Co udělat ze žlutého melounu
Je z něj skvělá studená letní melounová polévka nebo jako předkrm melounový salát. Kombinuje se velmi často meloun s parmskou šunkou. Slanému jídlu dodá potřebnou nasládlost, zatímco chuť masa se zachová. Rovněž do marinád přináší exkluzivní chuť.
Archiv
Jak vybrat zluty meloun
To, že je správně zralý poznáme ve chvíli, kdy ho vezmeme do ruky a na svou velikost bude mít vhodnou váhu a bude pevný. Můžete také vyzkoušet jednoduchý trik. Na žlutý meloun přiložte prst a mírně zatlačte. Pokud jeho slupka ani trochu nepovolí, nejde ještě o zcela vyzrálý kousek.
Archiv
Kdy je zralý žlutý meloun
Zralý meloun poznáme po zvuku, při poklepu by měl být plný, měl by mít jakoby kovový zvuk. Když jej pak vezmeme do ruky a stlačíme, měl by vrzat. Zároveň má mít seschlou stopku a ta se začíná stáčet. Dalším důkazem zralosti je žlutý flek na jedné straně.
Jak pěstovat žlutý meloun
Dodržujte spon 130 x 50 až 60 centimetrů. Sazenice jsou sice při výsadbě malé, ale jde o liánovitou rostlinu, která se rychle rozrůstá. Budou-li melouny blízko u sebe, porost se zahustí, sníží se výnos a také se zkomplikuje sklizeň. Můžete ho pěstovat i v pařeništi, fóliovníku či skleníku.
Jak poznám že je meloun zkažený
Meloun by neměl mít na sobě žádné otlačeniny, praskliny, měkká místa nebo plesnivé skvrny.
Jak zpracovat meloun
Melounová kuchařka – výběr 18 TOP receptů z melounuMelounový džem.Jednohubky z melounu a sušené šunky.Smoothie z vodního melounu.Nakládaný meloun.Melounový koktejl.Sorbet z galia melounu a okurky s mátou.Melounové gazpacho.Limonáda z vodního melounu.
Jak se pozná sladký meloun
Podle skvrn
Pokud se na melouny podíváte, sáhněte po tom, s velkými žlutými skvrnami. Čím více žlutých skvrn, tím chutnější a sladší meloun bude.
Který meloun je nejlepší
První věc, na kterou se při výběru melounu soustředíme je neporušená slupka. Meloun by neměl mít na sobě žádné otlačeniny, praskliny, měkká místa nebo plesnivé skvrny. Slupka by měla mít matný vzhled. Lesklý meloun ještě není úplně zralý.
Kde roste zluty meloun
K optimálnímu růstu melouny potřebují poměrně vysoké teploty, které se pohybují mezi 25–30 °C. Naopak při teplotách pod 15 °C přestávají růst. Teploty blízké nule rostliny zničí. V tuzemských klimatických podmínkách svědčí melounům teplejší oblasti Polabí nebo jižní Moravy.
Kam zasadit meloun
Pro pěstování zvolíme místo v závětří, kam svítí celý den slunce. Meloun vodní potřebuje dobře propracovanou a propustnou půdu bohatou na humus a živiny, základem je kompost nebo uzrálý chlévský hnůj. Vyžaduje lehčí půdy hlinitopísčité až hlinité. Naprosto nevhodné jsou půdy těžké, studené a zamokřené.
Jak má znít meloun
Dobrý meloun má při poklepu plný, takový kovový zvuk, meloun by měl znít skoro jako zvon v kostele. Určitě bychom ho neměli hodnotit jen podle barvy. Barva slupky o jeho zralosti moc nenapoví. Správně by slupka při doteku prsty neměla být poddajná, ale pevná a tuhá.
Kdy jíst meloun
Meloun je nejlepší konzumovat naprosto nalačno či s velkým odstupem od jídel. Pro mě je meloun v tomto období příjemným zpestřením snídaně. Není vhodné jej podávat chlazený, ideální je v pokojové teplotě a i tak je příjemným osvěžením.
Co s melounem bez chuti
Co s ním, když není dobrý
Pokud jste dopadli jako já a koupili meloun, k terý nemá chuť, a nemáte ani účtenku, abyste ho vrátili. Ještě máte šanci jej zpracovat a pochutnat si. Možností je mnoho. Můžete jej rozmixovat a udělat z něj ovocný koktejl.
