Jak udělat horke maliny
V rendlíku necháme rozpustit máslo, do něj přidáme cukr, který začne karamelizovat. Pomalu mícháme, aby se cukr nepřichytil a hodně neztmavl. K rozpuštěnému cukru nasypeme maliny a opatrně mícháme. Přidáme čerstvou citronovou šťávou a ohříváme, dokud nejsou maliny horké.
Archiv
Jak zpracovat mražené maliny
Mražené maliny lze dále zpracovat např. do džemu nebo pečeného čaje, posypat jimi koláč a využít je do různých moučníků i kynutých knedlíků. Dají se též zpracovat na oblíbený dezert "horké maliny" – viz níže otázka č. 7.
Co se dá udělat z malin
Maliny – plody vhodné na dochucení mnoha receptůBublanina máslová s malinami. Recept ještě nebyl hodnocen 0,0.Malinové nanuky v čokoláděMalinový sirup II.Malinové poháry pro děti.Letní dezert do skleničky.Rýžový nákyp z remosky.Malinová srdíčka s ruby polevou.Tvarohové poháry s malinami a borůvkami.
Jak rozvařit maliny
Na rozvar vařte maliny s cukrem a vodou na nízkém stupni asi 15 minut do husta, pak rozmixujte a rozvar protřete přes jemný cedník nebo síto, aby v něm nebyla semínka.
Jak se dělá horké ovoce
V pánvičce rozpustíme máslo a promícháme s cukrem. Přidáme mražené maliny a za stálého míchání je prohříváme, než změknou. Na dno poháru dáme horké maliny, na to zmrzlinu, opět maliny a nahoru šlehačku. Ozdobíme čerstvými malinami a strouhanou čokoládou.
Jak Pasirovat maliny
Maliníku svědčí neutrální či mírně kyselá půda (která je nejběžnější), měla by být bohatá na vláhu a humus. Ten do půdy dodáte organickým hnojením, kvalitním kompostem a mulčováním. Maliníku nevadí ani vyšší polohy, v nadmořských výškách nad 600 m n.m. mu hledejte výhřevné místo nebo svah orientovaný k jihu.
Jak zpracovat mražené ovoce
Nejrychlejší a nejšetrnější způsob konzervování ovoce je mražení. Do mrazáku pak sáhnete kdykoli, když budete chtít ovocem doplnit třeba snídaňové kaše. Stejně tak si mražené ovoce můžete přidat do smoothie. Pokud máte doma smoothie mixér, stačí do něj dát kousky ovoce s troškou vody a rozmixovat dohladka.
Jak správně umýt maliny
Ostružiny, maliny, malinoostružiny a borůvky neoplachujte pod tekoucí vodou, protože tlak by je mohl rozdrtit. Místo toho dejte bobule do cedníku a ponořte je do mísy se studenou vodou. Jemně cedník ve vodě promíchejte a pak nechte bobule okapat.
Jak uchovat čerstvé maliny
Maliny, jahody, borůvky je možné skladovat jen krátkodobě, nejlépe v lednici. Plody nemyjte, pokud je neplánujete okamžitě sníst. Jablka a hrušky skladujte v otevřené bedničce ve sklepě. Držte je od ostatního ovoce a zeleniny, v jejich blízkosti se totiž rychleji kazí.
Jak zahustit malinový Rozvar
Příprava. Ovoce dáme do kastrůlku, podlijeme asi 100-150 ml vody, přidáme oba cukry, koření a pod pokličkou krátce povaříme. Solamyl rozmícháme v 1 lžíci vody a změklé ovoce zahustíme do hustoty medu.
Jak se dělá horké jablko
PostupJablka oloupejte, pokrájejte na kousky a dejte do rendlíku. Zalijte 250 ml vody, přidejte kardamon, hřebíček skořici a cukr.Vařte jablka do změknutí. Až jablka změknou, vyndejte hřebíčky a jablíčka rozmixujte.Přidejte i šťávu z citronu a pomeranče a cukr.Dobrou chuť ♥
Jak udělat horké jahody
Polovinu omytých jahod nakrájejte nadrobno, posypte cukrem, pomalu rozvařte a rozmačkejte vidličkou. Na každou porci zmrzliny nalijte horké jahody, dozdobte čerstvými jahodami a podávejte. Do horkých jahod můžete též přidat trochu alkoholu.
