-min.png)
Jak správně používat bambucké máslo
Je aktivní jak na kůži, tak na vlasových vláknech. Můžete jej tedy aplikovat přímo na kůži a vlasy, aniž byste po aplikaci viděli mastný zbytek. Díky svým změkčujícím vlastnostem je bambucké máslo také vynikajícím prostředkem k ošetření pleti po silném opalování.
Jak Naslehat bambucké máslo
Šlehané bambucké máslo – vyšlehání za tepla.Bambucké máslo nechte pomalu změknout (například ve vodní lázni).Vypněte sporák a máslo vyndejte z vodní lázně.Bambucké máslo nechte trochu ochladit na pokojovou teplotu (klidně si můžete pomoci tím, že ho ponoříte do nádoby s ledem).Přidejte esenciální oleje.
Archiv
Jak se vytvoří krém z bambuckého másla
Postup výroby:Ve vodní lázni rozehřejeme 40g bambuckého másla.Jakmile je máslo v tekutém stavu, vypneme sporák a přidáme 2 lžíce nosného oleje.Vše znovu promícháme.Pár minut necháme odpočívat a poté vložíme celou nádobu do lednice, kde necháme směs ztuhnout přibližně po dobu jedné hodiny (maximálně dvě hodiny).
Jaké vitamíny obsahuje bambusové máslo
Krém udrží tvou pleť mladou a nakopne ji k životu – obsahuje přírodní antioxidační látky – vitamíny A, E, F a nenasycené mastné kyseliny, které skvěle hydratují pokožku.
Jak skladovat bambucké máslo
Bambucké máslo začíná měknout při teplotě 36 stupňů a pokud se teplota ještě zvýší, může zcela roztát. Pokud venkovní teplota dosahuje 36 stupňů, je lepší bambucké máslo skladovat v lednici, kde se tání zcela zabrání. Upozorňuji ale, že se tímto může trochu pozměnit struktura – bude tvrdší a bude se vám hůře roztírat.
Co to je bambucké máslo
Bambucké máslo je tuk extrahovaný ze semen stromu máslovníku afrického (Vitellaria paradoxa, syn. Butyrospermum parkii) z čeledi zapotovitých, který roste převážně v subsaharské Africe v pásu savan. Stromy, kvetoucí od ledna do března, dosahují výšky 12–20 metrů.
Jak se šlehá máslo
Ručním mixérem šlehejte máslo s cukrem nejméně pět minut. Vznikne hustá krémová hmota, která je světlejší než původní barva másla. Pečlivě ušlehané máslo je důležité pro výsledný efekt. Moučník bude vláčný a na jeho povrchu nevzniknou tečky, které ukazují, že se cukr v másle zcela nerozpustil.
Jak dlouho vydrzi bambucké máslo
Trvanlivost nerafinovaného bambuckého másla (karité) se pohybuje kolem 24 měsíců (tedy 2 let) od data výroby a balení.
Jak se pozná zkažené máslo
Žluklé, tedy zkažené máslo se pozná podle nevábné vůně a natrpklé chuti. V českých průmyslových podmínkách se máslo vyrábí ze sladké smetany, zakysanou smetanu jako základní surovinu používají spíše menší zpracovatelé. Je-li použita, nese někdy máslo označení selské, které však legislativa nijak nedefinuje.
Co znamená Nerafinovane
Nerafinované bambucké máslo je extrahováno podle tradičních západo-afrických metod, bez přidání chemických látek. Obsahuje vitamín A, vitamín E, mastné kyseliny a další výživné látky. Barva nerafinovaného bambuckého másla může být různá – od slonovinové až po žluté až nazelenalé tóny barev.
Jak dlouho šlehat máslo s cukrem
Ručním mixérem šlehejte máslo s cukrem nejméně pět minut. Vznikne hustá krémová hmota, která je světlejší než původní barva másla. Pečlivě ušlehané máslo je důležité pro výsledný efekt. Moučník bude vláčný a na jeho povrchu nevzniknou tečky, které ukazují, že se cukr v másle zcela nerozpustil.
Co znamená utřít máslo s cukrem
Jak tedy utřít máslo s cukrem Jednoduše! Máslo pokojové teploty nakrájíme či nastrouháme na hrubém struhadle do misky a přidáme množství cukru, které je v receptu. Nyní přichází na řadu vidlička, kterou budeme cukr "zamačkávat", zamíchávat do másla.
