Jak dát ubrus na stůl
Hlavní ubrus by měl přibližně o dvacet až třicet centimetrů přesahovat okraje stolu. Na něj se nabízí ještě položit běhouny, což je tip vhodný pro sváteční příležitost. A každému stolovníkovi nabídněte látkový ubrousek; zaujmout může už tím, jak originálně ho složíte a postavíte na talíř.
Archiv
Jak má být příbor
Jednotlivé příbory by měly být postavené tak, abychom je mohli během jídla odebírat postupně od vnější strany. Příbory vybírejte podle podávaného jídla. K předkrmům se hodí předkrmový příbor, případně lžíce na polévku či těstoviny. K hlavnímu chodu zvolte masový příbor nebo lžíci na kaši či polévku.
Jak dát příbor na talíř
Během jídla se příbor odkládá křížem, držátky směrem k sobě – to je pokyn pro obsluhu, aby vám neodnesla talíř, protože ještě chcete v jídle pokračovat. Po jídle se položí příbor vedle sebe, aby držátka směřovala na pravou stranu. Lžička se při pití ze šálku v něm nenechává, stejně jako se tam neukládá po dopití.
Jak uspořádat příbory
A jak uspořádat všechny ty příbory Podle pořadí jídla, které se bude podávat. To znamená, že příbor na první chod bude nejdále od talíře. V případě oběda to bývá polévková lžíce napravo, u večeře pak menší příbor na předkrm.
Archiv
Jak se Prostira příbor
Příbory umisťujte v rovině s dolním okrajem talíře a vzdálenost mezi nimi by měla být zhruba půl centimetru. Příbory na dezert mají svoje místo nad talířem. Moučníková vidlička směřuje hroty doprava, dezertní lžička přesně opačně, tedy doleva.
Kam se dává sklenice na Pripitek
Ale přípitek nebo aperetiv lze nalévat jinde a ke stolu si je každý přinese sám. Nejblíže k hostově ruce postavíme sklenici na první nápoj, který budeme podávat, v našem případě by to mohl být aparetiv, potom dáme sklenici na bílé víno, sklenici na červené víno a sklenici na nealkoholický nápoj nebo na pivo.
Jak správně jíst příborem
Nůž při jídle držíme v pravé ruce, levá ruka slouží k podávání jídla k ústům pomocí vidličky. Při držení příboru, musejí prsty směřovat dolů, směrem k talíři. Konce držadel by neměly být vidět, protože se opírají o středy dlaní. Ukazovákem tlačíme na horní hranu příboru, těsně nad koncem držadla.
Jak jíst podle etikety
Příbory při jídle odebíráme zvnějšku, směrem k talíři. Jejich okraj má být asi dva centimetry od hrany stolu. Vidličky patří doleva, lžíce a nože doprava, nože ostřím k talíři. Nad talířem bývá příbor na sýr a ovoce, lžička na kompot (střenkou doleva), dezertní vidlička (střenkou doprava).
Na jakou stranu se dává příbor
Nůž se dává napravo ostřím dovnitř, nalevo vidlička. Do pravé části patří i polévková lžíce. Zhruba půl centimetru směrem vně dáme předkrmový příbor. Dezertové příbory patří nad talíř, rukojeť vidličky směřuje doleva, lžička pak doprava.
Kam patří příbor
Vždy se vyrovnávají podle talíře, nejblíže k talíři je příbor na hlavní chod. Nůž se dává napravo ostřím dovnitř, nalevo vidlička. Do pravé části patří i polévková lžíce. Zhruba půl centimetru směrem vně dáme předkrmový příbor.
Jak prostřít
Na levou stranu od talíře položte nejdříve velkou vidličku, dál od talíře pak menší na předkrm. Na pravé straně by měl být nejprve velký nůž, polévková lžíce a na kraji malý nůž na předkrm. Používáte-li i rybí příbor, tak by měl být na druhé pozici hned vedle příborů na hlavní chod.
Co s ubrouskem po jídle
Při jídle lze papírový ubrousek nechat vlevo od talíře, a po jídle pak položit na talíř. Látkové ubrousky jsou zase mnohem slavnostnější. Během jídla se pokládají na kolena, správně by se měly používat už při konzumaci jídla – ne až na konci. Po dojedení látkový ubrousek neodkládejte na talíř, ale vedle něj na stůl.
Proč se ťuká pivem
Muži dávají do přípitku zpravidla větší sílu, ženy si jen jemně ťuknou hranou sklenice. Občas se po přípitku a před napitím sklenicí ťukne o desku stolu. Říká se tomu uzemnění půllitru. Na chuť toto gesto samozřejmě nemá žádný vliv, ale je to rituál, který z vás udělá pravého štamgasta.
