Co dělat s Odkvetlou levanduli
Odstřihává se odkvetlé soukvětí s jedním či dvěma páry listů. Žádný řez však nesmí být veden hluboko do dřevnatých částí rostliny, to levandule nesnáší a jen velmi těžko pak obrůstá. Někteří pěstitelé přistupují ještě k podzimnímu řezu. Ten je však vhodnější pouze pro teplejší oblasti.
Jak svázat levanduli
Připravenou poskládanou kytičku levandule svážeme pevně stužkou hned pod květy a stonky ohneme směrem dolů kolem květu. Hned na vrcholu je začneme střídavě proplétat stužkou a střídáme přitom horní a spodní stonky. Díky lichému počtu pokračujeme stále dokola a střídáme každý stonek jednou navrch / jednou dospodu.
Jak omladit staré levandule
Starší levandule se můžete pokusit omladit tak, že na jaře ve středu rostliny provedete opravdu hluboký řez na starém dřevě cca na 10 cm. Po straně necháte několik dlouhých výhonů, které zajistí výživu rostliny. Koncem léta, kdy střed rostliny obrazí, tyto zbylé dlouhé výhony rovněž odstraníte.
Jak a kdy Susit levanduli
Levanduli si můžete usušit prakticky ve kterékoli fázi během období květu, ale pokud si chcete uvázat pěkné dekorativní svazečky, je dobré ji nastříhat dříve, než rozkvete naplno. Ideální to je v době, kdy je přibližně polovina květů v klásku otevřená.
Proč uschla levandule
Obecně platí, že čím více slunce do sebe levandule vstřebá, tím silněji a nádherněji bude vonět. Levandule si také libuje na sušších místech. Na vodu je totiž velmi citlivá. Díky tomu se nemusíte bát, že pokud ji nebudete zalévat, tak uschne.
Jak dlouho vydrží levandule
Na péči i údržbu je levandule nenáročná, daří se jí na plném slunci. Spokojí se se sušší, kamenitou a málo výživnou půdou. Ve stínu poroste také, ale bude jen málo aromatická a slabě pokvete. Na jednom stanovišti vydrží dlouho, i více než deset let.
Kdy sbírat květ levandule
Kdy sklízet levanduli Levanduli sklízejte v průběhu srpna, kdy je nejvhodnější do čajů, limonád i na výrobu oleje. Pokud ji chcete na sušení, pak sklízet musíte o dost dříve, a sice v průběhu června. Levandule nebude tolik opadávat, ale ochudíte se o krásu a vůni jejich květů.
Jak zkratit levanduli
Jak stříhat levanduliIdeálně o 1/3 zkrátit konce rostliny.Uschlé výhonky a větvičky ustřihněte úplně.Z rostliny tvarujte rovnoměrný „bochánek“.Nikdy nestříhejte do dřeva, když nevidíte nové lístečky.Mladou rostlinu můžete sestřihnout na cca 8-10 cm nad zemí.
Jak rychle sušit levanduli
Správně sušení levandule
Najděte si suché a dobře větrané místo, stonky rozložte na papír, usuší se za několik dní. Stonky pravidelně otáčejte. Stonky svažte do svazku, pověste květy dolů a sušte. Použijte klasickou sušičku na ovoce, je to nejrychlejší způsob.
Jak oživit levanduli
Zastřihování by mělo probíhat na jaře, krátce před tím, než začne kvést. Odstraňujte zvadlé květy, aby se levandule mohla lépe rozvětvit. Pokud máte druh levandule, který kvete dvakrát za sezónu, můžete ji po prvním kvetení také zastřihnout, aby lépe dorostla druhá vlna květů.
Jak uchovat levanduli přes zimu
Hlavní je zakrýt stonek. Ideální materiál na přikrytí je bílá netkaná textilie, která je prodyšná a propouští dostatek světla. Dostatečnou ochranu nám zajistí použití několika vrstev. Další z možností je přihrnout levanduli zeminou a přikrýt chvojím nebo můžeme využít slámu.
Co s květy levandule
Květy levandule můžeme přidat do zavařenin, kompotů, sirupů, limonád, sladkého i slaného pečiva – například domácích sušenek. Nebo jimi nejrůznější dezerty, ovocné saláty a nápoje jednoduše posypeme. Lehké promnutí snáze uvolní vůni a třeba takové levandulové latté je jedinečnou letní laskominou.
