Čím přikrýt borůvky
Skvělým řešením je borůvky i s květináčem zapustit do půdy. Ovšem, tento krok je pro mnohé balkonové pěstitele nemožný, proto doporučujeme keř i květináč obalit izolačním materiálem. Skvělou možnost nám nabízí bublinková folie nebo polystyren. Větve můžete přikrýt netkanou textilií a půdu přikryjte například slámou.
Jak konzervovat borůvky
Borůvky umýt v site pod tekoucí vodou, nechat odtéct a nasypat do sklenic. Uvaříme si sirup: Na 1 litr vody dáme 0,5 kg cukru, necháme vychladnout a studeným nálevem zalijeme borůvky. Dáme víčka a sklenice sterilujeme.
Archiv
Kdy na jaře začít hnojit borůvky
Ideální dobou pro začátek přihnojování bývá obvykle první polovina května, poté ještě hnojení můžeme zopakovat přibližně ve dvoutýdenních intervalech tak, abychom hnojení ukončili v druhé polovině června. Tato hnojiva pomáhají borůvkám zejména v růstu.
Jak dlouho vydrží borůvky
Jak dlouho vydrží ovoce a zelenina čerstvé
Druh | V tmavé a chladné spíži | V ledničce |
---|---|---|
Banány | Do úplného dozrání | 5 dní |
Třešně, višně | 1 den | 3 – 5 dní |
Ostružiny, maliny, jahody, borůvky | 1 den | 2 – 3 dny |
Hroznové víno | 1 den | 1 týden |
Jak hluboko koření borůvka
Připravíme si jámu zhruba 1m širokou a cca 40-50cm hlubokou. Borůvky koření mělce a tak větší hloubka není potřeba.
Jakou rašelinu na borůvky
Borůvkám se nejlépe daří v kyselé půdě – tedy pouze v rašelině, (nejlépe v tzv. „bílé baltské“ rašelině – dá se u nás na farmě zakoupit). Rašelina má pH od 3,5 až 4,5 (kyselost půdy) a to je ideální pro kyselomilné rostliny (nejen pro borůvky, ale např. brusinky, rododendrony, azalky atd).
Jak dlouho se Zavařují borůvky
Borůvky omyjeme a zbavíme nečistot. Poté dáme do čistých sklenic a zalijeme nálevem. Uzavřeme a sterilizujeme na 80°C asi 30 minut.
Jak uchovat borůvky na zimu
Zásobu borůvek plných vitamínů si na zimu můžeme uchovat díky zmražení. Jestliže se rozhodneme k tomuto způsobu uchování borůvek, musíme je nejprve zamrazit na platech s vyšším okrajem a teprve potom je sesypeme do hlubších nádob nebo mrazících sáčků. Takto předzamražené borůvky se potom neslepují a jsou krásně sypké.
Kdy se Přihnojuje borůvky
Hnojení borůvek provádíme pouze brzy na jaře, při tvorbě poupat a po odkvětu. Zhruba od července se hnojení vyvarujeme. Hnojíme speciálními kyselými hnojivy bez obsahu chloru. V dnešní době si lze již vybrat z hnojiv určených přímo pro borůvky, ať již granulovaných, či kapalných.
Proč žloutnou listy na borůvkách
Železo (Fe) důležitý prvek ve výživě borůvek
Nedostatek železa se projevuje charakteristickou chlorózou – listy žloutnou a objevuje se zelené žilkování.
Jak udržet borůvky co nejdéle čerstvé
Chladná teplota zpomaluje biologické procesy. Zastavuje dozrávání a potraviny můžou ztrácet i svou chuť. Lednička je proto mnohdy kompromisem mezi chutí a trvanlivostí. Například bobulovité ovoce jako jahody, borůvky, ostružiny, rybíz, hrozny nebo maliny se může rychle zkazit, proto je lepší ho uskladnit v ledničce.
Jak správně zmrazit borůvky
Jak zmrazit borůvky Borůvky musí být před zamrazení zbavené stopek. Poté je omyjte a nechte důkladně osušit. Borůvky opět zamrazujeme tak, že je dáme na chvíli do mrazničky jen například v misce.
