Jak obarvit šlehačku
Šlehačka. Zkuste na barvení použít šlehačku. Ušlehejte ji dotuha, nalijte do ní barvy smíchané s octem a lžící nebo párátkem je jemně rozviřte. Pak do směsi jen vejce ponořte tak, aby barva pokryla celý jeho povrch.
Jak dlouho Slehat mascarpone se Slehackou
Smetanu ke šlehání nalijeme do misky, přidáme mascarpone, cukr a vnitřek vanilkového lusku.Vše takto spolu v misce šleháme mixérem na středních otáčkách, dokud krém nezhoustne.Já tento krém ještě před potíráním na dort dávám na hodinu do chladničky. Je vynikající, lehký a svěží.
Archiv
Jak obarvit mascarpone krém
Máslový krém rozdělíme na tři části, které obarvíme podle potřeby. V případě zdobení, které jsem použila já, dáme do jedné části malou kapku modré gelové barvy, do druhé dvě kapky a do třetí tři kapky. Pořádně rozmícháme a případně barvivem doladíme dle potřeby.
Archiv
Jak dlouho vydrží šlehačkový krém
Krém vydrží asi 5 dní.
Jak zpevnit šlehačku
Pomoci si můžete i řeckým jogurtem. Šlehačku vyšlehejte jak jste zvyklí a poté přidejte řecký jogurt. Stačit by měla 1/4 množství šlehačky v tekutém stavu. Jogurt dodá šlehačce hedvábnější texturu a pomůže ji udržet skvělý tvar i ve chvíli, kdy ji použijete jako náplň do koláčů.
Jak obarvit prádlo na černo
Černou barvu prádla pomohou osvěžit 2 šálky uvařené kávy přidané do máchacího cyklu. Zkusit můžete obarvit prádlo také v odvaru z černých fazolí. Dalším zdrojem tmavého barviva jsou i slupky od avokáda. K barvení textilu můžeme použít také odpad z konzumace avokáda.
Co dělat když je krém řídký
Máte-li krém příliš řídký, je potřeba jej něčím zahustit. Použijete máslo nebo třeba solamyl. Skvěle funguje také sýr mascarpone nebo tvaroh. Dobrá je také čokoláda, kterou jen rozpustíte ve vodní lázni.
Jak vyšlehat krém
Jak napravit sražený krémMísu s krémem vložte na chvíli do mikrovlnné trouby a zahřívejte, dokud se nezačne krém lehce oddělovat od stěn.Mísu s krémem vložte do vodní lázně a šlehejte, dokud nevznikne hladký krém.Rozpusťte trochu másla nebo Hery a vlijte ho do sraženého krému.
Jak udělat pevný krém
Máslo rozšleháte společně s vanilkou, pak k němu přimícháte cukr a směs ještě krátce prošleháte. Přilijete smetanu a pokračujete ve šlehání, dokud krém není dokonale jemný a zároveň i pevný. Pokud do krému zapíchnete nůž, měl by v něm zůstat stát rovně.
Jak přírodně obarvit krém
Odšťavnění – zeleninu a ovoce typu řepa, mrkev, červené zelí, špenát, pomeranč, žabinec aj. odšťavníme a šťávu použijeme na obarvení. Vymačkání šťávy – tvrdší zeleninu jako je třeba mrkev, řepa nebo červené zelí nastrouháme na struhadle a vymačkanou šťávu použijeme na obarvení.
Jak udržet šlehačku tuhou
Základem úspěchu je přidání moučkového cukru místo krupicového, díky kterému získáte sladkou nadýchanou šlehačku, která v lednici vydrží až 12 hodin. Pro ještě lepší výsledky přidejte lžičku kukuřičného škrobu, který šlehačku zafixuje a pomůže jí udržet stálý tvar, aniž by přidal jakoukoliv nežádoucí chuť.
Jak udrzet šlehačku
Pokud vám zbyl z podzimního zavařování želírovací cukr, klidně ho využijte ke ztužení šlehačky. Obsahuje pektiny, které smetanu zpevní podobně jako želatina. Na čtvrt litru smetany stačí použít dvě lžíce želírovacího cukru. V tomto případě už šlehačku neslaďte.
Co přidat do šlehačky aby držela
Základem úspěchu je přidání moučkového cukru místo krupicového, díky kterému získáte sladkou nadýchanou šlehačku, která v lednici vydrží až 12 hodin. Pro ještě lepší výsledky přidejte lžičku kukuřičného škrobu, který šlehačku zafixuje a pomůže jí udržet stálý tvar, aniž by přidal jakoukoliv nežádoucí chuť.
