Jak udělat pomazánku
Na začátek si připravte 4 velké mrkve, očistěte je a nastrouhejte najemno. Přidejte balení čerstvého sýra, lžíci majonézy, zakápněte citronovou šťávou a dochuťte špetkou pepře. Hotovou pomazánku posypejte nasekanou čerstvou pažitkou.
Archiv
Co je potřeba na vajíčkovou pomazánku
Vejce oloupejte, nakrájejte na malé kousky a dejte do mísy. Přidejte na kolečka pokrájenou jarní cibulku, lučinu, majonézu a hořčici. Všechno dobře promíchejte a dochuťte solí a pepřem. Vajíčkovou pomazánku mažte na krajíce kváskového chleba, sypte nasekanou pažitkou a obložte ředkvičkami.
Archiv
Co je to pomazánka
Pomazánka je v gastronomii směs, která se maže na chleba, pečivo nebo toasty a může se použít také na obložené chlebíčky.
Jak udělat vajíčkovou pomazánku bez majonézy
Vajíčka nasypeme do misky, kde už je připravené změklé máslo. Opatrně mícháme a podle chuti přidáváme hořčici, mletý pepř a sůl.
Jak udělat Cesnekovo sýrovou pomazánku
Sýr nastrouháme do misky na jemném struhadle, přidáme pomazánkové máslo, majonéza nebo zakysanou smetanu (můžeme zkombinovat), česnek, dle chuti sůl a pepř a vše dobře promícháme. Pomazánku necháme v chladnu alespoň hodinu proležet.
Co vše patří do Cesnekove pomazánky
Co dát do česnekové pomazánkypomazánkové máslo,tavené sýry,strouhaný tvrdý sýr (obvykle Eidam),majonézu, zakysanou smetanu nebo hustý jogurt – použijeme obvykle pouze v případě, že jsme do pomazánky dali strouhaný tvrdý sýr,tvaroh,
Jak se pozná zkažené vejce
Jak rozpoznat čerstvé vejce od zkaženéhoPokud vejce klesne ke dnu a drží se na dně, je čerstvé.Pokud vejce klesne ke dnu, pak se trochu nadnese a vznáší se u dna sklenice, je ještě v pořádku.Pokud se vejce vznáší u hladiny, vyhoďte ho, je to zkažený pukavec!
Co s vařenými vejci
Vejce natvrdo: 11 lahodných způsobů, jak s nimi naložitSkotská vejce. Tradiční skotský pokrm, který u nás není až tak známý.Roláda s vajíčkovým salátem.Jednoduchý vajíčkový salát s rajčaty.Ruské vejce.Kuřecí roláda s nádivkou.Vaječné placičky se sýrem a šunkou.Plněná sekaná pečeně
Co je to Marmite
Marmite je britská pomazánka vyráběná z kvasnicového extraktu, který vzniká jako vedlejší produkt při vaření piva. Podobně jako pivo je velice bohatá na vitamín B. Marmite je lepkavá, tmavě hnědá hmota s velmi výraznou chutí, která rozděluje názory spotřebitelů.
Co si dát na topinku
Co dát na topinky
Topinky potíráme pomazánkami, jejichž základem bývá nejčastěji zelenina, sýry, vejce, luštěniny, uzeniny a maso. Při podávání je zdobíme strouhaným sýrem, jemně nakrájenou cibulkou, proužky kapie, plátky rajčat a další pěkně barevnou zeleninou.
Co s Vajickem na tvrdo
Vejce natvrdo: 11 lahodných způsobů, jak s nimi naložitSkotská vejce. Tradiční skotský pokrm, který u nás není až tak známý.Roláda s vajíčkovým salátem.Jednoduchý vajíčkový salát s rajčaty.Ruské vejce.Kuřecí roláda s nádivkou.Vaječné placičky se sýrem a šunkou.Plněná sekaná pečeně
Čím zahustit vajíčkovou pomazánku
Chcete-li naopak pomazánku zahustit, použijte rozmixované luštěniny, obiloviny, vločky, tvrdší zeleninu nebo sušené lahůdkové droždí.
Co patří do Cesnekove pomazánky
Pro zjemnění a dochucení pomazánky
Do česnekových pomazánek přidáváme pomazánkové máslo, tvaroh, jogurt, zakysanou smetanu nebo plátek másla. Někdo dá přednost majonéze nebo sojanéze.
