Jak dlouho pít tibetskou houbu
Užívání kefíru
Mléko, které jsme si z tibetské houby připravili, popíjíme každý večer před spaním – neměli bychom žádný den vynechat. Po vypití už nic nejíme. Po uplynutí 20 dní uděláme desetidenní přestávku v užívání. Během této přestávky je třeba houbu čistit a zalévat čerstvým mlékem, nebo ji můžeme zamrazit.
Jak používat tibetskou houbu
Dvě či tři lžičky tibetské houby dáte do sklenice a zalijete cca půl litrem nesvařeného mléka. Dále necháte odstát 24 hodin, poté této době důkladně zamícháte a scedíte skrze sítko. Tímto způsobem si vlastně vytvoříte základ pro domácí kefír. Směs, jež zůstane na sítku, propláchnete a vrátíte do umyté sklenice.
Jak probudit tibetskou houbu
Pokud nebudete stíhat konzumovat, můžete houbičky zalít mlékem a dát zrát do ledničky. Chladem se proces zpomalí a přecedit můžete i za 2 dny. A nebo já také dělávám tak, že houbičky propláchnu studenou vodou, studenou i zaliju a nechám 3-4 dny v ledničce vyhladovět.
ArchivPodobné
Jak oživit tibetskou houbu
Vydrží tak až jeden a půl roku. Pro oživení je stačí dát opět do mléka, které každý den měníme, dokud mléko nezíská známou nakyslou kefírovou chuť. Je to kolem 4 až 10 dnů. Zamražení uchová zrna na maximálně dva měsíce.
Co dělat s tibetskou houbou
Skleničku vymývejte po každé konzumaci. Houbičky propláchněte alespoň 1x za 2 týdny. Pokud houbu nevyužíváte, můžete ji uskladnit v lednici v uzavřené sklenici, aby byla celá ponořená do mléka. Houbu dáte do lednice, za 2 dny vyměníte mléko, pak za týden nebo podle potřeby, když mléko zhoustne.
Jak často pít tibetskou houbu
Nejlepší je pít kefír denně a to v takovém množství, jaké je ti příjemné. Někdo pije kefír před každým jídlem, někdo jiný hrnek kefíru ráno a hrnek kefíru před spaním. Pokud ho piješ před spaním, vypláchni si na závěr pusu nebo vyčisti zuby, protože některé bakterie v kefíru se kamarádí s kazy.
Jak dlouho vydrží kefír z tibetské houby
První je vložení houbičky s mlékem do lednice, kde vydrží týden bez problémů. Tedy třeba v době dovolené. Až maximálně měsíc se dá uchovávat v lednici s větším množstvím mléka s maximálním poměrem ale 1:50.
Co s přebytkem tibetské houby
Tibetská houba nejen pilně pracuje a fermentuje mléko, ale také postupně narůstá. Přebytky jednoduše oddělíte (pouze rukou, nikoli nožem) a můžete je darovat dále. Takto se houba šíří mezi mnoha spokojenými kefíromily, kteří si násadu například posílají poštou za uhrazení poštovného.
Na co se používá tibetská houba
Tibetské houby mají mnoho léčivých výhod a již řadu let se používají jako přírodní lék k mnoha chorobám.Zlepšují kognitivní funkce.Vykazují antibakteriální vlastnosti.Podporují zdraví kostíZmírňují alergie.Léčí záněty v celém trávicím traktu.Probiotické složky potlačují růst nádorů
Jak oživit tibi krystaly
Co s krystaly, když nechci limonádu Když už nechcete dělat další tibi limonádu, stačí krystaly zalít minerálkou (skvělá je vincentka), přihodit asi lžíci panely, zavíčkovat a dát do lednice. Tam vám vydrží i měsíc. Když chcete krystaly opět použít, stačí je jen scedit a použít pro první fermentaci jako obvykle.
Jak poznat že je kefír zkažený
Je podezřelé, když bez nějakého barviva mění samovolně barvu. V případě, že vám kefír začíná páchnout, hořknout a vůbec chutnat podezřele, je něco špatně. Co s tím, to najdete dále v článku.
Jak chutna kefír z Tibetske houby
Obvykle je výsledný kefír hořký. Ze zkušenosti je nejlepší 4% BIO mléko, které seženete snad v každém obchodě. Studené mléko nebo o pokojové teplotě (kefír bude dříve) dejte do sklenice a přidejte houbu. Nádobu je vhodné zakrýt čistým plátýnkem, aby se tam nedostaly žádné nečistoty.
Jak rozmnožit tibi krystaly
Do začátku vám bude stačit 50 gramů na prokvašení asi půl až litru cukrového nálevu. Časem bakterie přistaví další zrna a vám se tibi krystaly „rozmnoží“. Pokud s vodním kefírem začínáte, popíjejte z počátku menší množství, aby vaše zažívání na nové kultury přivyklo.
Jak uchovat tibi
Dají se tibi nějak uchovat Zrna uložte do sladkého nálevu a ubytujte v lednici. Vydrží tam cca 10 dní. Pak je třeba zase vyměnit vodu a doplnit cukr.
Jak často pít kefír
Někteří odborníci doporučují užívat kefír každý den v neomezeném množství. Jiní zas 3 až 5krát týdně v množství 1 až 2 dcl. Je to však hodně individuální. Nejlepší je, vyzkoušet různá množství a režimy pití kefíru a najít ten správný poměr, který vám bude dělat dobře.
Jak vyčistit tibi krystaly
Pouze vodu a cukr.
Pokud tedy Tibi krystaly umístíme do sladké vody, spotřebují z ní cukr a na oplátku uvolní látky, které pozitivně působí na náš organizmus.
Jak ozivit tibi
Do uzavíratelné nádoby vložíme tibi krystaly, zalijeme je vodou, přisypeme panelu a cukr, uzavřeme a protřepeme. Necháme stát na lince 24 hodin a během této doby asi 2–3× odvíčkujeme, abychom odpustili bublinky CO2.
Jak se pozná zkažený kefír
Je podezřelé, když bez nějakého barviva mění samovolně barvu. V případě, že vám kefír začíná páchnout, hořknout a vůbec chutnat podezřele, je něco špatně. Co s tím, to najdete dále v článku.
