Proč se sbírají kaštany
Z jírovce maďalu (jinak také kaštanu koňského) můžeme pro pomocnou podpůrnou léčbu využít na jaře květy a na podzim plody. Dělají se z nich tinktury, mazání i koupele. Uleví bolavým nohám, prospějí žílám, pomůžou při podlitinách a pohmožděninách.
Jak zpracovat kaštany
V kuchyni je pak lze upravit buď opékáním, nebo z nich připravit nádivku, krém či polévku. I jedlé kaštany mají spoustu příznivých účinků pro organismus. A lze si je dát jen tak opečené a oloupané nebo z nich v kuchyni připravit krém, polévku či nádivku.
Archiv
Jak vyrobit mast z kaštanu
Kaštanová mast výroba:V dobře omytém hrnci rozpusťte kokosový olej. Pozor, nesmí se vařit ani smažit!Přidejte listy kaštanu koňského a počkejte až zhnědnou.Vyndejte hnědé listy a nechte směs vychladnout.Přelijte do vhodné uzavíratelné nádoby a uchovávejte v chladném a temném místě.
Na co se používá tinktura z kaštanů
Použití kaštanové tinkturykaštanová tinktura dokáže ulevit nožičkám, které mají křečové žíly.působí na cévy.je protizánětliváproti otokům.při brnění končetin.na lymfu.na akné
Kdy se sbírají kaštany
Semeno, nebo také kaštan. Sbírá se od září do října po uvolnění semene z ostnaté tobolky. Kůra loupaná na jaře je bohatá na aesculin.
Kde nasbírat kaštany
Ojedinělou státní přírodní památkou je sad jedlých kaštanů zvaný "Kaštanka" o rozloze téměř 2 ha. Nachází se uprostřed městečka Nasavrky, které má strom kaštanovníku jedlého ve svém znaku. Sad nechal vysázet majitel nasavrckého panství Jan Adam Auersperg roku 1774, který nechal kaštanovníky přivézt z Itálie.
Jak upéct doma kaštany
Předehřejte troubu na 220 °C. Uložte kaštany na pekáč tak, aby nařezané X směřovalo nahoru. Pečte po dobu pětadvaceti minut, dokud se skořápka neotevře. Vyberte je z trouby a přikryjte na patnáct minut kuchyňskou utěrkou, aby se mírně napařily.
Jak pražit kaštany
Kaštany před pečením nařízněte
Nenaříznuté kaštany se totiž chovají jako malé bomby. Každý kaštan proto ostrým nožíkem na vypouklejší straně nařízněte do kříže. Nebojte se špičku nože zabořit do hloubky asi 4–5 milimetrů, slupka je totiž poměrně silná.
Jak udělat Kafrovou mast
1. připravíme si silný odvar z řepíku, kostivalu a jalovce (ten vyrobíme z 1 lžíce řepíku, 1 lžíce kostivalu – kořene a 1 lžíce podrcených jalovcových plodů, které přelijeme co nejmenším množstvím vody a 5 minut povaříme). 2. 1 lžíci podrcených větviček skořicovníku, povaříme 1h ve 100 g olivového oleje, poté slijeme.
Jak vyrobit mast z tinktury
Mast s proplisem – recept
Vazelínu nebo sádlo zahřejeme na 50°C ve vodní lázni a vmícháme asi pětinu propolisové tinktury, tedy na 1 díl vazelíny, použijete 1/5 tinktury (100 g vazelíny, 20 g tinktury). Směs ponecháte chvíli zahřátou, aby se odpařil lih z tinktury. Pak ji necháte volně vychladnout.
Jak se dělá Kaštanová tinktura
(Chceme-li vyrobit tinkturu na vnitřní použití, je třeba kaštany oloupat v každém případě.) Nakrájenými či nastrouhanými kaštany naplníme vhodnou skleněnou nádobu a zalijeme je 40% bílým alkoholem (např. vodkou) Necháme stát 14 až tři týdny.
Co z květů kaštanu
Jak zpracováváme květy kaštanu
Květy jírovce sbíráme koncem května, můžeme je naložit do lihu, vína, oleje nebo zamrazit. Kaštanové květy nesušíme ani samostatně nepodáváme ve formě čaje, mají totiž naprosto odpornou chuť. Jestliže je smícháme s jinými léčivkami, chuť je pak snesitelnější.
