do ní upevnili síťku.
Jak se lisují jablka
Dobře umytá a propláchnutá jablka rozdrťte v drtiči. Z drti pak vytlačte šťávu v lisu přesně v souladu s postupem doporučeným pro typ přístroje, který máte k dispozici. V klasických lisech se drť vkládá do plátna, z „balíčku“ se pak po lisování téměř suchý materiál snadno vytřepe na kompost.
Jak vyrobit drtič na jablka
Nejdříve je třeba si připravit nosnou lavici, na které bude uchycena nádoba na drcení ovoce. Lavici můžete svařit z ocelových jeklů, vyrobit ze staré konstrukce stolu nebo zkompletovat z dřevěných hranolů. Počítejte s dostatkem místa pod lavicí, kam umístíte nádobu na hotovou drť.
Jak česat jablka
Nikdy jablka nesklízíme beze stopky.
Vhodná denní doba k trhání je ráno nebo večer a při počasí bez deště. Postupujeme od dolních větví k horním. Jablko bereme do ruky, nakloníme a prstem zatlačíme na konci stopky. Máme-li k dispozici česáček, používáme ho na každý plod zvlášť, abychom ovoce nepoškodili.
Jak funguje lis na ovoce
Tento koš se skládá z hranolů vyrobených z bukového dřeva, v horní a dolní části je spojen železným kruhem pro stálost tvaru. Skrze tuto nádobu prochází zmíněná závitová tyč s trapézovým závitem, na kterou se umisťují dřevěné lisovací půlkruhy, jejich stlačováním dochází k vymačkávání šťávy.
Jak se dělá most
Jablka omyjeme, rozkrojíme napůl, jádřince necháme tam, kde jsou, nic nevykrajujeme, odstraníme pouze stopku. Pomalu vhazujeme půlky jablek do přístroje a ejhle, první kapky moštu jsou na světě. Za pár minut máme z jednoho kilogramu jablek 0,7 litrů lahodného nápoje. Mošt pijeme čerstvý, nejlépe hned po jeho extrakci.
Jak velký lis na ovoce
Velikost3 litry: Stolní lis na ovoce nebo jinak i mini lis je vhodný pro každodenní použití.6 – 12 litrů: Malý lis na ovoce má objem od 6 do 12 litrů.12 – 20 litrů: Takové objemy nádob mají rámové lisy na ovoce, které dokáží zpracovat celé plody a větší množství ovoce, případně zeleniny.
Co se stane když zmrznou jablka
Při silném a dlouhodobém zmrznutí může plod úplně ztmavnout. Důsledky teplot, v nichž mrznou tkáňové roztoky, jsou podobné účinkům chladu. Poškození se projevuje u jablek i hrušek. Ke zmrznutí jablek a hrušek může při skladování dojít, klesne-li na určitou dobu teplota pod bod mrznutí plodů.
Jak se pozná zralá hruška
Pokud se stopka od větvičky oddělí snadno, je plod zralý.
Na konci stopky se již vytvořila korková vrstva mrtvých buněk, která má plod i se stopkou od mateřského stromu oddělit. Poté lze jablka a hrušky sklízet česáčkem bez toho, abychom zároveň trhali větévky, často i s pupeny, které jsou zárodkem příští úrody.
Jak správně Mostovat
Jak na moštování
Dobře umytá a propláchnutá jablka rozdrťte v drtiči. Z drti pak vytlačte šťávu v lisu přesně v souladu s postupem doporučeným pro typ přístroje, který máte k dispozici. V klasických lisech se drť vkládá do plátna, z „balíčku“ se pak po lisování téměř suchý materiál snadno vytřepe na kompost.
Jak si doma vyrobit mošt
Jablka omyjeme, rozkrojíme napůl, jádřince necháme tam, kde jsou, nic nevykrajujeme, odstraníme pouze stopku. Pomalu vhazujeme půlky jablek do přístroje a ejhle, první kapky moštu jsou na světě. Za pár minut máme z jednoho kilogramu jablek 0,7 litrů lahodného nápoje. Mošt pijeme čerstvý, nejlépe hned po jeho extrakci.
