Jak hezky obarvit vajíčka
Asi nejznámějším postupem je barvení vajíček pomocí cibulových slupek. Hnědá vajíčka získáte také povařením s dubovou kůrou, o tmavší hnědou se pak postará vaření v silné kávě se lžící octa nebo luhování v silném černém čaji. Nejtmavších odstínů docílíte vařením vajíček ve vodě spolu s dávkou sazí.
Archiv
Jak obarvit vajíčka bez fleků
Řepa, kurkuma, cibule. Běžné suroviny vám zajistí jemné a přírodní barvy, navíc jsou levnou a ekologickou alternativou syntetických barev z obchodů. K odvarům z koření nezapomeňte přidat jednu až dvě lžíce octa. Barvy budou intenzivnější a lépe se do skořápky vsáknou.
Archiv
Jak obarvit vajíčka kávou
Káva je dalším skvělým pomocníkem a pomůže vám získat hnědou barvu. Pro tuto barvu budete potřebovat litr velmi silné černé vychlazené kávy, 2 lžíce octa a lžičku soli. Vše smíchejte vhrnci, do kterého přidejte uvařená vejce. Po třiceti minutách by měla být vejce obarvená světlehnědou barvou.
Jak obarvit vejce postup
Do nádobky s vodou teplou cca 70 °C a octem nasypeme nebo nalijeme barvu a zamícháme. Množství octa upravíme podle množství barvy a vody. Do barvy ponoříme vejce a necháme je tam ponořená podle typu barev 0,5 – 1 minutu (tekuté) nebo 3 – 5 minut (práškové). Obarvená vejce vyjmeme a necháme oschnout.
Jak obarvit vajíčka v rýži
Barvení rýží
Zajímavého efektu docílíte, když uvařená vajíčka obarvíte pomocí rýže. Stačí suchou nevařenou rýži nasypat do sáčku, rýži obarvit podle gusta a vložit vajíčko. Pak sáčkem opatrně párkrát zatřeste a máte hotovo.
Jak obarvit vajíčka ve špenátu
Zelenkavá i sytě zelená aneb barvení vajíček špenátem
řekněme spíše filtru než přímo barvy. Využili jsme pro to lístky špenátu, které jsme na cca 10 minut povařili a v ještě horké vodě vylouhovali vajíčko. Přidali jsme 2 lžíce octa a trochu kmínu – prý na zvýraznění barvy.
Jak obarvit vejce slupkami od cibule
Do starého hrnce vložíme slupky z cibulí, přidáme 2 lžíce octa a lžíci soli. Vše povaříme, až bude "odvar" pěkně zbarvený. Poté slupky vyndáme a vložíme syrová vejce. Vaříme cca 15 -30 min na mírném ohni.
Jak umýt vajíčka před barvením
Vajíčka je před samotným barvením třeba pořádně umýt a odmastit, aby lépe chytala barvu. K tomu postačí vám hadřík namočený v octu, kterým vajíčka otřete. Dobrým tipem je také odstranění kódu z vajíčka – ten snadno smyjete houbičkou namočenou v octu.
Jak obarvit vejce ve víně
Jak na to: Oloupeme dvě cibule a slupky svaříme v 1/2 litru vody, poté vložíme vejce a chvíli je v barvící lázni povaříme. Musíme intenzitu barvy hlídat. Delší vyvářka v lázni by obarvila vajíčka nahnědo. Jak na to: Pokud si zvolíme variantu barvení Šťávou z řepy či vína, tak neředíme.
Proč se barví vajíčka
Jako symbol životadárné síly a zrození navíc zobrazuje zmrtvýchvstání Ježíše Krista. K jeho oběti se váže i zvyk velikonoční vejce barvit – podle nejstarších dochovaných záznamů se totiž tato vejce barvila načerveno, což byla připomínka prolité Kristovy krve.
Jak správně vyfouknout vejce
Vezmeme si injekční stříkačku s jehlou a nasajeme do ní vzduch. Jehlu vsuneme do vajíčka a pomalým stlačením stříkačky vytlačíme obsah vajíčka do připravené misky. Stříkačku vyndejte, opět nasajte vzduch a krok opakujte, dokud nebude všechen obsah vajíčka venku.
Jak Vylestit vejce
Při vaření dáváme vždy vejce do studené vody. Při rychlém vaření je bílek i žloutek měkký, při pomalém vaření naopak. Naměkko vaříme vejce 2,5 až 3 minuty, „na hniličku“ 5 minut a natvrdo 10 minut. Natvrdo bychom měli raději vařit vejce starší, čerstvá se velmi špatně loupou.
