Jak odrazit sud bajonet
Jak správně narazit sud
Narážecí hlava typu Bajonet se nasadí na uzávěr, po směru hodinových ručiček se zacvakne a páčkou zajistí. A je naraženo. Snad ještě jednodušší je to v případě plochých narážečů (žehliček). Ten se prostě nasadí na uzávěr a opět páčkou zajistí.
ArchivPodobné
Jak dlouho vydrží sud
Pokud tlakujete pivo vzduchem, sud vydrží naražený pouze 2-3 dny, poté už pivo ztrácí chuť. Pokud ale tlakujete pivo plynem CO2 nebo Biogonem, vydrží naražené i 3 týdny.
Archiv
Jak dlouho vydrží odražený sud piva
Jak dlouho mi vydrří pivo po naražení Při tlakování piva pomocí kompresoru (vzduchem) počítejte že Vám pivo vydrží cca 2-3 dny, pak už to nebude ono, ale stále se bude dát konzumovat. V případě použití CO2 nebo BIOGONU (CO2 + N2) Vám pivo vydrží 7 dní i déle, ovšem poté záleží na uskladnění.
Archiv
Jak Nachladit sud
Mezi sud a pípu umístíte dlouhou hadičku. Tu zamotáte a ponoříte do vody studené vody plné ledu, který si mezitím namrazíte. Pivo protékající přes toto chladící zařízení se krásně vychladí.
Jak vyčistit KEG sudy
Do sudu se namíchá sanitační roztok, který vyčistí potrubí chemickou cestou. Po použití je potřeba důkladně propláchnout vedení čistou vodou. K řádnému vyčištění jsou v neposlední řadě potřebné mycí kartáče na KEGy, sanitační kuličky a roztoky.
Jak uchovat naražený sud
Primárně záleží na tom, jaké je v daný moment k dispozici tlačné medium*, tedy jest-li je to jen stlačený vzduch, nebo třeba CO2 či BIOGON. Sekundárně pak na tom, jaké pivo je zrovna naražené**. * Tlačíme-li pivo pomocí vzduchového kompresoru, je vynikající první den, dobré druhý den a pitelné ještě třetí den.
Jak propláchnout pípu vodou
Nejprve odšroubujeme hlavici sanitačního soudku, do soudku nalijete čistou vodu. Našroubujte zpět hlavici na sanitační sud, narazte do ní naražeč a natlakujte stejným způsobem, jako když narážíte sud s nápojem. Otevřte páku pivního kohoutu a nechte otevřenou, dokud z kohoutu nezačné téci čistá voda.
Jaká je trvanlivost piva v sudu
Pivo skladujte v chladu a temnu do 10°C. Trvanlivost piva, sudového i lahvového, jsou dva měsíce.
Jak dlouho vydrží otevřený sud
Jak dlouho zůstane pivo v soudku DraughtKeg čerstvé Neotevřený soudek DraughtKeg můžete skladovat až devět měsíců. Jakmile si z něho poprvé načepujete, pivo Heineken uvnitř vašeho soudku zůstane čerstvé až 30 dní.
Jak funguje sud na pivo
Hnací plyn vytváří v keg sudu přetlak, který jeho obsah při otevření výčepního kohoutu vytlačuje ze sudu. Po odstranění výčepní armatury uzavírá ventil sud vzduchotěsně, tím umožňuje skladování obsahu a brání jeho zvětrávání.
Jak často Sanitovat výčep
chemická sanitace při denním použití minimálně 1x za 14 dnů při příležitostném použití výčepního zařízení přímo úměrně k tomu. Doporučujeme minimálně 4x za sezónu při pravidelném proplachu vodou.
Jak Sanitovat pípu
proplach vodou minimálně po každém použití, chemická sanitace při denním použití minimálně 1x za 14 dnů při příležitostném použití výčepního zařízení přímo úměrně k tomu. Doporučujeme minimálně 4x za sezónu při pravidelném proplachu vodou.
Jak vymýt pípu
Nejprve nalijeme do sudu vodu a do ní přilijeme sanitační roztok, do nápojové hadice vložíme sanitační kuličky, zapojíme a natlakujeme soustavu a následně propláchneme. Tento roztok je potřeba nechat ve výčepním zařízení nějakou dobu působit.
