Jak udělat baby karotku
Mírně rozmraženou baby karotku promyjeme v sítu pod tekoucí vodou a vložíme na máslo. Přidáme sůl, cukr, bílý pepř, zázvor a muškátový oříšek. Zeleninu promícháme, přilijeme 0.4 dl vody a pod pokličkou dusíme doměkka přibližně 10-15 minut. Baby karotku ochutíme citronovou šťávou a podáváme jako přílohu.
ArchivPodobné
Jak se dělá dušená mrkev
Mrkve omyjeme, očistíme, nakrájíme na kolečka nebo na nudličky. Podlijeme trochou vody, přisolíme, přidáme kousek másla a mírném ohni dusíme doměkka. Měkkou mrkev zaprášíme moukou, zasmahneme, přisladíme, podlijeme a prohřejeme. Do hotového pokrmu ještě přidáme máslo a citronovu šťávu.
Jak se dělá glazovaná mrkev
Postup přípravy receptu
Mrkve očistěte. V pánvi rozehřejte máslo, přidejte mrkve a restujte 5 minut, osolte je a opepřete. Mrkve zalijte džusem, přidejte med a 15 minut redukujte na středním plameni. Mrkve podávejte s řepovými lístky posypané nasekanou natí.
Jak se dělají Rozpeky
Do mouky přidáme kvásek, žloutek rozšlehaný v mléce, rozpuštěné sádlo. Promícháme a rukama vypracujeme těsto. Těsto necháme vykynout a rozdělíme na 8 dílků, ze kterých vytvarujeme malé bochánky. Rozložíme je na plech a necháme ještě chvilku kynout.
Co vařit pro děti
Co vařit dětem o prázdninách aneb 15 tipů na recepty pro zoufaléKuřecí řízky. Dozlatova opečené řízky z kuřecího masa milují snad všechny děti.RajskáKuře na paprice.Koprovka.Pizza.Těstoviny s červenou omáčkou.Karbanátky s kašíCuketové placičky.
Co se dá udělat z mrkve
Výborné mrkvové recepty na 13 různých způsobů! Je libo sladká, dušená, pečená nebo krémová⭐ Dušená mrkev.⭐ Mrkvový dort.⭐ Mrkvová polévka.⭐ Zelný salát s mrkví⭐ Mrkvový koláč⭐ Mrkvová buchta s čokoládovou polevou.⭐ Mrkvový salát.⭐ Mrkvová omáčka.
Jak se Glazuje
Takzvanou glazuru na povrchu potravin lze vytvořit pomocí tekutin, jako je pivo, víno nebo tvrdý alkohol. Velmi dobře funguje také mléko, balzamikový ocet, sójová omáčka nebo med. Při glazování zeleniny si pak vystačíte dokonce jen s vodou a máslem.
Co se dává na vdolky
V kastrolu rozehřejte olej. Bochánky trochu roztáhněte prsty na vdolek a vhazujte do rozpáleného oleje a smažte po obou stranách dozlatova. Lehce zchladlé vdolky potřete povidly, ozdobte tvarohem a posypte citronovou kůrou a nastrouhaným tvarohem.
Co upéct malým dětem
Mezi nejoblíbenější dětské dobroty patří domácí zmrzlina, barevné jednohubky, ozdobené cupcakes či rychlý jahodový dort. Můžeme upéct drobné slané pečivo, např. pizza kroužky z listového těsta, nebo připravit některý z oblíbených pohárů. Vše bohatě doplníme čerstvým ovocem a osvěžujícími nápoji.
Co vařit dětem od 1 roku
Vhodné jsou brambory se zeleninou a masem, těstoviny se zeleninovou omáčkou, hovězí na zelenině s rýží. Zcela nevhodné pokrmy tvoří smažené hranolky, řízek, sladké knedlíky, svíčková omáčka s knedlíkem. Pozor dejte při výběru tzv. dětských jídel.
Co na rychlý oběd
30 tipů na rychlý oběd do 30 minut1. Tortilla s kuřecím masem.2. Těstoviny se špenátem.3. Filet z candáta se zeleninou.4. Cizrnový salát.5. Kuřecí steak.6. Salát z kuskusu.7. Losos na másle s bylinkami.8. Vepřová panenka s rajčaty.
Jak se dělá mrkvová omáčka
Rozpálíme olej a orestujeme na něm nasekanou jarní cibulku. Přidáme mrkev nakrájenou na kostičky a podusíme. Poté přilijeme zeleninový vývar a provaříme, dokud mrkev nezměkne. Směs rozmixujeme, vmícháme zakysanou smetanu, dochutíme solí a kajenským pepřem a promícháme.
