Odkud je párek v rohlíku
Podle historiků jde však nejspíš o smyšlené historky a párek v rohlíku byl vynalezen někdy krátce po polovině 19. století v Německu.
Proč se říká pikador
Po návratu jej jako zlepšovací návrh zavedl ve své provozovně v Krajinské ulici v Českých Budějovicích a označil jej jako pikador podle zápasníků s býky, kteří jsou vybaveni kopím (píkou). Pod tímto názvem jsou v jižních Čechách párky v rohlíku známy dosud.
Co je to pikador
Pikador (zápasník) – zápasník s býky vyzbrojený kopím, původní označení pro párek v rohlíku rozšířené především v jižních Čechách.
Kdo vymyslel pikador
K jeho objevu se hrdě hlásí město České Budějovice, kde ho začal v roce 1972 prodávat místní řezník Václav Masopust. Nápad si dovezl z dovolené ve Španělsku, kde je ulici nabízeli. K tomu ale vymyslel název pikador, když byl na koridě. Z jižních Čech se pak rozšířil do celé republiky.
Jak se řekne párek v rohlíku v Českých Budějovicích
definice říká, že párek v rohlíku (nepřesně hotdog, v jihočeském slangu pikador) je pokrm určený k rychlému občerstvení.
Kdo je Kašpárek v rohlíku
Ústřední postavou kabaretu je samozřejmě samotný Kašpárek, jehož představuje Pavel Kružík a případně alternující Tomáš Jeřábek.
Jak udělat párky v těstíčku
V misce vidličkou rozšlehejte vejce, přidejte mouku, strouhaný sýr, lžíci oleje a tolik mléka, aby vzniklo řidší těstíčko. Potom párky do těstíčka namáčejte, aby se krásně obalily, a hned je dozlatova z obou stran osmahněte v rozehřátém oleji. Pomohl vám recept
Kdo je Kašpárek
Kašpárek (z německého Kasperle nebo Kasperl, původně persky Kasper – strážce pokladu) je původem v německé, švýcarské a rakouské loutkové tradici komická postava kašpárkového divadla. Ve Vídeňském lidovém divadle se nazývá Hanswurst, v Anglii Punch a v Itálii Pulcinella.
Jak se dělá párek v listovém těstě
Postup přípravy
Po délce těsta v pěti řadách naneseme v tenké vrstvě střídavě hořčici a kečup a na to poklademe po dvou párcích za sebou. Okraje těsta i mezery mezi párky potřeme rozšlehanými vejci. Z druhého těsta odstraníme pečicí papír, těstem opatrně překryjeme párky a prstem přimáčkneme podélné mezery mezi párky.
Jak udělat párky v listovém těstě
Párky v listovém těstě – recept
Každý párek omotáme listovým těstem tak, aby z něj vyčnívaly konce, těsto u spojů přitlačíme v sobě. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sezamovými semínky a pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem při teplotě 180 °C asi 15 minut dozlatova.
Co se stalo Radku Kasparkovi
Zdravotní potíže
Již před dvěma roky musel Radek Kašpárek podstoupit neodkladnou operaci páteře. Trápila ho vyhřezlá polotýnka a kvůli tomu nemohl hýbat s pravou nohou. To tehdy změnilo průběh natáčení MasterChefa, protože ho na tři díly zastupoval ten nejpovolanější – Zdeněk Pohlreich.
Co je Radkovi Kašpárkovi
Radek Kašpárek je český šéfkuchař. Je podruhé ženatý, z předchozího manželství má 2 dcery. Účinkoval v pořadu MasterChef Česko 2 a MasterChef Česko 3 spolu s kolegy z gastronomie Přemkem Forejtem a Janem Punčochářem. Je majitelem restaurantu Field na Praze 1.
Jak dlouho PECT parek v Listovem Teste
Párky nakrájíme na třetiny a postupně je obalujeme v proužcích listového těsta, které vyskládáme na plech vystlaný pečicím papírem. Každou trubičku třikrát nařízneme a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při teplotě 200 °C asi 15 až 20 minut dozlatova.
