Jak si uspořádat koření
Někomu vyhovuje, když skladuje koření v originálním sáčku. Pro tyto případy se vám může hodit krabička, určená přímo na sáčky s kořením. Hezké systémy na koření má i moje oblíbená Tescoma. Najdete je pod značkou SEASON a můžete si vybrat, jestli chcete skladovat sáčky, kořenky v šuplíku nebo na lince.
Jak uskladnit Korenky
Ideální je pro něj temné a suché místo s maximálně pokojovou teplotou. Proto kořenky nepatří do blízkosti varné desky nebo nad ni. Na koření se nejlépe hodí nádoby ze skla, jemuž nevadí ani dlouhodobý kontakt s agresivními silicemi, jež některé koření obsahuje, například hřebíček či zázvor.
Jak umístit kořenky v kuchyni
Koření je nejlepší ukládat do držáků na kořenky. Ty si celé s držákem donesete i na zahradu ke grilování nebo si je položíte jenom na kuchyni vedle varné desky.
Jak dlouho vydrží koření
Lepší je kupovat celé koření a až před použitím ho namlít v mlýnku na koření nebo rozdrtit v hmoždíři. Mleté totiž vydrží v kořence půl roku až rok, celé tři až pět let. Sušené bylinky, které používáme například pro přípravu čaje, by neměly být starší než dva roky.
Kam umístit kořenky
Držák na kořenky
Koření je nejlepší ukládat do držáků na kořenky. Ty si celé s držákem donesete i na zahradu ke grilování nebo si je položíte jenom na kuchyni vedle varné desky.
Kam umístit koření
1. Koření je nejpraktičtější skladovat ve skleněných uzavřených dózách, nejlépe z tmavšího skla nebo z porcelánu či keramiky. 2. Koření se musí skladovat v suchém a temném prostředí s maximálně pokojovou teplotou.
Jak skladovat kořenky
Jak skladovat koření
Kořenky by neměly propouštět světlo. Jestliže to nesplňují, ukládejte je do tmy. Ať už je to šuplík, nebo třeba skříňka. Ideální teplota pro skladování koření se pohybuje mezi 15-25 °C.
Jak uskladnit kořenky
Pokud chcete zvolit čiré sklo pro lepší orientaci, je vhodnější kořenky uskladnit do skříňky. Jestli se vám více líbí mít všechny kořenky hezky vyskládané někde na očích, zvolte spíše tmavé sklo, které nepropouští tolik světla. Další možností materiálu je například porcelán či keramika.
