Jak se dělá houbový kuba
Na sádle orestujeme cibuli. Přidáme měkké kroupy, houby a dochutíme pepřem, solí, utřeným česnekem a majoránkou. Pekáček vymažeme sádlem a pak jej naplníme směsí. Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C přibližně na 30–40 minut.
Archiv
Jak se dělá vánoční kuba
Jednoduchý a oblíbený staročeský pokrm z krup a hub, který se tradičně připravuje k obědu na Štědrý den. 0,5 kg krup co nejlépe propereme ve studené vodě, zalijeme 1 litrem vody, 1 litrem vývaru a vaříme, až kroupy změknou (cca 30 až 45 minut). Poté scedíme a vývar uschováme.
Jak dlouho se peče kuba
Nakrájenou cibulku upečte dozlatova, přidejte kroupy, česnek, sůl, bílý mletý pepř a dušené houby. Vše vsypte do sádlem vymaštěného pekáče. Zapékejte v troubě na 200 stupňů asi 40 minut, ozdobte červenou cibulkou a zelenou petrželkou. Trochu jiný recept je obohacen mlékem a je známý jako podkrkonošský houbový kuba.
Kdy se jí houbový kuba
Houbový kuba je voňavá staročeská vánoční pochoutka, která se tradičně podává jako polední bezmasé jídlo na Štědrý den. Naše babičky kubu jedly ale často po celou zimu, zvlášť když měly nasušeno velké množství hub.
Archiv
Co se vyváží z Kuby
| Ekonomika Kuby | |
|---|---|
| Vývoz | 2,63 miliard USD (2017) |
| Vyvážené zboží | ropa, nikl, lékařské výrobky, cukr, tabák, ryby, citrusy, káva |
| Hlavní partneři vývozu | Venezuela, Španělsko, Rusko, Libanon, Indonésie, Německo (2017) |
| Dovoz | 11,06 miliard USD (2017) |
Co dělat se sušenými houbami
Sušené houby se často využívají pro přípravu delikátních pokrmů asijské nebo evropské kuchyně. Nejčastěji se přidávají do polévek (například jihočeské kulajdy či bramboračky), do rizot, houbových omáček, pod dušené maso a do mnoha dalších vynikajících jídel.
Jak dlouho vařit křupky
Před přípravou kroupy propláchněte, vložte do hrnce se studenou vodou, osolte, přidejte kapku oleje a vařte pod poklicí bez míchání. Po 20–30 min. vaření je zrno křupavé, po 50 minutách rozvařené a vhodné do pomazánek a nákypů. Po uvaření nechte 5 minut dojít.
Jaké houby do Kuby
Nejčastěji používáme sušené tmavší hřibovité houby. Obvykle to bývá směs, kterou jsme si sami nasbírali. Pokud máme nasušené modráky (modrající hřiby) použijeme je přednostně. Jde totiž o to, že kuba se nazývá "černý" a chceme dosáhnout tmavé barvy pokrmu.
Jak dlouho se namáčí kroupy
Na jak dlouho namáčet kroupy
Namáčíme je nejméně na dvě až tři hodiny, nejlépe ale přes noc. Poté je uvaříme v dostatečném množství vody, výrazně totiž zvětší svůj objem. Vody dáme trojnásobek než suchých krup. Na vaření krup se dá použít pomalý hrnec.
Co se nesmi vozit z Kuby
Z Kuby je zakázáno vyvážet jakékoliv ohrožené druhy živočichů nebo jejich schránky. Koupíte-li jakékoliv jiné suvenýry pocházející z moře, uchovejte účtenku z obchodu. Opatrní byste měli být také při nákupu tradičních doutníků. Ty se houfně prodávají na černém trhu, při takovém nákupu ale pochopitelně nedostanete účet.
Co se nesmí na Kubě
Dále dlouhodobě platí zákaz dovozu videí, přehrávačů DVD, satelitních antén, bezdrátových domácích telefonů a satelitních přístrojů. Dovoz mobilních telefonů a notebooků pro osobní potřebu (do 3 ks) je umožněn.
Jak dlouho se musí vařit houby
Obecně je třeba houby vařit 20 minut až půl hodiny (podle České mykologické společnosti zejména konkrétní rizikové druhy níže uvedené), na smažení stačí o polovinu kratší doba.
Jak se vaří sušené houby
Jak vařit ze sušených hubHouby namočíme do vlažné vody na cca hodinu. Pak je scedíme a přidáme do jídla, kde je provaříme.Namočené houby i s vodou, ve které jsme je namáčeli, povaříme doměkka a použijeme i s vývarem.Suché houby orestujeme na tuku, vložíme přímo do omáčky nebo polévky, a povaříme, aby změkly.
