Co je francouzská kuchyně
Francouzská kuchyně je styl vaření na území Francie, který se vyvíjel celá staletí. Způsob přípravy jídel francouzské kuchyně významně ovlivnil kuchyně téměř všech západních evropských zemí. Sýr a víno jsou její hlavní součástí s mnoha variacemi podle označení původu zboží (Appellation d'origine contrôlée – AOC).
Co si dát k jidlu ve Francii
Mezi nejznámější francouzská jídla jistě patří quiche lorraine (slaný koláč se slaninou), boeuf bourguignon (hovězí dušené na červeném víně), galettes (něco na způsob slaných omelet) nebo šneci plnění česnekovým máslem. Velkou pochoutkou pro Francouze jsou i foie gras, tedy husí játra.
Jak říkají Francouzi cukrárně
Klasické bagety koupíte ve Francii v každé boulangerii, tedy pekárně, často je mívají Francouzi i v tzv. Patisserie neboli cukrárnách, kde prodávají své lahodné dortíčky a zákusky. Boulangerie najdete téměř na každém rohu.
Co je typické pro Francii
Jedna ze specialit – Crème Brulée.Francouzské víno je vyhlášenéFestival v Cannes je největší událostí pro filmaře.Návštěva Mont Saint Michele je velkým zážitkem.Okázalost byla blízká i Napoleonovi.Francouzské Alpy jsou oblíbené i u ČechůProslulé Azurové pobřeží láká turisty.Levandulová pole v Provence.
Jak vypadá francouzská snídaně
Ve Francii se den začíná vydatnou sladkou snídaní v podobě kousku bagety s máslem (v některých oblastech můžete narazit na máslo s mořskou solí) či džemem. Případně croissantem, brioškou nebo pečivem plněným čokoládou (pain au chocolat). Někdy se můžete setkat také s tzv. pain perdu.
Co snídají Francouzi
Francouzi snídají croissant s máslem a marmeládou, sladký koláč, jogurt a ovoce. K pití si můžete dát čaj a džus, ale typické je velký šálek café au lait – káva s mlékem. K obědu mnohdy postačí sendvič nebo křupavá francouzská bagetka se sýrem a šunkou, někteří obědvají lehký salát či těstoviny.
Co jedí francouzsky
K nejzákladnějším prvkům francouzské kuchyně patří vína a sýry. Francouzi milují ryby a mořské plody (ústřice, slávky, hřebenatky, kraby, humry, langusty, mořské šneky), významnou roli ale hrají i jiné druhy masa (jehněčí, skopové, hovězí, telecí, vepřové, zvěřina…), jedí se hojně i vnitřnosti a vyrábějí se paštiky.
Co jedí Francouzi
K nejzákladnějším prvkům francouzské kuchyně patří vína a sýry. Francouzi milují ryby a mořské plody (ústřice, slávky, hřebenatky, kraby, humry, langusty, mořské šneky), významnou roli ale hrají i jiné druhy masa (jehněčí, skopové, hovězí, telecí, vepřové, zvěřina…), jedí se hojně i vnitřnosti a vyrábějí se paštiky.
Co se pije ve Francii
Francie proslula mnoha druhy nápojů. Od vynikajícího vína, přes Cognac, Armagnac, šampaňské, až po cidre. Víno patří neodmyslitelně k francouzské kultuře.
Co jíst v Provence
Provensálská kuchyněOlivy a olivový olej se ve velkém užívají v celé Provence.Do jídla se často přidávají čerstvé provensálské bylinky.Kozí sýr Banon se balí do kaštanových listůLanýže nabízejí pouze luxusní restaurace.Ratatouille je mix nejrůznější zeleniny.Pistou je obdobou italského pesta.
Co jedí Francouzi k snídani
Francouzi snídají croissant s máslem a marmeládou, sladký koláč, jogurt a ovoce. K pití si můžete dát čaj a džus, ale typické je velký šálek café au lait – káva s mlékem. K obědu mnohdy postačí sendvič nebo křupavá francouzská bagetka se sýrem a šunkou, někteří obědvají lehký salát či těstoviny.
Co se pěstuje ve Francii
V rostlinné výrobě dominuje pěstování pšenice (významná je i produkce ječmene a kukuřice) a v produkci cukrové řepy patří na 1. příčku v Evropě. Dále se pěstují brambory, slunečnice, olivy, chmel, tabák. Významná je produkce rozmanité zeleniny a ovoce.