Proč neplodí kanadské borůvky
Pokud borůvka přesto neplodí, nastal možná čas na její přesazení. To se doporučuje každé čtyři roky, a to do jámy, zvětšené o přírůstek dané rostliny a s novou rašelinou. Svou roli může hrát i vybrané místo – na slunečném stanovišti, které je nejvhodnější, se však borůvka neobejde bez pravidelné a vydatné zálivky.
Jak vyrobit hnojivo na borůvky
Vhodná přírodní hnojiva
V případě, že víte, že máte opravdu kyselou půdu, můžete použít hnůj ze zeleniny. Lze ale také zužitkovat prošlý chléb. Na 1,5 kg chleba bude třeba 10 litrů vody. Dejte pár dnů chléb ve vodě na teplé místo a občas promíchejte.
Jak se Zavařují borůvky bez cukru
Jak správně konzervovat borůvky Zavařovat ovoce můžete jak bez cukru, tak i bez zbytečné chemie. Stačí vám čisté sterilované sklenice a teplota 80°C. Vždy je nutné sklenice dobře uzavřít a sterilovat cca 15-20 minut při 80°C v troubě.
Jak zavařit borůvky v troubě
Borůvky omyjeme, očistíme od větviček a plníme do sklenic, do každé sklenice přidáme 2-3 lžíce cukru a zalijeme vodou, zavíčkujeme a zavařujeme v troubě.
Jak připravit borůvky na zimu
Jako u mnoha jiných keřů a polokeřů s povrchovým kořenovým obalem, i v případě borůvek bohatě postačí, přikryjete li její kořeny rašelinou. Stejně tak je můžete zamulčovat pilinami nebo hoblinami z jehličnatých dřevin. Jedno a dvouleté keříky ještě dodatečně můžete pokrýt chvojím.
Čím přihnojovat borůvky
Na jaře je nutné kanadskou borůvku nastartovat. Nejvíce se nám osvědčila kombinace granulovaného hnojiva na kanadské borůvky a OKYSELOVAČE – speciální hnojivo, které upravuje kyselost půdy a snižuje Ph. Při výsadbě ve volné půdě je vhodné hnojit alespoň 3x ročně – na jaře, v období kvvětu a poté ještě jednou v srpnu.
Co obsahuje hnojivo na borůvky
Hoštické organické hnojivo obsahuje fermentovaný kravský a koňský hnůj, drcenou a granulovanou rohovinu a přírodní guáno, pocházející z trusu mořských ptáků.
Proč zasychají borůvky
K léčebným účelům lze použít části pouze ze zdravých rostlin. K nejčastějším patogenům, zejména za vlhkého počasí, patří Botrytis cinerea, napadající především květy. Následkem je jejich hnědnutí a opad, za příznivých podmínek mycelium prorůstá do výhonů, které hnědnou a zasychají.
Co žere borůvky
Nejčastějšími ujídači úrody jsou špačci a ostatní milé zpěvné ptactvo. Tomu v době zrání účinně zabráníme zakrytím nějakou sítí, starou záclonou, nebo stíněnkou. Kořínky občas chutnají hrabošům. Na ty můžeme úspěšně použít solární plašičky.
Jak Zuzitkovat borůvky
Smíchejte si ocet s vodou v poměru jedna ku deseti, tedy například na deci octa použijte litr vody. V jiné nádobě si také v litru vody rozmíchejte jednu a půl polévkové lžíce jedlé sody. Borůvky nasypte na sítko a opláchněte pod tekoucí vodou.
Jak dlouho vydrží kanadské borůvky
„Velkou výhodou kanadských borůvek je, že je nemusíme hned zpracovávat, v ledničce vydrží až 4 týdny čerstvé,“ pochvaluje si bylinkářka, „na rozdíl od borůvek z lesa, které je třeba rovnou zužitkovat nebo zamrazit.
Jak uchovat borůvky
Bobule můžete skladovat v lednici v keramické míse nebo papírovém sáčku, ale ne dlouho. Nikdy je nemyjte před skladováním, pouze před spotřebou. Pokud víte, že je během pár dní všechny nesníte, skladujte je mražené, zavařené nebo sušené.
Jak dlouho vydrží borůvky v mrazáku
Jaká doba je ideální: Jahody, rybíz, borůvky – vydrží v mrazáku 10–12 měsíců, aniž by utrpěla jejich chuť a vůně.