Kdy se sklízí červený rybíz
Červený rybíz je možné sklízet od začátku června do konce srpna až září. I když bílý rybíz neplodí tak bohatě, jeho plody jsou pro přímou konzumaci vhodnější, protože jsou chutnější a nejsou příliš kyselé. Plodí odd poloviny července.
Archiv
Kdy se sklízí rybíz
Červený rybíz je neúrodnější a dle dané odrůdy plody zrají od června až do konce srpna. Plody mají typickou výraznější a příjemně kyselou chuť. Bílý rybíz je pozdější, sklízí se od poloviny července, plody jsou sladší oproti červenému rybízu. Černý rybíz se sklízí zhruba od začátku července do poloviny srpna.
Archiv
Kdy se sklízí černý rybíz
Černý rybíz uzrává přibližně v intervalu jednoho měsíce, díky promyšlenému výběru na sebe navazujících odrůd (rozlišujeme rané, středně rané a pozdní) můžeme na zahradě sklízet chutné a zdravé bobule postupně od poloviny června zhruba až do konce července.
Archiv
Jak se TRHA rybíz
Rybíz obvykle trháme se stopkami a teprve doma ho obereme. Má to výhodu, že z plodů zbytečně neodtéká šťáva. Takto sklizený je také trvanlivější a můžeme ho krátkodobě skladovat v chladu, nejlépe v lednici. Pokud rybíz budeme zpracovávat hned po natrhání, můžeme ho sbírat i bez stopek.
Co s rybízem po sklizni
Péče o rybíz
Dobrou úrodu získáme od keřového rybízu z dvou až tříletých větví, ty starší s postranním obrostem odstraníme hned po sklizni přímo u země. Ovšem tyto staré výhony nahradíme třemi až čtyřmi silnými jednoletými výhony. Keři necháme řezem osm až dvanáct větví, víc nenecháváme.
Kdy se stříhá Stromkový rybíz
Při prořezávání rybízu bývá nejzásadnější právě správné načasování. Při řezu v nesprávný čas totiž můžete rostlině spíše uškodit. Ideální doba na řez rybízu nastává v předjaří, tedy na konci února či na počátku března.
Proč neroste rybíz
Rybízu nevyhovují půdy suché a kamenité nebo těžké jílovité či půdy s vysokou hladinou spodní vody. Protože rybíz na jaře brzo raší, sázíme 1 – 2leté sazenice na podzim. Poškozené a příliš dlouhé kořeny jim zkrátíme, u nadzemní části odstraníme slabé výhony. Při výsadbě dáme do jamek dobře proleželý kompost.
Jak dlouho vydrzi rybíz
Rybíz: Rybíz vydrží v ledničce poměrně dlouho a to 2 týdny. Mrkev: Očistíme (ne vodou) předtím, než je dáme skladovat, na suché, chladné a temné místo (ukryté před slunečním světlem).
Jak stříhat rybíz po sklizni
Keře zmlazujeme v rozmezí dvou až tří let, abychom příliš nesnížili plodnost. V následujícím roce po sklizni odřežeme třetinu nejstarších odplozených větví a místo nich ponecháme nejvhodněji postavené a nejsilnější výhony, které pak v předjaří zkrátíme o čtvrtinu.
Kdy stříhat červený rybíz
Při prořezávání rybízu bývá nejzásadnější právě správné načasování. Při řezu v nesprávný čas totiž můžete rostlině spíše uškodit. Ideální doba na řez rybízu nastává v předjaří, tedy na konci února či na počátku března.
Kdy a jak stříhat rybíz
Každý rok po sklizni plodů (v červenci) u červeného a bílého rybízu řezem odstraníme těsně u země čtyřleté, případně pětileté větve. U černého rybízu je lepší po sklizni vyřezat již tříleté větve, pokud bychom je nechali růst do čtvrtého roku, úroda by byla podstatně slabší, plody menší a méně kvalitní a hrozny kratší.
Jak daleko od plotu sázet rybíz
Sklizeň ze stromků je snadnější než z keřů a ovoce bývá kvalitnější. Stromkové sazenice vysazujeme spíše na podzim ve sponu 2 x 1 m nebo cca 1,5 m od sebe k pevným kolíkům, které mají sahat nad korunku a upevníme (viz. obrázek).