Jaký substrát pro maliny
Půda vyhovuje spíše středně těžká, propustná, vlhčí a humózní s pH v intervalu 5,5 až 6,5. Nejsnazší je zakoupit univerzální zahradnický substrát, alespoň 75l pro každou rostlinu. Pěstování malin na zahradě je podmíněno minimálně 25cm hloubkou ornice.
Jak hluboko koření maliny
Kořeny jsou většinou soustředěny mělce (20 – 30cm hluboko), v suchých obdobích půda do této hloubky může rychle vysychat. Pak je nutné zalévat častěji v menších dávkách. Ovšem špatné by bylo zalévání přehánět, pokud by byly maliny trvale přemokřené, mohlo by to vést k zahnívání kořenů.
Jak péct z mraženého ovoce
Ovoce nerozmrazujte předem – Na dort umisťujeme mražené ovoce až ve chvíli, kdy je připraven k pečení. Pokud bychom na dort dali ovoce rozmražené, pustilo by vodu a dort by se mohl rozmočit. Z tohoto důvodu udržujeme mražené ovoce ve zmrazeném stavu až do doby, než je přidáváme na dort.
Co s ovocem z mrazáku
Nejrychlejší a nejšetrnější způsob konzervování ovoce je mražení. Do mrazáku pak sáhnete kdykoli, když budete chtít ovocem doplnit třeba snídaňové kaše. Stejně tak si mražené ovoce můžete přidat do smoothie. Pokud máte doma smoothie mixér, stačí do něj dát kousky ovoce s troškou vody a rozmixovat dohladka.
Proč mýt ovoce
Myjete si ovoce Je jedno, zda jste jablko utrhli na zahradě, u silnice, anebo koupili na tržnici během dovolené – pořádně omýt by se mělo každé. Ulpívají na něm nejen nečistoty ze vzduchu a zbytky hnojiv, ale i bakterie či paraziti ohrožující vaše zdraví.
Jak odstranit skvrny z malin
Citrón a sůl. Namočte skvrnu na několik minut do studené vody, pak ji posypte solí a jemně vpracujte. Nechte chvíli působit. Pokud flek nezmizí, pokapte ho ještě citronovou šťávou.
Jak uchovat maliny na zimu
Mrazíme tedy zejména borůvky, jahody, rybíz, maliny apod.
Poté je nasypeme na tácky, které je umístíme do mrazáku. Poté, co ovoce zmrzne, sesypeme je po menším množství do plastových sáčků nebo krabiček.
Jak konzervovat maliny
Postup:Přebrané maliny propláchneme vodou a necháme okapat.Prosypeme menším množstvím cukru.Maliny nasypeme do menších zavařovacích skleniček, uzavřeme.Sterilujeme 30 minut při teplotě 85 °C.
Jak zahustit Mrazene ovoce
Solamyl rozmícháme v 1 lžíci vody a změklé ovoce zahustíme do hustoty medu.
Jak udělat Ovocny Rozvar na dort
Ovoce (dala jsem mražené) dejte do rendlíčku a podlijte troškou vody, by se nepřipalovalo, stačí 1 – 2 lžíce. Přidejte cukr a nechte ovoce trochu rozvařit. Když už se vám bude zdát, že takto rozvařené ovoce vám stačí, přidejte škrob a míchejte, nechte ještě pět minutek povařit a stáhněte z plotýnky.
Jak se dělá horka Hruška
Horká hruška
Do hrnečku nalijeme hruškový džus a zalijeme horkou vodou. Přidáme lžičku medu a kousky kompotované hrušky. Na závěr doplníme hruškovicí.
Jak udělat jahody se Slehackou
Očištěných 250 g jahod nakrájejte na plátky a 8 plátků dejte stranou na ozdobu. Zbylé očištěné jahody přendejte do misky, přelijte javorovým sirupem a rozmačkejte vidličkou na pyré. 2. V míse vyšlehejte smetanu spolu s vanilkovým extraktem, až vznikne šlehačka.
Jak rozmačkat jahody
Omyté a odstopkované jahody vložíme do misky a rozmačkáme je s cukrem nebo medem. Mačkání jde rychle pomocí mačkadla na brambory. Kdo chce dosáhnout jemnější konzistence, použije tyčový mixér. K jahodám přidáme buď mléko, jogurt, kefír nebo smetanu.
