Jak se pozná nádobí na indukci
Indukční nádobí musí mít feromagnetické dno. Zda je nádobí opravdu na indukci můžeme poznat jednoduchým testem – přiložíme magnet na dno nádobí. Pokud magnet bude na dně nádobí držet, můžeme jej použít na indukční varné desce.
Archiv
Co znamená a na indukční desce
Problém: Varná deska / sporák zobrazuje hlášení A. Indikuje to, že funkce automatického ohřevu je zapnutá.
Jak se pozna hrnec na indukci
Použití klasického nádobí na indukční desce
Zda je vaše nádobí vhodné, zjistíte jednoduše díky přiložení magnetu. Jestliže se hrnec a magnet budou vzájemně přitahovat, je hrnec pro vaření na indukční desce vhodný. Díky magnetu tedy poznáte, že má vaše nádobí feromagnetické dno.
Archiv
Jak poznat indukci od Sklokeramiky
Pokud si nejste jisti, zda je vaše nádobí vhodné pro indukční vaření, doporučujeme vám provést jednoduchý test s magnetem. Přiložte magnet k nádobí, a pokud k němu přilne, je toto nádobí vhodné pro vaření na indukci. Pokud ne, je potřeba investovat do nového nádobí.
Archiv
Jaké nádobí použít na indukční vařič
Indukční varná deska pracuje na principu elektromagnetické indukce. Fungují na ní tedy jedině ty hrnce a pánve, které mají magneticky vodivé dno, někdy označované jako feromagnetické dno.
Co nefunguje na indukci
Indukce funguje na principu elektromagnetického pole, proto, aby se hrnec mohl ohřát, musí být vyrobený z elektromagnetického materiálu. V podstatě to znamená nádobí z oceli nebo z litiny, nikoliv však například z nerezové oceli nebo z hliníku, na indukci neuvaříte ani v měděném nádobí.
Jak správně smažit na indukci
Jeho rada pro smažení řízku v trojobalu je jednoduchá: nahřát během pár minut pánev s omastkem (teplota se nastaví maximálně na 220 °C), na smažení stačí teplota 180 °C. Zapomeňte na připálené maso! Tato čísla jsou kromě jiného velmi důležitá i kvůli různým nepřilnavým povrchům používaným na nádobí.
Jak vařit ve skle na indukci
K vaření na indukčních deskách se nehodí hliníkové ani skleněné nádoby. Nádobí k vaření na indukci musí rovněž mít ideálně rovné dno, aby se materiál nádobí dotýkal desky po celé své ploše.
Jak se vaří na indukční desce
Vaření na indukční desce vyžaduje použití speciálních hrnců vyrobených z feromagnetické oceli, která přitahuje magnet. Zní to složitě, ale v praxi většina moderních modelů hrnců a pánví toto kritérium splňuje, protože obvykle jsou vyrobeny z oceli nebo železa.
Co je lepší indukce nebo sklokeramika
Ve prospěch indukčních desek hraje i flexibilnější ovládání teplot ohřevu. Sklokeramické desky zpravidla poskytují pět až devět úrovní v závislosti na vydávané teplo. Naopak indukční varné desky jsou v tomto ohledu podstatně dokonalejší. Mají více teplotních úrovní a také rychleji reagují na přidání či ubrání teploty.
Jak odemknout indukční desku
Odblokování zámku ovládacích prvků varné desky Pokud chcete varnou desku odblokovat, postupujte stejným způsobem jako při jejím uzamčení. Varná deska musí být vypnutá. Dotkněte se tlačítka zapnutí/vypnutí a podržte jej na 3 sekundy.
V čem vařit na indukci
K indukčnímu vaření lze použít pouze feromagnetické nádobí, to znamená například:nádobí ze smaltované oceli,nádobí z litiny,speciální nádobí kompatibilní s indukcí z nerezové oceli.
Co je lepsi indukce nebo plyn
Oproti plynu je vaření na indukci bezpečnější, nepracujete totiž s otevřeným ohněm. Nevýhodou je nutnost používat speciální nádobí. Na indukci můžete vařit jen v nádobí s obsahem železa, starší teflonové nebo nerezové na indukční desce nepoužijete.
