Jak se Rozmnozuje hřib
Houby se rozmnožují dvěma způsoby. Pohlavně a nepohlavně. Při pohlavním rozmnožování vypadnou spory (výtrusy) na zem pod plodnici nebo se prouděním vzduchu mohou dobře přenášet, protože jsou lehké a drobné, na velké vzdálenosti, kde ve vhodných podmínkách vyklíčí a vytváří podhoubí (mycelium).
Archiv
Jak rozmnožovat houby
Houby se rozmnožují buď vegetativně (rozpadem vlákna mycelia), nebo nepohlavními či pohlavními výtrusy.
Jak klonovat houby
Klonování hub na agaru
K tomu potřebujeme čistý kousek čerstvé, živé plodnice, který prostě položíme na povrch agaru. Houbová vlákna, z nichž je plodnice složená, postupně vypučí a zpětně vytvoří mycelium, které se rozroste po povrchu agaru.
Archiv
Jak zasadit podhoubí
Pokud se podhoubí důsledkem poklesu teplot pod bod mrazu neuchytí, nelze s úrodou počítat. Výsadba: Výsadba probíhá tak, že rýčem vyryjeme drn porostu (co nejblíže, nejlépe na úpatí vybraného stromu) o rozměrech 30x30cm a hloubce 15-20cm tak, aby byly obnaženy kořeny porostu (trávníku).
Co rozkládají houby
Základní úloha hub v přírodě tkví v jejich podílu na rozkladu (dekompozici) organické hmoty na anorganické složky (minerální látky, CO2 – hovoříme o tzv. mineralizaci organické hmoty), které tak vrací zpět do půdy, resp. ovzduší, odkud jsou opět využívány primárními producenty.
Jak se liší jedovaté houby od jedlých hub
Řada jedlých hub je za syrova jedovatá, ale po tepelné úpravě (doporučujeme minimálně 20 minut varu) jsou jedlé – například čirůvka fialová, hřib koloděj, muchomůrka růžovka. Nebezpečné jedovaté druhy ale obsahují termostabilní toxiny, tj. jedy, které se varem neničí. Jedovaté houby jsou pestře a výrazně zbarvené.
Jaký je rozdíl mezi houbami a rostlinami
Houby nepatří mezi rostliny, ani mezi živočichy. Tvoří samostatnou skupinu živých organismů. Nemají kořeny, listy ani květy a neobsahují zeleň listovou. Houby čerpají živiny z živých nebo odumřelých rostlin.
Jak pěstovat houby v bytě
Způsoby, jak houby doma pěstovat
Postup je jednoduchý. Do špalku (ne staré dřevo napadené jinými houbami) vyvrtáme díry ve vzdálenosti cca 15 cm od sebe. Průměr i délka by měla být o něco širší než je velikost kolíčku. Kolíček zasuneme do vyvrtaného otvoru, tak aby nevyčníval a otvor uzavřeme horkým včelím voskem.
Jak pěstovat houby v květináči
Snadné a rychlé pěstování
Zakoupený substrát stačí položit do samozavlažovacího truhlíku, aby se dotýkal na dně umístěných knotů. Plodnice obsahují 95 % vody a tuto vodu je z větší části nutné do substrátu dodávat. Mycelium vroste do knotů a podle potřeby růstu plodnic si ze zásobníku samo odebírá vodu.
Kdy vysadit houby
Houby můžeme „sázet“ od jara do podzimu, při teplotě nad 10 °C. Doporučuje se zvolit místo zastíněné ze západní strany – houby totiž nemají rády přímé slunce. Práškovou směs nasypeme, suspenzi nalijeme v jeden až dvoumetrovém kruhu kolem kmenu stromu do zhruba dvaceticentimetrové hloubky.
Jak dlouho rostou houby
Houba roste asi 7–12 dní a polovinu této doby není vůbec viditelná. Nejprve totiž roste plodnice pod zemí a když vykoukne, roste den po dni centimetr za centimetrem. Takže pokud vidíte fotky lidí, jak se chlubí plnými koši či kufry aut, nebojte se. Za pár dní bude stejně bohatá nadílka čekat i na vás.
Jak se pozná jedovatá houba
Jedovaté houby jsou pestře a výrazně zbarvené. Toto lze říci o téměř neškodné muchomůrce červené, ale nikoliv o smrtelně jedovaté muchomůrce jízlivé či pavučinci plyšovém. Stříbro při kontaktu s jedovatou houbou zčerná. To je holý nesmysl, žádný ze známých houbových jedů takovou reakci nevyvolává.