Kdy stříhat rybíz po sklizni
Udržovací řez
Abychom udrželi rovnovážný stav mezi růstem a plodností, je třeba přistoupit k udržovacímu řezu. Každý rok po sklizni plodů (v červenci) u červeného a bílého rybízu řezem odstraníme těsně u země čtyřleté, případně pětileté větve.
Kdy a jak stříhat Stromkový rybíz
Pokud sázíme na podzim, řez provedeme až předjaří, kdy zkrátíme jednoleté výhony keře na dva až tři pupeny (zhruba 10-20cm). V prvním roce ponecháváme pět až šest silných výhonů, v druhém dalších šest. Odumřelé větve a větve, které příliš zhušťují keř pravidelně odstraňujeme (v předjaří).
Kdy se má stříhat rybíz
Při prořezávání rybízu bývá nejzásadnější právě správné načasování. Při řezu v nesprávný čas totiž můžete rostlině spíše uškodit. Ideální doba na řez rybízu nastává v předjaří, tedy na konci února či na počátku března.
Jak se starat o rybíz po sklizni
Péče o rybíz
V praxi to znamená, že každý rok zmladíme třetinu každého keře. Zásadně po sklizni nezkracujeme jednoleté výhony! Podobně provádíme i řez rybízu stromkového, u kterého však všechny větve zkrátíme o cca jednu třetinu. Dosáhneme tak pevnější a kompaktnější koruny.
Kdy stříhat Stromkový rybíz a angrešt
Rybíz i angrešt se zastřihávají pravidelně na podzim v období, kdy máme již po sklizni. Pokud nestihneme zastřihnout stromky v tomto období, nemusíme zoufat. Prostřih je možné provést i na jaře, než začne stromkový rybíz či angrešt rašit.
Čím ošetřit rybíz
Rybíz, angrešt a josta patří mezi nejzdravější ovoce. Dobrou prevencí proti všem žravým a savým škůdcům je předjarní postřik přípravkem Biool, který udusí i většinu vajíček a přezimujících škůdců. Během doby vegetace lze mšice vyhubit například Neudosanem nebo Bioolem, tedy ekologicky nezávadnými roztoky.
Kdy se stříhají Rybízy
Ideální doba na řez rybízu nastává v předjaří, tedy na konci února či na počátku března. Rybíz je v tomto období ve vegetačním klidu a rostlina se tak s řezem lépe vyrovná. Po probuzení a vyrašení rybízu už tedy výhony raději výrazněji neprořezávejte.
Jak stříhat Stromkový rybíz
I proto je důležité se o stromkové rybízy správně starat a prodloužit tak jejich životnost na maximum. Při prořezávání je důležité udržovat korunu ve středu volnou. Zbavte se proto přednostně výhonů, které míří do nitra koruny. Naopak větve směřující do stan ponechte růst, aby docházelo ke zvětšování koruny.
Jak stříhat rybíz a angrešt
Jak správně prořezat stromkový rybíz a angrešt
V koruně stromku ponecháme maximálně 6 výhonků, které zkrátíme přibližně o jednu třetinu tak, aby byly v rovnováze. Menší výhonky na stranách koruny zkracujeme za 2 až 4 pupenem. Po dalších 3 až 4 letech odřežeme kosterní výhonky za prvním pupenem.
Co mi zere rybíz
Škůdci na rybízu jsou například Mšice rybízová, Vlnovník rybízový, Štítenka zhoubná, Pilatka rybízová, k chorobám patří Zvrat černého rybízu a Virová neplodnost.
Kdy se může stříhat rybíz
Ideální doba na řez rybízu nastává v předjaří, tedy na konci února či na počátku března. Rybíz je v tomto období ve vegetačním klidu a rostlina se tak s řezem lépe vyrovná. Po probuzení a vyrašení rybízu už tedy výhony raději výrazněji neprořezávejte.
Proč žloutnou listy rybízu
Listy žloutnou a opadávají. Jedná se o rez, která přezimuje na větvích borovic (borovice vejmutovka) a od května se přesunuje na angrešt či rybíz (nejčastěji černý rybíz).
Co žere zelený rybíz
Silné napadení mšicemi poškozuje keře rybízů a angreštů nejen vzhledově, ale i zdravotně (přenášení chorob, opad deformovaných listů vedoucí k oslabení rostliny). Mšice rybízová, notoricky známá a snad nezničitelná, saje na spodní straně listů. Poznáte ji podle zelenožluté až citronové barvy.