Jak vypnout zámek na indukční desce
Stiskněte tlačítko zapnutí/vypnutí. Kontrolka uzamčení L se zobrazí pro všechny zóny. Stiskněte najednou tlačítka "-" a "+" přední pravé zóny a poté opět stiskněte tlačítko "-" této zóny. Deska by poté měla být odemčená.
Proč nefunguje indukční deska
Kabel nebo zásuvka nefungují
Kdyby nedošlo k výpadku proudu, zkontrolujte kabel indukční varné desky: nemělo by se ohýbat, ani neukazovat stopy po přestřiženém drátu. Pak, zapojte tento kabel do dobře fungující zásuvky ve zdi, jako je trouba nebo myčka nádobí. Poté by se zařízení mělo zapnout.
Co je lepší indukce nebo plyn
Oproti plynu je vaření na indukci bezpečnější, nepracujete totiž s otevřeným ohněm. Nevýhodou je nutnost používat speciální nádobí. Na indukci můžete vařit jen v nádobí s obsahem železa, starší teflonové nebo nerezové na indukční desce nepoužijete.
Na čem je nejlevnější vařit
Vaření na plynu
Plyn je obecně levnější než elektrická energie. Pořízení plynového spotřebiče je taktéž cenově dostupnější, k jejich ceně je však třeba připočíst zapojení odborníkem, jelikož na rozdíl od elektrického sporáku si ten plynový sami nezprovozníte.
Co znamená H na varne desce
Varná deska / sporák zobrazuje hlášení H. Obvykle naznačuje zbytkové teplo na varné zóně.
Jak se zapíná indukční deska
Lehkým dotykem a přidržením symbolu „klíč“ se po chvíli indukční deska uvede do činnosti (pípnutí, zhasnutí kontrolky). Pokud nebudete dělat další kroky, opět se po chvíli zapne „klíč“. Je-li „klíč“ vypnut, podobně lehkým přidržením symbolu „vypínač (svislá čárka uprostřed kruhu)“ uvedete desku do chodu.
Na čem vaří profesionální kuchaři
Profesionální kuchaři milují vaření na plynovém sporáku.
Jak se vaří na indukční varné desce
Stačí, když na dno vaší nádoby přiložíte magnet a pokud bude magnet na nádobě držet, na vaření jí můžete bez obav použít. Pokud některé z nádobí, které máte oblíbené, není magnetické, nezoufejte. Koupit můžete i desku, která má 2 plotýnky klasické elektrické a 2 indukční.
Jak odstranit škrábance z indukční desky
Bohužel, odstranit škrábance ze sklokeramické varné desky nelze. Proto byste varnou desku měli vždy čistit správně a vyhýbat se jejímu poškrábání. Abyste do budoucna předešli vzniku dalších škrábanců, doporučujeme vám používat čisticí prostředek určený na sklokeramické a indukční varné desky.
Co s prasklou indukční deskou
Prasklá sklokeramická deska ztrácí svou funkčnost a může způsobit řadu problémů včetně úrazu elektrickým proudem. V případě, že dojde k prasknutí desky rázem, nebo se prasklina objeví postupně únavou či opotřebením materiálu, je nutné horní sklokeramickou desku kompletně vyměnit.
Jak vyčistit bílou indukční desku
Čím vyčistit indukční desku Pokud nejsou zbytky připálené, vystačíte si s vlhkým hadříkem a trochou saponátu. V případě zaschlých nečistot sáhněte po speciálním čisticím přípravku, který naneste, nechte působit a následně seškrábněte špachtličkou a setřete hadrem.
Jak Nepoškrábat indukci
Zaschlé a připečené skvrny odstraníte nejlépe speciální škrabkou nebo hrubší částí houbičky na mytí nádobí. V tomto případě provádějte čištění opatrně, abyste desku nepoškrábali. Používejte odmašťovací přípravky z kuchyně nebo speciální přípravky na varné desky.
