Jak se pestuje doma meloun
Na dno nádoby nasypte substrát určený pro výsev a do něj vložte 3 semínka melounu. Umístěte je zhruba půl centimetru do hlíny. Takto vysetý meloun pravidelně zalévejte, ať je hlína stále vlhká. První lístečky se objeví zhruba po 14 dnech.
Archiv
Jak se Zaštipují meloun
Cukrový meloun se zaštipuje za 3. listem, postranní výhony se pak zaštipují za 5-6listem. Naopak vodní melouny není zaštipovat potřeba.
Kdy Predpestovat meloun
Sazeničky je třeba předpěstovat, a to v průběhu března, nejpozději počátkem dubna. Melouny zasejte do prostorných květináčů, kde budou mít sazenice dostatek místa. (Pokud je nejprve zasejete do úspornějších sadbovačů, při přesazování je třeba s nimi zacházet velmi opatrně).
Proč mi praskl meloun
Praskání plodů je způsobeno nepravidelným přísunem vody rostlině. Nedostatek hořčíku se pozná podle světlých listů s tmavě zelenou žilnatinou. Žloutnutí listů u melounů je projevem nadbytku vody. Rostliny napadají také plži a ptáci.
Jak nechat dozrát vodní meloun
Ke svému růstu vyžaduje meloun dostatek tepla a slunce, dobře snáší sucho, nikoliv však mráz. Jakmile se výrazně zhorší tepelné podmínky, dozrávání plodů je obtížné. Nijak jednoduché není ani určení správné zralosti melounů – obecně se zralost pozná podle dutého zvuku při poklepu na plod a zaschlé stopky.
Jak poznat zralý meloun na poli
Zralý meloun poznáme po zvuku, při poklepu by měl být plný, měl by mít jakoby kovový zvuk. Když jej pak vezmeme do ruky a stlačíme, měl by vrzat. Zároveň má mít seschlou stopku a ta se začíná stáčet. Dalším důkazem zralosti je žlutý flek na jedné straně.
Jak poznat že je zralý meloun
Zralý meloun poznáme po zvuku, při poklepu by měl být plný, měl by mít jakoby kovový zvuk. Když jej pak vezmeme do ruky a stlačíme, měl by vrzat. Zároveň má mít seschlou stopku a ta se začíná stáčet. Dalším důkazem zralosti je žlutý flek na jedné straně.
Jakou teplotu snese meloun
Vodní meloun je zelenina s vysokými nároky na teplo, světlo a vodu. Osivo začíná klíčit při teplotě půdy 12–15oC, optimální teplota pro růst a zdárný vývoj rostlin je 28oC.
Proč žloutne meloun
Přestože meloun vodní potřebuje k růstu dostatek vody, přemokřelá půda je velkým problémem. Kořenům chybí půdní vzduch, nemohou dýchat a to se projevuje žloutnutím listů. Rostliny většinou zastavují růst a pokud se nedostatek nepodaří odstranit, hynou.
Jak poznat zdravý meloun
Meloun by neměl mít na sobě žádné otlačeniny, praskliny, měkká místa nebo plesnivé skvrny. Slupka by měla mít matný vzhled. Lesklý meloun ještě není úplně zralý.
Jak dlouho zraje vodní meloun
Doba zrání vodního melounu se aktuálně pohybuje okolo 5 týdnů. Jestliže si u prvního plodu zaznačíte dobu jeho vzniku a počkáte 5 týdnů, můžete si být jistí, že by měl být plod zralý. Pro jistotu si není problém počkat klidně i ještě jeden týden.
Jak dlouho vydrží celý meloun
Radí, že meloun, která ještě není úplně zralá, nechte ho při pokojové teplotě, ale mimo přímé sluneční světlo, protože si tak zachová živiny a chuť, zatímco v lednici rychleji ztratí chuť a barvu. V místnosti s mírnou teplotou popř mírně klimatizovaný, meloun vydrží až dva týdny.
Jak dlouho zraje meloun
Doba zrání vodního melounu se aktuálně pohybuje okolo 5 týdnů. Jestliže si u prvního plodu zaznačíte dobu jeho vzniku a počkáte 5 týdnů, můžete si být jistí, že by měl být plod zralý. Pro jistotu si není problém počkat klidně i ještě jeden týden.