Jak se dělá melounové smoothie
Melounové smoothie recept
Nejdříve se připravte meloun, který musíte rozkrájet a „vydlabat“ červenou dužinu. Kousky melounu poté vložte do smoothie mixéru společně s jahodami a nektarinkou (samozřejmě bez pecky :)) Přidejte také 1 lžičku citrónové šťávy, která dodá smoothie ten správný říz a osvěžení!
Jak poznat Přezrálý meloun
Měl by se ozvat vrzavý zvuk. Meloun je plný vody, takže zralost poznáte i podle toho, že je dostatečně těžký. Ideální je potěžkat si dva přibližně stejně velké melouny a vybrat si ten těžší. Je-li meloun naopak lehký, může to být známkou přezrálosti, kdy už je uvnitř moučný.
Jak poznat zdravý meloun
Meloun by neměl mít na sobě žádné otlačeniny, praskliny, měkká místa nebo plesnivé skvrny. Slupka by měla mít matný vzhled. Lesklý meloun ještě není úplně zralý.
Jaký je největší meloun na světě
Nejtěžší známý meloun na světě vážil 159 kg, melouny okolo 100 kg nejsou výjimkou. Vodní melouny jsou tvořeny vyjma vody dále cukrem v podobě fruktózy, bohaté zdroje vitamínu C. Povrch vodního melounu má typicky zelenou barvu se světlými a tmavými pruhy v závislosti na odrůdě.
Jak se roubuje meloun
Roubování provádíme ve fázi, kdy má meloun první pravý lístek. Podnož seřízneme šikmým řezem tak, abychom tykvi nechali pouze jeden děložní lístek a aby nemohly na rostlině vyrůstat pravé lístky. U melounu musíme provést stejně dlouhý řez, která však musí být proveden tak, abychom nepoškodily růst melounu.
Jak zastřihávat meloun
Cukrový meloun se zaštipuje za 3. listem, postranní výhony se pak zaštipují za 5-6listem. Naopak vodní melouny není zaštipovat potřeba.
Jak zalévat meloun
Meloun potřebuje dostatek vody, a tak je vhodné ho zalévat alespoň 2-3x během dne a jednou večer. Nepoužívejte ledovou vodu rovnou z kohoutku nebo z hadice a nechte ji nejdřív nějakou dobu odstát. Pokud pěstujete melouny, věnujte pozornost také předpovědi počasí.
Jak dlouho vydrží celý meloun
Li již zralý a nemáš čas to sníst, nekrájej. V takovém případě dejte celé do lednice, kde vydrží čerstvé ještě dva až tři týdny.
Co se stane když budu jíst jen meloun
Pokud budete 5x denně konzumovat pouze meloun, můžete za den zhubnout až 1 kg. Je ale zapotřebí upřesnit, že se nezbavíte 1 kg tuku, ale pouze v těle zadržené vody. Na druhu melounu nezáleží, všechny jsou nízkokalorické. Důležitý je dostatečný příjem tekutin – vypít byste měli minimálně 3 litry vody denně.
Proč nejíst meloun večer
Meloun obsahuje spoustu vody
Dát si ho před spaním znamená zaplnit nejen žaludek, ale také svůj močový měchýř. Večerní pojídání melounu tak může způsobit neustálou potřebu močení během noci. Obdobně působí také brusinky nebo citrusy jako pomeranče, mandarinky nebo grapefruity a podobně.
Jak vydlabat meloun
Jak vydlabat dužinu melounu
K vydlabání dužiny melounu lze použít velkou pevnou lžíci, ale výsledek bude ještě hezčí, když použijete vykrajovač určený pro tyto účely. Tohoto šikovného pomocníka koupíte sice za málo peněz (do 100 Kč), ale prokáže velmi dobrou službu.
Co se dá delat s melounem
Možností je mnoho. Můžete jej rozmixovat a udělat z něj ovocný koktejl. Sladkost dodáte jiným ovocem, rozinkami nebo přidáním sladu či sirupu. My jsme letos z našeho prvního melounu udělali vynikající nápoj, když jsme ho rozmixovali spolu s hruškou a jablkem.