Jak obarvit vajíčka ve slupce
Cibulové slupky dáme do staršího hrnce s vodou (starší smalt se obarví), přivedeme k varu a necháme z nich uvolnit barvu. Syrová, čistá, nejlépe světlá vejce se hodí na barvení víc, dobře na nich vynikne kontrast trávy a cibulové barvy.
Jak obarvit vejce v kurkumě
Jak barvit vejce v kurkuměNachystáme si hrnec s vodou, do kterého přidáme trochu octa, aby barva lépe držela.Přidáme přibližně 4 lžíce kurkumy (můžeme i více).Promícháme a opatrně vložíme vejce.Přivedeme k varu a vaříme 10-20 minut dle intenzity barvy.Pro lesk uvařená vajíčka potřeme sádlem, nebo olivovým olejem.
Jak obarvit vajíčka v červené REPE
Jak barvit vejce v červené řepěDo hrnce nalijeme tolik šťávy z červené řepy, aby vajíčka byla ponořená.Přidáme trochu octa, aby se barva lépe přichytila.Opatrně vložíme syrová vejce.Vaříme 10-20 minut podle požadované intenzity barvy.Pro docílení výraznější barvy můžeme nechat vejce v barevné vodě vychladnout.
Proč je vajíčko červené
V minulosti se používaly barvy z přírodních zdrojů, které byly – a jsou i v současnosti – v každé domácnosti. – Červená vajíčka znamenají lásku a náklonnost, dívky je dávají jen svému milému. Barva vzniká z odvaru ze slupek červené cibule a octa, červeného zelí, šťávy z červené řepy, šťávy z borůvek a bezinek.
Jak rychle vyfouknout vajíčko
Jde to i obyčejným brčkem
Skořápku jemně oťukejte a vzniklou dírku lehce rozšiřujte tak dlouho, dokud se dovnitř nevejde menší plastové brčko s kloubem. Obsah vajíčka můžete trochu promíchat pomocí pilníku, špejle nebo jehly, aby lépe vytekl ven, a pak do dírky zastrčte brčko kratší stranou.
Jak se odmašťuje vajíčka
Vajíčka je před samotným barvením třeba pořádně umýt a odmastit, aby lépe chytala barvu. K tomu postačí vám hadřík namočený v octu, kterým vajíčka otřete. Dobrým tipem je také odstranění kódu z vajíčka – ten snadno smyjete houbičkou namočenou v octu.
Proč se nesmí mýt vejce
Skořápka se nesmí umývat, aby nebyl odstraněn povlak chránící vejce před vnějším prostředím.
Jak obarvit vajíčka v cibulových slupkách
Do starého hrnce vložíme slupky z cibulí, přidáme 2 lžíce octa a lžíci soli. Vše povaříme, až bude "odvar" pěkně zbarvený. Poté slupky vyndáme a vložíme syrová vejce. Vaříme cca 15 -30 min na mírném ohni.
Jak přírodně obarvit vajíčka
Ano, cibulové slupky, řepa a červené zelí jsou ty nejlepší barvy na vajíčka. Zatímco cibulové slupky na vajíčko začnou krásně chytat už při vaření, řepa a zelí začnou sytě chytat až při chladnutí. Takže pokud po uvaření barva vajíčka není nic moc, nezoufejte a počkejte přes noc, krásně se obarví.
Kdy se barví vajíčka
③ Bílá sobota. V tento den končil onen čtyřicetidenní půst. Bílá sobota patřila a dodnes patří ke dnům, kdy finišují přípravy všech hospodyněk a babiček. Uklízí se, trouba praská ve švech, protože se pečou tradiční mazance a velikonoční beránci, barví se a zdobí vajíčka a pletou se pomlázky.
Co určuje barvu vajíčka
Pravda je taková, že barvu skořápky řídí plemeno nosnice, která vejce snesla. Modrá, zelená a (čokoládově) hnědá vejce vypadají zvláštně a jsou zajímavější než bílá vejce, ale jen protože bílým vejcím chybí barva na skořápce neznamená, že jim chybí něco uvnitř. Barvu skořápky ovlivňuje pouze genetika.
Proč se barví kraslice
Od dob raného křesťanství jsou kraslice v křesťanské tradici nedílně spojeny s Velikonocemi, kde symbolizují plodnost a znovuzrození.
Jak se vyfukují vajíčka
Jde to i obyčejným brčkem
Vajíčko nakloňte nad misku a foukejte z druhé strany do brčka, dokud veškerý obsah nevyteče ze skořápky ven. Následně do vajíčka napusťte vodu, jemně protřepejte a vodu vylijte. Natvrdo, naměkko nebo na hniličku: Jak dlouho vařit vejce