Jak správně Glazovat
V některých případech se glazuje na syrový střep a výrobek se pálí pouze jednou. Glazury v sušině se se nanášejí několika způsoby: namáčením, poléváním nebo stříkáním, aby se vytvořila stejná vrstva glazury na střepu. Při nanášení glazury v sušině štětcem doporučujeme spíše glazuru na střep tupovat.
Jak se pracuje s Engobou
Engoby můžeme nanášet v podstatě všemi způsoby od namáčení až po stříkání pistolí. Podstatnější však bude to, v jakém stavu se bude nacházet střep. Ideální je nanášet engobu na střep v mokrém stavu. Přilnutí je v tomto případě nejlepší.
Jak udělat kvásek na vdolky
Nejprve si připravte kvásek. Do misky dejte droždí s 1 lžičkou cukru, přidejte 100 ml vlažného mléka a 1 lžíci polohrubé mouky. Vše promíchejte a nechte na teplém místě vzejít kvásek. Trvá to asi 15 minut.
Jak udělat tvaroh na vdolky
Tvaroh umíchejte s cukrem. Do prohlubní vdolků dejte po lžičce povidel, přidejte kopeček tvarohu a zasypte nastrouhaným tvrdým tvarohem.
Co vařit dětem do 1 roku
Jak správně podávat příkrmy ročnímu dítěti
K snídani podávejte například obilnou kaši s ovocem, k dopolední i odpolední svačině se skvěle hodí ovoce, zelenina, jogurt nebo dětské piškoty. k obědu můžete připravit polévku i hlavní jídlo a podobné složení může mít i večeře.
Co nesmí jíst malé děti
Dítě do 1 roku by nemělo konzumovat následující potraviny:sůl.neupravené kravské mléko.tvaroh.smetanu.vaječný bílek.ryby.uzeniny.sóju a výrobky z ní (včetně sójového mléka)
Co vařit pro 7 měsíční dítě
Nastává čas podávat jídlo, které dítě může jíst samostatně rukama. Pro tento věk jsou vhodné texturované potraviny s malým kousky, např. kukuřičné křupky nebo rýžové oplatky. Můžete také podávat vychladlé kousky vařené zeleniny jako brokolici, květák, cuketu, brambory, nebo kousky vařených těstovin.
Co uvařit za 100 Kč
Vaření pro 4člennou rodinu do 100 Kč nemusí být složité!ŽAMPIONOVÉ BRAMBORÁČKY.BRAMBORY V KRUSTĚ S OŘECHY.PEČENÝ CELER S HRUŠKAMI.SALÁT Z BUŘTŮBÍLKOVÁ FRITTATA SE SÝREM A SLANINOU.BRAMBOROVÝ SALÁT SE SLANINOU A ŠPENÁTEM.
Co levného k obědu
Levné recepty na oběd i večeřiCuketové rizoto. Jak už bylo zmíněno výše, cukety jsou velmi levnou surovinou, ale pouze v letním období.Čočka na kyselo. Luštěniny jsou pro levná jídla ideální surovinou.Špagety pomodoro.Salát z uzené makrely.Nudle s mákem.Falafel.Cizrnový salát.Bramboráky.
Jak se dělá mrkvová pomazánka
Mrkev a celer najemno nastrouháme. Do misky dáme tvaroh, 2 lžíce olivového oleje, osolíme, opepříme a vše důkladně promícháme. Přidáme nastrouhanou mrkev, celer a citronovou šťávu. Promícháme a máme hotovo.
Proč glazura praská
Obvykle se jedná o nevhodnou konstrukci výrobku, chyby při vytváření, nesprávné provedení spojů, nestejnorodost struktury střepu, nesprávné sušení, obtíže plynoucí z nerespektování procesů probíhajících při výpalu a nesoulad mezi střepem a glazurou. Trochu stranou stojí nešetrná manipulace s výrobky.
Jaký je rozdíl mezi Engobou a glazurou
Engoba je obarvená hlína. Engoba je přírodně matová. Engoby se mohou nanášet na nevypálený střep (neboli na výrobek, který jsem z hlíny právě vytvořil), následuje přežah v peci (výrobek zatuhne) a pak eventuálně glazování transparentní glazurou (tím je výrobek lesklý) a následuje ostrý výpal.
Jak nechat vzejit droždí
I když vyšší teplota pomáhá nastartovat činnost kvasinek a urychlit kynutí, horké mléko by mohlo kvasinky usmrtit. 3. Nakonec kaši z droždí zalijte ohřátým mlékem, dobře promíchejte a směs nechte odpočinout asi 10 minut na nějakém teplém místě. Během této doby by měl vzejít kvásek ve formě husté pěny.