Jak využít květy levandule
Z levandule se dá udělat i výborný voňavý sirup, který má uklidňující účinky, pomáhá při nespavosti, bolestech hlavy nebo při problémech s trávením a zažíváním. Připravíte z něj osvěžující domácí limonádu, můžete ho používat na dochucení čaje i přípravu nejrůznějších letních koktejlů.
Kdy zastřihovat levandule
Na jaře, na přelomu března a dubna je ideální čas proto, abyste zastřihli své krásné levandule. Vhodnou dobu poznáte podle toho, že rostlina začne obrůstat a když ji rozhrnete, tak uvidíte drobné malé pupeny (lístečky), které začnou rašit. Další podmínkou jarního střihu levandule je snížení rizika ranních mrazíků.
Jak ošetřit levanduli na zimu
V první řadě odstraňte všechny zmrzlé části. Pak už se můžete pustit do hlavního řezu. Snažte se ale udržovat kulatý tvar keříku. Větvičky se nebojte zkrátit o celou jednu třetinu a pozor si dejte jen na to, aby na každé z nich zůstaly alespoň dva viditelné mladé pupeny.
Jak využít listy z levandule
Její květy se například hodí k ovonění soli, cukru a medu, ale také k výrobě sirupu, zavařenin a pečiva nebo třeba jako ozdoba některých dezertů, nápojů a ovocných salátů. Listy a stonky levandule se pak typicky používají k dochucení některých pokrmů, kam patří především maso a ryby, ale i různá houbová jídla.
Co z čerstvé levandule
Čerstvé květy levandule nacházejí uplatnění i v kuchyni. Lze je kandovat a zdobit jimi dezerty, přidávají se do marmelád. Oblíbený je levandulový cukr, který ovoní čaje, moučníky atd. Připravuje se přidáním sušených levandulových květů do cukru.
Co se dá udělat z levandule
V kuchyni se dnes používá čerstvá i sušená levandule, a to na sladký i slaný způsob. Její květy se například hodí k ovonění soli, cukru a medu, ale také k výrobě sirupu, zavařenin a pečiva nebo třeba jako ozdoba některých dezertů, nápojů a ovocných salátů.
Kdy stříhat květy levandule
levanduli můžeme stříhat několikrát v roce, poprvé v březnu až dubnu, podruhé po odkvětu v červnu až srpnu a případně potřetí i na podzim od konce srpna do září. Ovšem podzimní řez se příliš nedoporučuje. Řez levandulí je velmi důležitý, jedině tak totiž můžeme dosáhnout několika let krásného kvetení rostlin.
Co odpuzuje levandule
Levandule je vyhledávaná pro svoji příjemnou vůni, která může odpuzovat nežádoucí hmyz. Už naše babičky připravovaly odvar z levandule a koření, jehož vůně držela komáry, mouchy a další hmyz mimo obydlí.
Jak využít listy levandule
Levandule poslouží jako čaj, do koupele, jídel, proti molům i coby dekorace. Levandule lékařská (Lavandula angustifolia) z čeledi hluchavkovitých je odpradávna spojována s čistotou, umýváním, parfumérií a kosmetikou. Staří Římané ji používali k provonění lázní a také ji předepisovali proti kašli.
Co se využívá z levandule
Odpuzuje šatní moly a navíc oblečení nádherně provoní.
Hojně se využívá v kosmetickém i farmaceutickém průmyslu. Její blahodárné působení na pokožku je známé už od pradávna. Nejčastěji se přidává do vonných olejů a parfémů. Najdeme ji ale také v šampónech, pěnách do koupele a pleťových krémech.
Jak uchovat květy levandule
Jak skladovat levanduliPonecháme na tmavém místě s dostatečným prouděním vzduchu.Sušíme při teplotách kolem 35°C.Usušenou levanduli poznáme vizuálně i po hmatu.
Jak správně ostříhat levanduli
Levandule stříháme na podzim a na jaře „dokulata“, nejlepší je zkracovat starší rostliny o cca 1/3, přičemž odstraňujeme i uschlé výhonky a větvičky. Ty odstraníme zcela. Z rostlin tvarujeme rovnoměrné bochánky a nikdy nestříháme do dřeva, když nevidíme nové lístky.
Kde roste levandule
V současné době roste levandule především na kamenitých, dobře osluněných svazích středomořských zemí, hlavně Itálie a Chorvatska. Od roku 1568 se levandule pěstuje také v Anglii.