Co pijí Francouzi
Francouzi se alkoholu rozhodně nebojí a zpravidla bývá součástí každého jídla. Jako aperitiv se používají Suze, Armagnac, Kir, Champagne a Calvados. Po jídle se pijí likéry Chartreuse, Grand Marnier, koňaky a často i šampaňské. Řada oblastí má své vlastní destiláty z místních plodin a vína.
Jak draho je ve Francii
Ceny ve Francii jsou podstatně vyšší, než v ČR – průměrně o 60 %. Cenový rozdíl poznáte na jídle v supermarketu i v restauraci, ve službách a na atrakcích. Ubytování je sice dražší, než v ČR, nikoliv ale tak výrazně, jak byste mohli očekávat – v hostelu se ubytujete již od 15 EUR, častější jsou ceny okolo 20 EUR.
Jak jedí francouzsky
K snídani Francouzi milují čerstvé croissanty, ale dávají si je hlavně ve svátek. Běžná rána se spokojí s plátkem chleba s máslem a (či) marmeládou. Croissanty patří na nedělní rodinný stůl, většinou se servírují dva na osobu a jí se buď samotné, nebo s džemem, případně se namáčejí do kávy.
Jak je drahe jidlo ve Francii
Výdaje za jídlo (snídaně, voda, oběd a večeře v restauraci) činí 45 € (1.260 Kč). Výše celodenních nákladů se tak šplhá v přepočtu k 3.780 Kč osoba/den. I vyznavači luxusu si přijdou na své.
Co ochutnat v Provence
Provensálská kuchyněOlivy a olivový olej se ve velkém užívají v celé Provence.Do jídla se často přidávají čerstvé provensálské bylinky.Kozí sýr Banon se balí do kaštanových listůLanýže nabízejí pouze luxusní restaurace.Ratatouille je mix nejrůznější zeleniny.Pistou je obdobou italského pesta.
Jak se stravují Francouzi
K nejzákladnějším prvkům francouzské kuchyně patří vína a sýry. Francouzi milují ryby a mořské plody (ústřice, slávky, hřebenatky, kraby, humry, langusty, mořské šneky), významnou roli ale hrají i jiné druhy masa (jehněčí, skopové, hovězí, telecí, vepřové, zvěřina…), jedí se hojně i vnitřnosti a vyrábějí se paštiky.
Co roste ve Francii
Hlavně na horách můžeme obdivovat žluté kručinky, smíl, orlíčky, koniklec alpský a krokus korsický. Někdy také můžeme najít i nádherné a vzácné orchideje. Naopak v nízko položených přímořských oblastech vynikají opuncie, agáva, blahovičníky a samozřejmě citrusové plody.
Co se vyplatí koupit ve Francii
Vzpomínky na vaše jedinečné zážitky z cest by rozhodně neměly chybět! Francie je jedna z nejnavštěvovanějších desitnací v Evropě. Na nápor turistů je proto skvěle připravena i co se týče množství a obrovského spektra suvenýrů.
Kde se najist u Eiffelovky
V okolí Eiffelovy věže si můžete vychutnat kávu nebo něco malého k zakousnutí, doporučujeme však vynechat stánky přímo pod věží a popojít na ulici, která je souběžná s Martovými poli, kde se nachází kavárny a restaurace i s venkovním posezením, kde si v klidu můžete sednout i na podzim, protože většina teras, je …
Co patří pod Francii
Mezi zámořská společenství a zámořská území – Collectivités et territoires d'outre-mer (CTOM, COM, TOM) – patří zejména Svatý Martin, Svatý Bartoloměj, Francouzská Polynésie, Nová Kaledonie, ostrovy Wallis a Futuna a ostrovy Saint Pierre a Miquelon.
Co vymysleli Francouzi
Francouzské vynálezy a vynálezciBlaise Pascal: kalkulačka.Joseph & Étienne de Montgolfier: horkovzdušný balón.Brailovo písmo.Denis Papin: Tlakový hrnec.Louis cartier: náramkové hodinky.Paměťová karta.Nicolas Appert: Potravinová konzerva.Podprsenka.
Co privest z Francie
Mezi francouzské kulinářské speciality patří máslové pečivo a párek z vnitřností z Bretaně, hořčice z Dijonu, med z Provence. Ve Francii seženete výborný olivový olej, kdoulové želé a voňavé provensálské koření. Lahůdkou v jihozápadní Francii jsou husí játra.
Na co si dát pozor v Paříži
Bezpečností situace v Paříži je srovnatelná s jinými hlavními městy Evropské Unie. Turisté by si měli dávat pozor na osobní věci, peníze a doklady, a to zvláště v místech s větší koncentrací lidí, jako např. na letištích, v metru a jiné městské hromadné dopravě a poblíž turistických památek a atrakcí.
