Jak uhasit pánev s olejem
Správně bychom měli hořící olej uhasit pomocí práškového přístroje nebo s pomocí mokré utěrky. „Můžeme použít i mokré tričko, přikrytím celého povrchu pánve zamezíme přístupu vzduchu, a vzniklý požár tak uhasíme,“ popisuje Jan Mandl. Hasiči varují!
Archiv
Co se nesmí hasit vodou
Jsou nevhodné na hašení:Hořlavých kapalin nemísících se s vodou jako benzín, motorová nafta, minerální oleje, líh, ředidlo,…).Hořlavých plynů a k hašení látek, materiálů a zařízení, kde je nebezpečí škod promáčením vzhledem k cennosti.
Čím nesmím hasit hořící olej aby nedošlo k rozšíření zvětšení požáru
Hasiči doporučují plameny přikrýt. Víc než 12 tisíc požárů, při kterých zemřelo 90 lidí – to jsou aktuální statistiky hasičů za první polovinu tohoto roku.
Archiv
Proč nehasit olej vodou
Každá normální vodní kapka, která se ponoří do tohoto vřícího tuku, zvětší rázem svůj objem 1700 krát, tzn. exploduje a rozhodí hořící tuk z vany do celého prostoru. V domácnosti je nejlepší způsob hašení zamezením přístupu vzduchu např. přehozením mokré utěrky přes pánev nebo zakrytím pánve pekáčem.
Archiv
Jaká je teplota vznícení oleje
Nový olej musí mít nízkou odparnost a tedy i poměrně vysoký bod vzplanutí, většinou mezi 230 – 240 °C. Přítomnost paliva v oleji pak způsobuje snížení bodu vzplanutí.
Co dělat když hoří pánev
Sohnivým bojem vám dobře pomůže nějaký sypký nehořlavý materiál například sůl nebo hlína zkvětináče. Ohni byste měli zabránit přívod vzduchu. Pánev tedy můžete přikrýt pečicím plechem nebo poklicí.
Co dělat když hoří olej
Je třeba ihned vypnout zdroj tepla a celou pánev zakrýt pečícím plechem nebo dostatečně velkou poklicí (je možné použít i navlhčenou utěrku). Tím se zamezí přístupu vzduchu k plamenům a oheň se během chvilky sám udusí. Nikdy se nesmí hořící olej hasit vodou!
Čím hasit obydlí
Autonomní hlásiče požáru jsou povinným vybavením novostaveb. Fungují většinou na baterie, a jak jsme zmínili, reagují na kouř či zvýšenou teplotu. Na trhu je řada variant těchto zařízení. Můžete si pořídit hlásič optický, ionizační, tepelný či hlásič oxidu uhelnatého.
Kdy se přepaluje olej
Pozor na přepalování
U tuků je proto potřeba sledovat jejich tepelnou stabilitu neboli kouřový bod, bod přepálení či zakouření. Jde o okamžik, kdy je olej rozpálený natolik, že se z něj začíná kouřit. Kouřový bod ukazuje, při jaké teplotě se určitý tuk začíná přepalovat a není pak už vhodný ke konzumaci.
Kdy vře olej
Správnou teplotu odhalí strouhanka i rýže
Vyzkoušet ale můžete několik jednoduchých triků. Stačí do pánvičky vhodit kousek strouhanky nebo kostku starého pečiva. Pomůže i rýže nebo namočení konce vařečky. Ve chvíli, kdy kolem vhozeného předmětu začne olej ihned prskat a bublat, je připravený ke smažení.
Co delat kdyz zacne horet sporak
Když voda exploduje v olejiPřiklopením pokličky na pánev, kde se zamezí přívodu vzduchu k plamenům, a ty tak uhasnou.Namočenou utěrkou nebo hadrem do studené vody. Tu pak přes pánev přehodit, i tím se zamezí přístupu kyslíku k ohni.Profesionálním řešením je přiložení speciální hasicí deky.
Co dělat když začne hořet
Základní věc je, že je třeba se jej ihned pokusit uhasit. Když ale člověk nezvládne uhasit požár vlastními prostředky, je nutné, aby okamžitě zavolal na hasiče, tedy linky 112 nebo 150. Následně je třeba opustit místnost, kde k požáru dochází, a uzavřít dveře tak, aby se zpomalilo jeho šíření.