Jak se správně drží příborový nůž
Nůž při jídle držíme v pravé ruce, levá ruka slouží k podávání jídla k ústům pomocí vidličky. Při držení příboru, musejí prsty směřovat dolů, směrem k talíři. Konce držadel by neměly být vidět, protože se opírají o středy dlaní. Ukazovákem tlačíme na horní hranu příboru, těsně nad koncem držadla.
V jaké ruce se drží příbor
Jen na zopakování: pro každý chod berte vidličku či nůž z vnější strany, tedy od jevzdálenějšího místa směrem k talíři. Co se týče správného držení příboru, tak samozřejmě lžíce a pak následně nůž patří do pravé ruky, vidlička do levé, konce příborů mají končit v dlaních.
Jak se má jíst banán
Na rybíz, maliny, ostružiny a borůvky použijeme lžičku a jíme jako kompot. Banán: U banánu odřízneme oba konce a podélně nařízneme. Poté vidličkou slupku namotáme, nožem nakrájíme banán a vidličkou vkládáme kousky banánu do úst.
Kde se Krká po jídle
* Některé velmi důstojné kultury od Japonska po Saúdskou Arábii považují hlasité odříhnutí po jídle za pochvalu hostiteli. Doporučuje se rovněž hlasitě srkat (třeba nudle), je to „důkaz, že jídlo je tak dobré, že se nechcete zdržovat s etiketou“.
Kam patří sklenice na stole
Před každého strávníka patří talíř, po jeho pravé straně nůž, po levé vidlička. Šikmo vpravo od talíře pak sklenice na nápoj.
Jak se chovat při jídle
Během jídlaPříborem nejdále od talíře začínáme a jdeme popořadě.Ťuká se pouze vínem a sektem.Začínáme jísti až tehdy, když i ostatní mají co jísti.Držení příboru je správně tak, aby vám z rukou vyčnívala zhruba třetina délky příboru.Seďte rovně, lokty se neopírejte o stůl.
Jak se chovat při stolování
ZÁKLADNÍ PRAVIDLA CHOVÁNÍ U STOLUŽÁDNÉ SRKÁNÍ ANI LOKTY NA STOLE.DRŽENÍ PŘÍBORU.KONVERZACE U STOLU.JEZTE STEJNĚ RYCHLE JAKO OSTATNÍSLAVNOSTNÍ PŘIŤUKNUTÍZAPOJUJTE DĚTI DO PŘÍPRAVY I ÚKLIDU.MOBIL NECHTE V KAPSE.
Jak pít správně pivo
Má-li sklenice stopku, držte ji za ni. Sklenici nebo půllitr pozvedněte k ústům, napijte se a opět je vraťte na podtácek. Pokud nepijete, pivo v ruce nedržte. Pivo si Češi dopřávají pro osvěžení a pro pocit sounáležitosti s ostatními u stolu.
Co rict na přípitek
Řečník by měl by popsat svůj vztah k novomanželům a pronést krátkou řeč, která se může vztahovat k tomu, co spolu prožili, nebo co v budoucnu plánují. Je to těžká zkouška, postavit se před velkou skupinu známých i neznámých lidí a přednést přípitek nevěstě a ženichovi.
Jak se správně jí příborem
Nůž při jídle držíme v pravé ruce, levá ruka slouží k podávání jídla k ústům pomocí vidličky. Při držení příboru, musejí prsty směřovat dolů, směrem k talíři. Konce držadel by neměly být vidět, protože se opírají o středy dlaní. Ukazovákem tlačíme na horní hranu příboru, těsně nad koncem držadla.
Jak se má držet příbor
Prsty směřujte směrem dolů ke stolu, ukazováčkem tlačte seshora na střenku a po stranách si příbor držte palcem a prostředníčkem. Konce držadel nože a vidličky opírejte o dlaně, neměly by tedy být vidět. Příbor by měl mířit výhradně směrem do talíře, vidlička pak hroty dolů.
Jak jíst jablko
Jezte i jadřinec
Takzvaná bio jablka obsahují více bakterií, které mají příznivý vliv na lidské zdraví. Úplně nejzdravější je podle nejnovějšího zjištění rakouských vědců jíst jablko celé, včetně slupky a jádřince. Ten, kdo si jablko oloupe a sní pouze dužinu, přijde o devět desetin zdraví pomáhajících bakterií.