Proč není Kašpárek v souboji na talíři
Oblíbený porotce soutěže MasterChef Česko Radek Kašpárek musel být ve středu odpoledne převezen do nemocnice. Jeho manželka Andrea informaci potvrdila s tím, že se jedná o srdeční potíže. Více se ale k celé záležitosti vyjadřovat nechtěla.
Kdo vyhrál souboj na talíři
2. řada (2022)
Č. v pořadu | Č. v řadě | Vítěz duelu |
---|---|---|
17 | 4 | Jan Punčochář |
5 | Jan Punčochář | |
19 | 6 | Roman Staša |
20 | 7 | Přemek Forejt |
Jak se jmenuje restaurace Radka Kašpárka
Restaurace FIELD | Michelinská restaurace Radka Kašpárka.
Co se stalo Kasparkovi
Již před dvěma roky musel Radek Kašpárek podstoupit neodkladnou operaci páteře. Trápila ho vyhřezlá polotýnka a kvůli tomu nemohl hýbat s pravou nohou. To tehdy změnilo průběh natáčení MasterChefa, protože ho na tři díly zastupoval ten nejpovolanější – Zdeněk Pohlreich.
Jak udělat párky v Listovem Teste
Každý párek omotáme listovým těstem tak, aby z něj vyčnívaly konce, těsto u spojů přitlačíme v sobě. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sezamovými semínky a pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem při teplotě 180 °C asi 15 minut dozlatova. Párky v listovém těstě by měly mít alespoň 80 % masa.
Kdy dávají souboj na talíři
2. řada (2022)
Č. v pořadu | Č. v řadě | Premiéra v ČR |
---|---|---|
15 | 2 | 6. září 2022 |
3 | 13. září 2022 | |
17 | 4 | 27. září 2022 |
5 | 4. října 2022 |
Kde se natáčel Souboj na talíři
Už můžeme prozradit, že se bude vařit v Nižboru, na Kladské nebo v Karlových Varech.
Kdo má michelinskou hvězdu
Mezi nimi byly například restaurace Salabka, Yamato, Aromi, Café Imperial, Levitate, Grand Cru anebo CottoCrudo.Restaurace s pekárnou Eska Karlín.Restaurace Dejvická 34 by Tomáš ČernýThe Eatery.Divinis – italská restaurace Zdeňka Pohlreicha.Restaurace Na Kopci.Slow Food v restauraci La Degustation Bohême Bourgeoise.
Kdo je majitel restaurace Field
Radek Kašpárek obhájil se svým podnikem Field michelinskou hvězdu. Ale protože kvůli pandemii musel zavřít a ví, že turisté jen tak nedorazí, musel zlevnit a přizpůsobit se návštěvníkům z Česka.
Co z listového těsta na sladko
Domácí recepty z listového těsta v 10 sladkých variantách. Inspirujte se!⭐ Základní recept na listové těsto.⭐ Štrúdl z listového těsta.⭐ Kremeše z listového těsta.⭐ Šátečky z listového těsta.⭐ Jednoduchý koláč z listového těsta.⭐ Listové těsto s jahodami a pudinkem.⭐ Hruškový koláč z listového těsta.⭐ Skořicový šneci.
Kde sledovat Souboj na talíři
Poprvé můžete vidět pod jednou střechou kuchaře z pořadů TV Nova jako jsou MasterChef Česko, Pohlreichův souboj restaurací a Souboj na talíři. Jako moderátor na hlavním pódiu, kde budou probíhat souboje ve vaření, se představí Zdeněk Pohlreich. Dalším průvodcem bude i oblíbená moderátorka Zorka Hejdová.
Kdo vyhral souboj restauraci
Pražská Salabka to všem natřela. Petr a Gábi Kuncovi bezprostředně po vyhlášení neskrývali emoce. I přes značnou únavu rozhodně převládala radost.