Jak použít gel na jedlý papír?

Jak přilepit jedlý papír na dort bez gelu

S Modecor gelem můžete jedlý papír umístit na jakýkoli krém, želatinu, džem či polevu dortu. Potřete spodní stranu jedlého papíru gelem a umístěte na připravený dort. Obrázek dobře přitiskněte k povrchu dortu a znovu potřete Modecor gelem. Krásně tak zvýrazníte barvy jedlého papíru a dekoraci zafixujete.
Archiv

Co namazat pod jedlý papír

Obvykle se doporučuje pokládat jedlý papír na klasický světlý máslový krém. Zapovězena není ani potahová hmota, čokoládová poleva, marmeláda, želatina či krém z tvarohu, šlehačky či mascarpone.
Archiv

Jak dlouho může být jedlý papír na dortu

I když vytištěný jedlý papír můžeme konzumovat v některých případech až do 18-ti měsíců od jeho výroby, je nutné jeho aplikaci na dort provést co nejdříve. Důvodem není to, že by se zkazil, ale to, že jedlý papír vysychá a stává se křehkým a postupně drobivým a pro aplikaci na dort nevhodným.

Kdy dát na dort jedlý papír

papír se pokládá na již hotový dort, jehož vrchní díl se potře tenkou vrstvou nejlépe světlého krému, popř. speciálním gelem Modecor (máme v nabídce), na ni položíme papír, uhladíme, potřeme gelem Modecor, aby se zvýraznily barvy na obrázku a okraje dozdobíme buď také krémem, čokoládou nebo např.
Archiv

Co použít místo gelu na jedlý papír

Moje ségra pracuje v cukrárně, kde papíry prodávají a lidem radí místo drahého gelu potřít obyčejnou želatinou. Tak to tak vyzkouším.

Jak vyrobit lepidlo na jedlý papír

Suroviny1 a 1/2 hrnku vody (375ml)2 lžíce cukru.2 lžíce kukuřičného škrobu*1 lžíce studené vody- na rozmíchání škrobu.1 lžička octa- pro delší trvanlivost. *použít můžete i vanilkový puding pokud vám nevadí lehce nažloutlá barva lepidla. Je složený jen ze škrobu a vanilkového aroma.

Jak nalepit jedlý papír na dort

Gel na jedlý papír, je určen k přilepení Jedlého papíru na dort. Jedlý gel zvýrazní barvičky na Jedlém obrázku, přilepí obrázek na dort a hlavně zabrání vlhkosti, aby poškodila Jedlý papír. Gel se nanáší nejprve na spodní stranu obrázku Jedlého papíru, ten se položí na dort a gel se nakonec nanese na vrchní stranu.

Čím přilepit jedlý papír

Použití jedlého papíru

Je tedy potřeba jedlý papír pokládat vždy až na ztuhlou čokoládu, marcipán a nebo použít speciální potravinářské lepidlo (DecorGel), které máme také v nabídce.

Jak Prilepit jedlý papír na Spejli

Použití DecorGelu není nezbytné, ale má několik výhod viz dále. Doporučujeme nanést jemnou vrstvu DecorGelu na rubovou (spodní) stranu vystřiženého obrázku a pomocí čistého a suchého nože ho opatrně rozetřít. Následně přiložte jedlý papír na požadované místo.