Jak správně ušlehat šlehačku
Jak správně vyšlehat smetanu
Šlehejte ideálně metlou či ručním šlehačem, dobře tak vidíte, jakou má smetana zrovna tuhost, v uzavřeném mixéru s kotoučem ji snadno přešleháte. Chcete-li mít šlehačku sladkou, přidejte do ní moučkový cukr, obvykle se přisypává v závěru šlehání.
Jak obnovit černé oblečení
Do velké nádoby nalijte vroucí vodu a v ní nechte dvě až tři hodiny vyluhovat několik hrstí břečťanu. Poté břečťan vyjměte, do vody namočte své vybledlé černé oblečení a nechte ho ve výluhu několik hodin, nejlépe přes noc. Pak prádlo vyždímejte, nechte uschnout a vyperte.
Jak obarvit prádlo v pračce
Jednoduše vložte do pračky mokré oblečení, které si přejete obarvit. Poté odstraňte fólii, včetně víčka z produktu DYLON Fabric Dye, postavte obal kolmo na prádlo do bubnu pračky a vyperte, dokonce i při teplotě od 30 stupňů. Poté spusťte ještě jednou prací cyklus, tentokrát použijte i prací prostředek.
Jak dlouho šlehat máslo na krém
Máslo pokojové teploty dáme do druhé mísy. Šleháme tak dlouho, až zbělá a má hustotu šlehačky. To trvá nejméně 15 minut – v žádném případě ne méně! Za stálého míchání postupně přidáváme sněhovou hmotu.
Jak zahustit krém Agarem
Chcete-li v receptu použít agarové vločky, odměřte 1 polévkovou lžíci na každý šálek tekutiny; u agarového prášku použijte 1 čajovou lžičku k zahuštění 1 šálku tekutiny. (Obecným pravidlem při náhradě agaru za želatinu je použít stejné množství agarového prášku a jednu třetinu množství vloček jako želatiny.)
Co dát do šlehačky aby ztuhla
Základem úspěchu je přidání moučkového cukru místo krupicového, díky kterému získáte sladkou nadýchanou šlehačku, která v lednici vydrží až 12 hodin. Pro ještě lepší výsledky přidejte lžičku kukuřičného škrobu, který šlehačku zafixuje a pomůže jí udržet stálý tvar, aniž by přidal jakoukoliv nežádoucí chuť.
Jak udělat máslový krém aby se nesrazil
U pudinkového máslového krému můžete hrudkám předejít tak, že nejdříve samostatně vyšleháte mírně vychlazený pudink. Ten budete šlehat tak dlouho, dokud nebude mít pokojovou teplotu. Výsledkem bude hladká kaše, která se v másle nesrazí.
Jak obarvit těsto špenátem
Můžeme použít i čerstvé špenátové listy, které spaříme, vymačkáme z nich přebytečnou tekutinu, a rozmixujeme je. Lze použít i různé sušené nebo čerstvé bylinky (např. bazalka, petrželka, koriandr). Červené (růžové) těstoviny: Do těsta můžeme přidat malé množství rajského protlaku, který nejprve smícháme s vejci.
Kdy přidat cukr do šlehačky
Cukr přidáváme vždy až před ukončením šlehání. Čokoládu na vaření můžete nahradit čokoládovou polevou.
Jak poznat vyšlehanou šlehačku
Nešlehejte ale příliš dlouho, maximálně několik minut, jinak budete mít nakonec spíš máslo. Správnou konzistenci poznáte tak, že když z mísy vytáhnete metlu, šlehačka se za ní pěkně natahuje a tvoří malé špičky.
Čím zpevnit šlehačku
Krém zachrání i lžíce práškové želatiny, nabotnalé v troše vody a poté zahřáté, aby se želatina rozpustila. Nalijeme ji do smetany a znovu vyšleháme. Pár kapek citrónové šťávy také pomůže šlehačku zpevnit a ještě bude mít svěží citrusovou chuť.
Jak na vybledlou černou
Přírodní varianta. Do velké nádoby nalijte vroucí vodu a v ní nechte dvě až tři hodiny vyluhovat několik hrstí břečťanu. Poté břečťan vyjměte, do vody namočte své vybledlé černé oblečení a nechte ho ve výluhu několik hodin, nejlépe přes noc. Pak prádlo vyždímejte, nechte uschnout a vyperte.