Čím se hasí oheň
Hasicí přístroj nebo sprej – vhodný hasicí přístroj nebo sprej by měl být v každé domácnosti, abyste mohli požár podchytit v jeho počáteční fázi. Pro domy a byty je nejvhodnější práškový hasičák a do garáží pěnový. Než přístroj pořídíte, zkontrolujte si, na co přesně je určen.
Jak spravne hasit
Zásah hasicím přístrojem při požáru je nutno provádět vždy po směru větru a vystřikující proud hasiva musí směřovat vždy do ohniska požáru, přičemž je nutno neustále postupovat za požárem. Postupujte tak, abyste proudem hasiva nepřenesli plameny na nežádoucí místa, nebo se při používání vodních přístrojů neopařili.
Čím se hasí auto
Nejvhodnější hasicí přístroj pro osobní vozidla je práškový, který můžeme zakoupit ve většině prodejen s autodíly a autodoplňky. Postačí malý kilový nebo dvoukilový. V některých zemích EU tvoří povinnou výbavu vozidla.
Co je lepší slunečnicový nebo řepkový olej
Řepkový olej je díky vyššímu podílu mononenasycených mastných kyselin vhodnější na smažení než olej slunečnicový. Doc. Sekretár to podpořil vlastními experimentálními daty, zároveň zmínil, že se při své experimentální činnosti setkal i s kontaminací slunečnicového oleje z dovozu minerálními oleji.
Co je zdravější olej nebo sádlo
Sádlo rozhodně není zdrojem omega-3 mastných kyselin, ani vitaminů nebo antioxidantů. Rostlinné oleje obsahují více antioxidantů a dokonce existují i studie, kdy se např. antioxidanty z olivového oleje přidávaly do sádla za účelem zvýšení jeho oxidační stability.
Jak poznam že má olej 170 stupnu
Když přidaná surovina nejdříve klesne asi do poloviny pánve plné oleje a hned vyplave, teplota oleje se pohybuje okolo 170°C. Tato teplota je vhodná pro pokrmy jako jsou např. "Křehké voňavé kuře", "Křehká voňavá kachna" apod. Společným znakem je hodně usmažená kůrka a jemné maso.
Jak casto se mění olej
Ačkoli se v servisních knížkách dočtete něco jiného, doporučení od mechaniků je – olej měňte po zhruba 15 tisících najetých kilometrech. Sváteční řidiči, kteří takovou vzdálenost v průběhu roku ani nenajezdí, by olej měli měnit alespoň jednou za 12 až 18 měsíců.
Jak uhasit hořící troubu
Pak do trouby hodíme velký hadr namočený ve vodě. Tím se pokusíme požár přidusit. Pokud se to daří, namočíme ještě jeden hadr a hodíme ho na první. Teprve teď můžeme troubu nechat rozevřenou chladnout.
Jak uhasit zásuvku
Hasicí přístroj nebo sprej – vhodný hasicí přístroj nebo sprej by měl být v každé domácnosti, abyste mohli požár podchytit v jeho počáteční fázi. Pro domy a byty je nejvhodnější práškový hasičák a do garáží pěnový.
Jak se plní kouř v místnosti při požáru
Jak známo, kouř a dým stoupají vzhůru, při požáru v místnosti se tedy hromadí pod stropem a postupně plní celý prostor. Proto se hlásič nikdy neinstaluje do rohů místností, za záclony a za nábytek.
Jak se chovat při požáru
Pokuste se (pokud je to reálné) dostupnými prostředky (hydrant, hasicí přístroje) požár uhasit. Pokud požár uhasit nelze, pomocí tlačítkového hlásiče požáru nebo telefonu volejte tísňovou linku 150 nebo 112. Při předávání tísňové informace se snažte být trpěliví, dbejte pokynů operátora.
Co dělat když hoří elektřina
Nejdříve je třeba vypnout přívod elektrického proudu – jističem nebo hlavním vypínačem, případně vytáhnout vadný přístroj ze zásuvky. Někdy i to stačí, aby požár sám uhasl, zvláště když se projevoval hlavně jiskřením a kouřem. Potom posuďte, jak je požár velký a jestli ho sami zvládnete uhasit.
Co mám dělat když hoří
Co nejrychleji opusťte objekt, ve kterém hoří
Nesnažte se překonávat již požárem zasažené a zakouřené prostory. Nemůžete-li již opustit objekt, uzavřete se v místnosti bez větrání, utěsněte okna a dveře (nejlépe mokrým ručníkem, dekou) a upozorněte na sebe hasiče máváním za oknem či vyvěšením bílé látky či prostěradla.