Jak uchovávat bambucké máslo
Bambucké máslo skladujte mimo dosah slunečního záření a v chladu. Nenechávejte ho u okna, blízko sporáku či topení. Neskladujte ho v koupelně, za oknem, u topení – výkyvy teplot a sluneční paprsky jeho trvanlivost (a i jeho úžasné účinky) zásadně zkrátí. A kde ho tedy skladovat
Jak dlouho vydrzi Bambucke maslo
Trvanlivost nerafinovaného bambuckého másla (karité) se pohybuje kolem 24 měsíců (tedy 2 let) od data výroby a balení.
Co je Nerafinovane Bambucke maslo
Nerafinované bambucké máslo je extrahováno podle tradičních západo-afrických metod, bez přidání chemických látek. Obsahuje vitamín A, vitamín E, mastné kyseliny a další výživné látky. Barva nerafinovaného bambuckého másla může být různá – od slonovinové až po žluté až nazelenalé tóny barev.
Jak správně vyšlehat máslo
Rozehřejte si nůž Dalším trikem je nahřívání nože, kterým máslo budete krájet. Není nic rychlejšího, než ho chvíli přidržet pod tekoucí teplou vodou nebo ho namočit do hrnečku s horkou vodou, nahřátým nožem pak ztuhlé máslo ukrojíte jedna dvě a na chlebu se krásně rozplyne.
Jak dlouho šlehat máslo
Pokud se někomu nechce používat vidličku, či má větší množství másla, tak stačí vzít mixér a máslo s cukrem vyšlehat do "pěny" (šleháme cca 5 minut). A je to! =) Ve výsledku primitivní věc, která dokáže pěkně zamotat hlavu.
Jak dlouho se šlehá máslový krém
Máslo pokojové teploty dáme do druhé mísy. Šleháme tak dlouho, až zbělá a má hustotu šlehačky. To trvá nejméně 15 minut – v žádném případě ne méně! Za stálého míchání postupně přidáváme sněhovou hmotu.
Čím vyšlehat máslo
Pokud se někomu nechce používat vidličku, či má větší množství másla, tak stačí vzít mixér a máslo s cukrem vyšlehat do "pěny" (šleháme cca 5 minut).
Jak správně vyšlehat máslový krém
Máslo si vyndáte a necháte v pokojové teplotě změknout. Šlehačem vyšleháte a přidáte cukr moučka. Nesmíte šlehat dlouho jinak by se vám mohl srazit.
Co dělat když se Zdrcne krém
Do sraženého krému postupně a v malém množství zašlehejte kousek rozpuštěného másla, ovšem opět vychladlý, pokojové teploty. Podle množství krému vám bude stačit jedna až dvě polévkové lžíce. Další možností je dát krém na několik málo vteřin do mikrovlnky – na tak dlouho, dokud se krém nezačne oddělovat od stěn misky.
Jak dlouho šlehat máslo na krém
Máslo pokojové teploty dáme do druhé mísy. Šleháme tak dlouho, až zbělá a má hustotu šlehačky. To trvá nejméně 15 minut – v žádném případě ne méně! Za stálého míchání postupně přidáváme sněhovou hmotu.
Co dělat se sraženým máslovým krémem
Do sraženého krému postupně a v malém množství zašlehejte kousek rozpuštěného másla, ovšem opět vychladlý, pokojové teploty. Podle množství krému vám bude stačit jedna až dvě polévkové lžíce. Další možností je dát krém na několik málo vteřin do mikrovlnky – na tak dlouho, dokud se krém nezačne oddělovat od stěn misky.
Jak napravit sražený máslový krém
Jak napravit sražený máslový krém
Do sraženého krému postupně a v malém množství zašlehejte kousek rozpuštěného másla, ovšem opět vychladlý, pokojové teploty. Podle množství krému vám bude stačit jedna až dvě polévkové lžíce.
Proč se srazí mascarpone
Krém se srazí nejčastěji proto, že suroviny nemají stejnou teplotu. U krému z mascarpone, ricotty, tvarohu, smetany, zakysané smetany a krémového sýra je důležité, aby byly všechny ingredience vychlazené. U máslových krému je zase potřeba, aby měly suroviny stejnou (pokojovou) teplotu.