Jak zjemnit česnekovou pomazánku
Pro zjemnění a dochucení pomazánky
Do česnekových pomazánek přidáváme pomazánkové máslo, tvaroh, jogurt, zakysanou smetanu nebo plátek másla. Někdo dá přednost majonéze nebo sojanéze. Dobrým pomocníkem při míchání pomazánky je tyčový mixér. Sůl obvykle není potřeba, sýry bývají slané dostatečně.
Co se hodí k česnekové pomazánce
Česnekový základ bývá často dochucován cibulkou, bylinkami, rajčaty a zajímavé je že se k tomuto typu pomazánky výborně hodí i ovocné kombinace. Nejoblíbenější je varianta s hroznovým vínem, ananasem nebo s mandarinkou. Další oblíbená kombinace je s vlašskými ořechy.
Co je to Zaprtek
Výraz záprtek (záprdek) mívá oblastně též jiný význam; místy (v podorlické oblasti) označuje malé vejce bez žloutku, které slepice občas snesou, nebo je tak nazýváno malé, slabé nebo zakrslé kuře (na Frýdecku).
Co se stane kdyz snim spatne vajíčko
Vejce se dají jíst i syrová (třeba v majonéze), jediné, co při tom hrozí, je nakažení salmonelou, ale určitě ne poškození žaludku. Ta vejce ovšem mohla vyprovokovat již ne zcela zdravý žlučník k nepatřičné reakci.
Co si dát k vajíčku na tvrdo
Asi nejtypičtější pro spotřebování vajec natvrdo je pomazánka. Já ji dělám z cottage sýru a přidávám krémový sýr light a hořčici. Pak namažu na celozrnné pečivo a přidám cherry rajče nebo papriku.
Jak chutná Marmite
Je téměř černá a trochu připomíná sójovou omáčku, je ale tužší a lepkavá. Připodobnění k asfaltu je tak možná trochu namístě. Kromě toho má poměrně výraznou, hodně slanou a lehce chlebovou chuť, která se dá přirovnat k polévkovému koření Maggi. Tu jí dodávají výtažky ze zeleniny a sůl.
Jak Jíst Marmite
Jak se Marmite konzumuje
Nejčastěji se ve slabé vrstvě roztírá na tousty s máslem, slané keksy nebo se přikusuje rozetřený Marmite na toastu k fazolím a volskému oku. Podává se i k masům pro zvýraznění chuti nebo se s ní zdobí jednohubky a chlebíčky.
Jak se dělá Topinka
Základní princip při pečení chleba na topinky Musí na pánvi plavat. Nemějte obavy, topinka do sebe nevsákne příliš mnoho tuku, právě naopak. Na povrchu bude pěkně do růžova opečená a uvnitř měkká.
Jak zavařit směs na topinky
Postup přípravy
Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme nakrájené houby, sůl, pepř, koření, vodu a dusíme asi 10 minut, potom přidáme na proužky nakrájenou papriku a už necháme vydusit vodu. Naplníme do skleniček (5 ks á 720 ml) dobře uzavřeme a sterilujeme 20 minut při 80 st.
Co se dá udělat z vajíček
Pojďme se společně podívat, co z vajec uvařit.Nadýchaná vaječná omeleta lehká jako pírko.Mexická míchaná vejce k snídani.Vajíčková pomazánka na každou příležitost.Rychlý a lehký vajíčkový salát.Recept na originální vajíčkový salát.Avokádový toast s vajíčkem.Plněná vejce jako jednohubka pro nečekanou návštěvu.
Co udělat s vejci
Vajíčka jsou vhodné ať už jako samostatné jídlo, jako příloha nebo jako součást pokrmů. Používají se vařené, pečené, smažené i syrové. Jednoduše – vejce mají široké spektrum využití. Snad nejčastější formou, v jaké vejce jako takové konzumujeme, jsou vejce vařená natvrdo nebo naměkko.
Jak zahustit tekutou pomazánku
Chcete-li naopak pomazánku zahustit, použijte rozmixované luštěniny, obiloviny, vločky, tvrdší zeleninu nebo sušené lahůdkové droždí. Já osobně mám v oblibě jednoduché pravidlo! Kolik základu, tolik „něčeho k tomu“, tedy např. 200 g vařené cizrny + 200 g uvařené červené řepy atd.