Jak skladovat sud s pivem
Dále je nutné se při skladování piva vyvarovat přímého slunečního světla a bílého umělého světla (nebezpečí vzniku letinkové příchuti). Jsou vhodně uzavíratelné místnosti nebo prostory určené k ukládání sudů nebo stabilních tanků s pivem.
Jakou trvanlivost má pivo v sudu
Obecně přitom platí, že veškerá piva – i ta nefiltrovaná a nepasterovaná, mají minimální trvanlivost kolem jednoho měsíce (mluvíme o pivech v sudech), výjimkou ale není i tříměsíční trvanlivost. Pro srovnání – v minulosti byla trvanlivost desítek piv zhruba sedm dní a dvanáctek asi 10 dní.
Jak Tlakovat sud
Pro běžné podmínky (máme sud u zařízení, ne ve sklepě) a dle našich zkušeností lze vzorec upravit následovně: "Při nastavování tlaku vycházíme ze základní hodnoty 1,6 bar. Na každý 1m vedení přičteme 0,1 bar a na každý 1m převýšení (mezi dnem sudu a kohoutem) přičteme 0,3 bar.
Jak čepovat pivo ze sudu
Jak na čepování
"Pivo se má čepovat na jeden zátah, aby se jím co nejméně hýbalo," radí Lukáš Svoboda, mistr v čepování z roku 2006. Tak se podle něho dosáhne ideální hladinky. Pro čepování na hladinku je ideální otočný kohout. Ten nejprve otevřete jen na zhruba 45° a jemně do sklenice napustíte trochu pěny.
Jak casto cistit pípu
Jak často sanitovat:
chemická sanitace při denním použití minimálně 1x za 14 dnů při příležitostném použití výčepního zařízení přímo úměrně k tomu. Doporučujeme minimálně 4x za sezónu při pravidelném proplachu vodou.
Jak dlouho vydrzi pivo v KEG sudu
Obecně přitom platí, že veškerá piva – i ta nefiltrovaná a nepasterovaná, mají minimální trvanlivost kolem jednoho měsíce (mluvíme o pivech v sudech), výjimkou ale není i tříměsíční trvanlivost. Pro srovnání – v minulosti byla trvanlivost desítek piv zhruba sedm dní a dvanáctek asi 10 dní.
Jak uchovat pivo v sudu
Obecně platí, že většina piv vydrží při skladování v sudu pár měsíců, i když se to může lišit v závislosti na konkrétních faktorech uvedených výše. Je důležité uchovávat soudek na chladném a tmavém místě a ujistit se, že je řádně uzavřen, aby se prodloužila trvanlivost piva.
Jak skladovat pivo v sudu
Pivo by mělo být skladováno na chladném a tmavém místě, aby se nezkazilo nebo neztratilo chuť. Pokud je sud uložen na teplém nebo slunném místě, je pravděpodobné, že se pivo rychle zkazí.
Co to znamená když pivo Kroužkuje
kroužky, což je menší množství čerstvě rozkvašené mladiny. Kroužkování je totiž název jedné fáze hlavního kvašení na spilce.
Jak natlakovat sud
Pro běžné podmínky (máme sud u zařízení, ne ve sklepě) a dle našich zkušeností lze vzorec upravit následovně: "Při nastavování tlaku vycházíme ze základní hodnoty 1,6 bar. Na každý 1m vedení přičteme 0,1 bar a na každý 1m převýšení (mezi dnem sudu a kohoutem) přičteme 0,3 bar.
Jak vypláchnout pípu
Otevřte páku pivního kohoutu a nechte otevřenou, dokud z kohoutu nezačné téci čistá voda. Potom do sanitačního soudku nalijte zředěný roztok v předepsaném poměru (obvykle 1:80), sanitační roztok aplikujte do vedení stejným způsobem jako vodu. Sanitační roztok nechte cca 20 minut působit.
Jak spravne Cepovat
Jak správně čepovatupustíme pěnu.přiložíme půllitr a pod úhlem 45° začneme čepovat pěnu.ponoříme kohout pod pěnu a otevřeme kohout naplno.se zvyšujícím se množstvím načepovaného piva postupně sklo narovnáváme.po zavření kohoutu nenecháváme zbytečně dokapat zbytky pěny.