Který meloun je nejlepší
První věc, na kterou se při výběru melounu soustředíme je neporušená slupka. Meloun by neměl mít na sobě žádné otlačeniny, praskliny, měkká místa nebo plesnivé skvrny. Slupka by měla mít matný vzhled. Lesklý meloun ještě není úplně zralý.
Jak poznat Přezrálý meloun
Měl by se ozvat vrzavý zvuk. Meloun je plný vody, takže zralost poznáte i podle toho, že je dostatečně těžký. Ideální je potěžkat si dva přibližně stejně velké melouny a vybrat si ten těžší. Je-li meloun naopak lehký, může to být známkou přezrálosti, kdy už je uvnitř moučný.
Jak poznat že už je zralý meloun
Zralý meloun poznáme po zvuku, při poklepu by měl být plný, měl by mít jakoby kovový zvuk. Když jej pak vezmeme do ruky a stlačíme, měl by vrzat. Zároveň má mít seschlou stopku a ta se začíná stáčet. Dalším důkazem zralosti je žlutý flek na jedné straně.
Jak zmrazit meloun
Meloun nakrájíme na plátky, odstranime pecičky, nakrájíme na drobné kostky, opatrně promícháme s cukrem a vložíme pokud možno v jedné vrstvě do krabice vhodné do mrazničky, přikryjeme a dáme cca na dvě hodiny zmrazit. Zmrazené melounové kostky dáme do pohárů, přidáme zmrzlinu a ozdobíme mátou.
Jak poznám že je meloun zkažený
Meloun by neměl mít na sobě žádné otlačeniny, praskliny, měkká místa nebo plesnivé skvrny.
Jak se pozná zralý cukrový meloun
Pokud vidíte na melounu různé šrámy, určitě to není na škodu, povrch melounu by však měl být lesklý, vybarvený a tvrdý. U cukrových melounů poznáme zralost nejlépe podle intenzivní, sladké vůně a též podle prasklin na slupce okolo stopky. Samozřejmě však i vizuálně po rozkrojení.
Jak dlouho vydrží vodní meloun
Meloun by se měl skladovat určitě v chladu. Za prvé tak vydrží déle a pomaleji se kazí (při správných podmínkách skladování vám meloun vydrží minimálně týden). Za druhé vychlazený chutná mnohem lépe a více osvěží. A pokud ho skladujete v lednici, ničemu nevadí ani zabalení do potravinářské folie.
Jak uchovat meloun na zimu
Celý meloun obalte gázou, a poté modelářskou sádrou. Uchovávejte meloun na chladném místě a až se rozhodnete jej sníst, sádru oklepejte, gázu sejměte a meloun nakrájejte na půlky nebo čtvrtky. Doporučujeme jej jíst lžičkou. Pokud takto budete meloun skladovat delší dobu, dejte si při rozbalování pozor.
Jak poznat zralý meloun v obchodě
Pří výběru melounu se ovšem můžete řídit i čichem. Zralý meloun by měl vonět mírně sladce, vůně však nesmí být příliš sladká, to značí již přezrálý meloun. Tento čichový test se skvěle osvědčuje i u jiných druhů melounů, třeba těch medových.
Co obsahuje vodní meloun
Vodní meloun obsahuje antioxidant lykopen, který zabraňuje vzniku rakoviny a kardiovaskulárních chorob. Vysoký obsah vitamínů a minerálních látek přispívá k posílení imunity. Je bohatý na vitamín A, C a B, navíc obsahuje vysoké množství fosforu, zinku a selenu.
Jak se pozná zkažený meloun
Znakem prorostlého melounu jsou deformace oválného symetrického povrchu. Zasažená dužina není sladká a chutná. Většinou je meloun zasažen jen kolem středu. V posledních letech se toto poškození rozširuje i dál od středu a dokáže znehodnotit i celý meloun.
Jak dlouho může být meloun v lednici
Naporcovaný meloun je nezbytné uchovávat v chladničce až do doby těsně před konzumací. Nakupovat melouny se doporučuje jen v prodejnách, kde se naporcované melouny uchovávají v chladících boxech. Celé melouny se v chladu uchovávat nemusí.