Jak zjistit co je to za houbu
V podrobnějším popisu jednotlivých hub uživatel najde i základní charakteristiku vnějších znaků – typ plodnice, tvar i povrch klobouku, barvu a tak dále. Další sekce informuje o výskytu, tedy zda houba roste v jehličnatých, či smíšených lesích, zda se pojí s konkrétní rostlinou a v jakých měsících roste.
Co je v houbách
Za zmínku stojí zejména vitamíny A, vitamíny skupiny B a vitamíny D, který houby absorbují ze slunečního záření. Houby obsahují také celou řadu minerálních látek, jako je hořčík, fosfor, zinek, selen, vápník a železo.
Jaké jsou jedovaté houby
Jedovaté houbybaňka. velkokališná (Sarcosphaera coronaria)čechratka. podvinutá (Paxillus involutus)helmovka. ředkvičková (Mycena pura)hřib. satan. (Rubroboletus satanas)límcovka. oranžová (Leratiomyces ceres)límcovka. šupinatá plavá (Leratiomyces squamosus var.muchomůrka. červená (Amanita muscaria)muchomůrka. porfýrová
Jak správně hledat houby
Houby mají rády klidné prostředí a především dostatek vláhy. Naopak, nesnášejí vítr a příliš sucha. Snažte se proto hledat na místech v závětří a s přiměřenou vlhkostí půdy. V chladnějších obdobích, jako je jaro a začátek léta, hledáme houby spíše na slunných stanovištích – na okraji lesa, louky, při cestách a podobně.
Jak udělat podhoubí
Nejprve musí podhoubí prorůst celým substrátem, k tomu je potřeba vysoká teplota 24 až 29 stupňů Celsia. Když podhoubí proroste substrátem, je čas na teplotní šok. Ten probudí houby a vytvoří se plodnice. Substrát tedy přemístěte do chladnějšího prostředí, kde se teplota pohybuje okolo 14 stupňů.
Jak si sama vyrobit sadbu hub
Z kousků hlívy se rozrostlo podhoubí a kolonizuje papír. Sadbou v této podobě můžete očkovat slámu i dřevo. Pro očkování slámy roztrhejte karton s podhoubím na menší kousky a promíchejte se slámou. Při očkování dřeva použijte metodu "pod pokličku" nebo "sekyrkovou".
Jak zasadit hřiby
Profesionální sadba hříbků
Práškové směsi a suspenze sypeme nebo lijeme přímo ke kořenům stromů rostoucích na chráněném, stinnějším místě zahrady a to do přiměřeně vlhké půdy asi 10–20 cm hluboko a v kruhu asi 1–2 metry kolem kmenu stromu.
Kdy nejvíce rostou houby
Obecně platí, že houby začínají nejvíce růst po vydatných deštích (cca 10 dní po nich) a následném teplém (nikoli však horkém) počasí, nejvíce v rozmezí července a září.
Co znamená kdyz je hodně hub
Říká se, že když roste hodně hub, čeká nás krveprolití. V nádherné knize Jak jsem potkal ryby o tom píše i Ota Pavel: „Bratr Hugo našel stráň plnou bílých hřibů. Museli si dokonce půjčit nůše od tety Karolíny. Ta s maminkou plakala, protože pověra praví, že když roste hodně hub, bude válka.
Co když houba zmodrá
Pokud hřibovitá houba při krájení modrá, jsou to takzvaní „modráci“, například hřib koloděj, kovář nebo hřib satan. Pak dbám na důkladnou tepelnou úpravu pokrmu, neboť vysokou teplotou se přítomné toxiny rozpadnou. To znamená v tomto případě minimálně 15 minut smažit, vařit a vždy tyto houby krájet na malé kousky.
Co má houba pod kloboukem
Rourky a póry
Hřibovité houby mají zespodu klobouku rourky, které se dají oddělit od dužiny klobouku. Houby, jejichž rourky jsou pevně spojené s kloboukem, patří do různých čeledí nelupenatých hub. Ústí rourek nesou název póry a mohou mít zcela jinou barvu než rourky samotné – nejčastěji oranžovou nebo červenou.
Co se nesmí jíst na houby
Ve skutečnosti neexistují žádná pravidla, která by určovala, co můžeme nebo naopak nesmíme jíst na houby, obecně je ale doporučováno, vyvarovat se mléka, které by v kombinaci s houbami u jedinců s citlivějším trávením mohlo způsobit zažívací potíže.
Proč jíst houby
Houby obsahují vitamíny, především riboflavin a niacin – známé jsou též jako vitamíny B2 a B3 a pomáhají například snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Produkty lesa jsou i dobrým zdrojem selenu – ten je účinným antioxidantem, který v součinnosti s vitamínem E pomáhá naše tělo zbavovat škodlivých kyslíkových radikálů.