Jak uchovat jedlé kaštany
Jak kaštany skladovat
Před uskladněním musí totiž dobře oschnout. Možná vás to nebude bavit, ale měli byste je každý den obracet. A když zcela vyschnou, nasypte je třeba do zavařovacích sklenic a prosypte vrstvou jemného písku. Při takovém uchování vám vydrží v chladnější místnosti i půl roku.
Na čem roste kaštan
Kaštany vhodné pro zvířata rostou na jírovci maďalu neboli kaštanu koňském, ale sladké jedlé kaštany rostou na kaštanovníku jedlém.
Jak snadno oloupat jedlé kaštany
V případě, že z nich chcete připravit kaštanové pyré, nařízněte plody jako při přípravě na pečení a pak kaštany povařte ve vodě, ideálně tak 20 minut. Pak je ještě nechte ve vodě asi 5 – 7 minut odstát, než se pustíte do loupání. Slupka by se měla uvolnit a jít snadno odloupnout.
Jak upéct kaštany v troubě
Předehřejte troubu na 220 °C. Uložte kaštany na pekáč tak, aby nařezané X směřovalo nahoru. Pečte po dobu pětadvaceti minut, dokud se skořápka neotevře. Vyberte je z trouby a přikryjte na patnáct minut kuchyňskou utěrkou, aby se mírně napařily.
Jak nakrájet kaštany
Pokud se chystáte kaštany péct, nařízněte každý ostrým nožem v místech, kde je kaštan nejvíce vypouklý (nejčastěji na špičce). Řez by měl mít tvar kříže. Kaštany pak namočte na 2 – 3 hodiny do studené vody. Pak je rozložte na suchý plech a dejte do trouby vyhřáté na 200 – 210 °C.
Jak nejlépe upéct kaštany
Postup přípravyPřipravíme si jedlé kaštany stejné velikosti. Pro jednu osobu 10-20 ks.Každý kaštan nařízneme do kříže. Předehřejeme troubu na 200 °C.Dáme do trouby a pečeme přibližně 15 minut. Pokud je kaštan rozevřený a voňavý máme hotovo.Kaštany můžeme podávat k masu, nebo jen tak na chuťovku a pro zahřání.
Na co se používá Kafrová mast
Kafrová mast v sobě skrývá osvědčenou kombinaci bylinek a používá se při bolestech svalů, šlach a kloubů, které jsou zapříčiněny únavou, revmatismem, artritidou apod. Tato mast, jejímž základem jsou přírodní látky, se rychle vstřebává, nezanechává na pokožce mastný film a nezašpiní oblečení.
Jak se dělá propolis
Výroba propolisové tinktury
Použijte 100 g drobně nakrájeného propolisu. Nasypejte ho lahve, ve které je 500 ml 96% lihu. Uzavřete a každý den protřepejte. Po 14 dnech lahev otevřete, roztok přefiltrujte přes gázu a slijte do tmavých skleněných lahviček se zabroušeným uzávěrem.
Jak se dělá Propolisova mast
Mast s proplisem – recept
Vazelínu nebo sádlo zahřejeme na 50°C ve vodní lázni a vmícháme asi pětinu propolisové tinktury, tedy na 1 díl vazelíny, použijete 1/5 tinktury (100 g vazelíny, 20 g tinktury). Směs ponecháte chvíli zahřátou, aby se odpařil lih z tinktury. Pak ji necháte volně vychladnout.
Jak se jmenuje strom který má kaštany
Jírovec maďal nebo také kaštan koňský (Aesculus hippocastanum) je statný opadavý listnatý strom.
Jak sušit kaštany
Kaštany omyjte teplou vodou s mýdlem a nechte je usušit na látce. Poté je kladívkem rozdrťte na co nejmenší kousky. Drť vložte do sklenice a zalijte ji po okraj horkou vodou. Nechte louhovat 8-24 hodin.
Jak pražit jedlé kaštany
Jedlé kaštany pečené na pánvi: Na středně rozehřátou pánev nasypeme nařízlé kaštany a za občasného promíchání a zatřesení pánví pečeme do ztmavnutí (ne zčernání) skořápky cca 10 minut, naříznuté kříže se nám začnou otevírat a pukat. Takto upečené kaštany po mírném zchladnutí oloupeme i se slupkou pod skořápkou.
Jak doma upéct jedlé kaštany
Jak dlouho péct kaštany Troubu si předem rozpalte na 200–210 °C, nařezané kaštany rozložte na suchý plech křížkem nahoru a vložte je do vyhřáté trouby. Pečte je podle velikosti asi 15–25 minut. Občas je promíchejte vařečkou.