Jak se vaří křupky
6 tipů na vaření krupPřed vařením kroupy pořádně propláchněte.Vsypte je do dostatečně velkého hrnce – kroupy hodně nabydou.Zalijte je vodou v poměru 1 díl krup na 4 díly vody.Zalijte čistou vodou, osolte ji a přiveďte k varu.Vařte do změknutí – záleží na velikosti krup a na tom, jak měkké kroupy chcete mít.
Co to jsou křupky
Kroupy jsou obalů zbavená zrna obilovin, jako je oves, pšenice, ječmen, nebo pseudoobilovin, jako je pohanka. Jsou celozrnné, takže jejich součástí jsou klíčky a jsou bohaté na vlákninu, která se vyskytuje v horních vrstvách zrn. Kroupy jsou výživné a mohou být základem kaše jako hlavního jídla.
Jak dlouho se vaří velké kroupy
Před přípravou kroupy propláchněte, vložte do hrnce se studenou vodou, osolte, přidejte kapku oleje a vařte pod poklicí bez míchání. Po 20–30 min. vaření je zrno křupavé, po 50 minutách rozvařené a vhodné do pomazánek a nákypů. Po uvaření nechte 5 minut dojít.
Jaké kroupy do jelit
100% ječné kroupy vhodné jako přísada do zabijačkových produktů, zejména do zabijačkové polévky nebo kroupových jelit. Kroupy se vyznačují vysokým obsahem sacharidů (včetně vlákniny), bílkovin, vitamínů B a E, železa a řady dalších nutrientů.
Jak se vaří kroupy velké
Před přípravou kroupy propláchněte, vložte do hrnce se studenou vodou, osolte, přidejte kapku oleje a vařte pod poklicí bez míchání. Po 20–30 min. vaření je zrno křupavé, po 50 minutách rozvařené a vhodné do pomazánek a nákypů. Po uvaření nechte 5 minut dojít.
Jak se mluví na Kubě
ŠpanělštinaKuba / Oficiální jazykŠpanělština je jeden z nejrozšířenějších světových jazyků. Spadá do kategorie románských jazyků. Španělština je úředním jazykem ve Španělsku, ve většině států Jižní a Střední Ameriky a v Rovníkové Guineji, velmi rozšířená je také ve Spojených státech, na Filipínách a v mnoha dalších zemích světa. Wikipedie
Jaký režim je na Kubě
Kuba je socialistickou zemí s vládou komunistického režimu. Dne 10. dubna 2019 byla na Kubě vyhlášena nová ústava, která poprvé od kubánské revoluce v r. 1959 zavádí funkce prezidenta republiky a premiéra.
Jaké peníze si vzít na Kubu
Vzhledem k uvalení 10% daně na převod USD na CUC, je výhodné na Kubu vyrazit s eury. Přibližný kurz se pohybuje okolo 1,07 CUC/EUR. Na výměnu peněz v bance si ponechte časovou rezervu, jelikož jako v mnoha dalších místech zde budete stát ve frontě. S sebou je třeba pas a adresa ubytování.
Na co si dát pozor Kuba
Na Kubě dochází k poměrně velkému množství krádeží a loupežných přepadení turistů, a to jak za tmy, tak za denního světla. Měli byste se tedy vyhýbat opuštěným místům, v noci u sebe nenosit větší obnos peněz a drahou elektroniku a mít své věci neustále pod kontrolou.
Jak dlouho vařit houby před zmrazením
V podstatě je tedy potřeba u hub zastavit rozklad ještě před tím, než je strčíte do mrazáku. Spolehlivě a rychle toho dosáhnete spařením vroucí vodou. "Stačí trocha vroucí vody na dno kastrolku a pokrájené houby v ní zhruba 5 minut podusit, jako když připravujete smaženici," vysvětluje Baier.
Jak dlouho se vaří houby na smaženici
Obecně jsou houby těžce stravitelné a musíme je vařit 20 minut až půl hodiny, na smažení stačí trochu kratší doba. Na klasickou smaženici nejprve osmahneme cibulku, na ni přidáme houby a rozklepnutá vejce dáváme až na podušené houby. Pak vaříme (smažíme) už jen tak dlouho, dokud vejce neztuhnou do požadované hutnosti.
Jak dlouho se vaří křupky
Před přípravou kroupy propláchněte, vložte do hrnce se studenou vodou, osolte, přidejte kapku oleje a vařte pod poklicí bez míchání. Po 20–30 min. vaření je zrno křupavé, po 50 minutách rozvařené a vhodné do pomazánek a nákypů. Po uvaření nechte 5 minut dojít.