Jak dlouho vydrží mošt
V zavřené nádobě můžete mošt skladovat celé měsíce, případný sediment, který se časem vytvoří, není na závadu. Otevřený vám vydrží při teplotě 2–5 °C zhruba čtyři dny.
Jaký lis na jablka
První úvahou před koupí lisu by mělo být to, na jaké druhy ovoce jej chcete používat. Na lisování jablek či hrušek jsou vhodné dřevěné lisy s objemem koše minimálně 6 litrů. Tyto lisy zvládnou bez problémů zpracovat i měkké či bobulovité ovoce, proto jsou všestrannou možností.
Jak poznat zkažené jablko
Jablko, které je vhodné co nejdříve konzumovat lze jednoduše poznat na první pohled, kdy změnilo barvu, slupka je vrásčitá, změklá nebo se na jablku objevují hnědé fleky.
Jakou teplotu snesou jablka
Správná místnost je základ. Stejně jako pivo nejlépe chutná ze sedmého schodu, jablka nejdéle vydrží čerstvá v chladném, větraném sklepě. Ideální teplota je těsně nad nulou, kolem 4 – 5 stupňů.
Kdy zrají jablka a hrušky
Kdy sklízet Golden, Rubín, Bohemia a další odrůdy
| Název odrůdy | Plod | Sklizňová zralost |
|---|---|---|
| 'Golden Delicious' | celožlutý, středně velký | od poloviny září |
| 'Goldstar' | zlatožlutý, velký | první polovina října |
| 'Idared' | zlatooranžový, střední | druhá dekáda října |
| 'Jonagold' | zelenožlutý, střední až větší | začátkem října |
Kdy se sklízí jablka Gloster
Sklizeň začátkem října, konzumní jsou od prosince, skladovatelné do března i déle. Odolnost proti napadení strupovitostí je nízká, proti napadení padlím jabloňovým střední. Odrůda je středně náročná na polohu, půdy vyžaduje polopropustné, záhřevné, dobře zásobené živinami a vláhou.
Jak doma vylisovat jablka
Pokud nechcete lisovat a postačí vám jablečná šťáva, další možností je propařovací hrnec, ve kterém je síto pro rozdrcené ovoce. Pod ně se naleje voda a přivede k varu. Z propařovaných jablek vytéká šťáva a je odváděna postranní hadičkou. Tento způsob je levnější, ale vzniká šťáva, ač dobré chuti,není pravým moštem.
Jak se dělá mošt z jablek
Jablka omyjeme, rozkrojíme napůl, jádřince necháme tam, kde jsou, nic nevykrajujeme, odstraníme pouze stopku. Pomalu vhazujeme půlky jablek do přístroje a ejhle, první kapky moštu jsou na světě. Za pár minut máme z jednoho kilogramu jablek 0,7 litrů lahodného nápoje. Mošt pijeme čerstvý, nejlépe hned po jeho extrakci.
Jak udělat doma jablečný mošt
Jablka omyjeme, rozkrojíme napůl, jádřince necháme tam, kde jsou, nic nevykrajujeme, odstraníme pouze stopku. Pomalu vhazujeme půlky jablek do přístroje a ejhle, první kapky moštu jsou na světě. Za pár minut máme z jednoho kilogramu jablek 0,7 litrů lahodného nápoje. Mošt pijeme čerstvý, nejlépe hned po jeho extrakci.
Jak nejlépe uchovat jablečný mošt
Mošt vydrží v ledničce zhruba týden. V mrzáku vydrží tak dlouho, jak ho necháte zmrazený. Třetí možností je šťávu sterilizovat. „Základem je prudké zchlazení.
Jak vypadá plesnivý banán
(Plíseň napadající banány má černou barvu. To avizuje napadení celého plodu, i když se naoko zdají nezčernalé části banánu jako zdravé, pozn. red.) Většina lidí dává v ledničce zeleninu nebo ovoce do spodního šuplíku.
Co se jí z granátového jablka
Jak jíst granátové jablko
Existuje hodně způsobů, nicméně v každém případě je nezbytné odstranit vnitřní světlou slupku, která je hodně hořká. Nejznámější způsob je plod přepůlit a vybrat z něj zrníčka lžící nebo vyklepat silou. Osvědčené je narušit nožem slupku a následně plod postupně opatrně oloupat ručně.
