Jak se vyslovuje Don Quijote
Don Quijote se vyslovuje správně kichote (s hlasným -e), ale často slyšíme kišot podle Francouzů, kteří píší Quichotte, kdežto Angličané píší Quixote a vyslovují kwiksot.
Jak se vyslovuje tacos
Hráč po levici rozdávajícího hráče vyloží doprostřed stolu lícem nahoru kartu a současně řekne „taco“ (vyslovuje se to „tako“ a je to moc dobré jídlo).
Jak vyslovit mojito
Název je rovněž velice často špatně vyslovován. I přesto, že se španělsky čte „j" jako „ch", na Kubě, odkud mojito pochází, se „j" vyslovuje jako „h". Správně je tedy [mohito]!
Jak chutná Yerba máte
Yerba maté má výraznou, kouřovou a zemitou chuť. Na rozdíl od čaje má nízký obsah taninu, vlivem kterého čaje chutnají někdy až hořce a trpce. Chuť Yerba maté je silná, nikoli však hořká.
Jak se vyslovuje Ibiza
Mallorca je největší z baleárských ostrovů a místní jej nazývají katalánsky /ma'ľorka/ či španělsky /ma'ďorka/. Nejmenšímu z Baleárských ostrovů říkají místní katalánsky Eivissa /aj'βişa/ (něco jako ajbiša), ve španělštině se jmenuje Ibiza /i'βiθa/ nebo /i'βisa/ (zhruba jako ivisa).
Jak se vyslovuje Quesadillas
Hlavní jídla. Mexická placka zapečená se sýrem, quesadilla, se čte jako „kesadija“.
Jak se vyslovuje chorizo
Chorizo – pozor si dejte ale na jinou proslavenou italskou uzeninu s chutí paprik. Ve španělštině se CH jako Č totiž čte, na chorizo tedy zapomeňte a raději si dejte čorizo.
Proč pít yerba maté
Srdce – yerba maté obsahuje polyfenoly quercetin a kyselinu chlorogenovou, které jsou spojeny s pozitivními účinky na celý kardiovaskulární systém. A díky látce jako je rutin posiluje žilní stěny a brání vzniku aterosklerotických plátů. Afrodiziakální vlastnosti – Cesmína je také známá jako mocné afrodiziakum.
Jak často pít yerba maté
Podle vědeckých publikací je optimální dávka mezi 1/4 a 3/4 nádoby, přesněji asi 30 gramů sušeného yerba maté denně. Lidé, kteří s yerba maté začínají, budou k jeho účinkům náchylnější. A to i v případě, že si dosud kofein doplňovali pitím kávy nebo energetických nápojů.
Jak se vyslovuje Poke
Řeč je o tradičním havajském pokrmu s názvem poke (čte se poukej), který tak trochu připomíná rozmotané sushi – základními ingrediencemi je totiž syrová ryba a rýže.
Jak se vyslovuje stracciatella
Smetanová zmrzlina s kousky čokolády, tedy stracciatella, se vyslovuje jednoduše „stračatela“. Vaječný krém s cukrovou krustou crème brûlée objednávejte jako „krem brüle“.
Jak se pije maté
Yerba maté se tradičně servíruje v nádobě kalabasa (tzv. “tykev”) s kovovým brčkem, které má na spodním konci filtr. Do spodní třetiny (až do tří čtvrtin) kalabasy nasypte sušené lístky yerby maté a zalijte horkou vodou (70 – 80 °C, ne vařící). Pokud kalabasu nemáte, můžete yerba maté připravit ve french pressu.
Co pije Messi před zapasem
Když se proto koukneme na to co Messi dokáže na hřišti, můžeme tvrdit, že to je díky pravidelnému pití yerba. Messi je jedním z nejlepších fotbalistů na Světě – a proto by bylo skvělé uskutečnit výskum na téma „ Jaký vliv ma na něj pití yerba” Možná je právě yerba ten nejvhodnější nápoj pro fotbalisty.
Na co je dobré maté
Podílí se na potlačení duševní a tělesné únavy. Uvádí se, že účinek yerba maté je bez vzniku tolerance a adrenergního vyčerpání, bez vzniku závislosti a abstinenčních příznaků, jak to může někomu dělat káva. Současně nebrání kvalitě nočního spánku a odpočinku.
Jak se vyslovuje croissant
Francouzské substantivum croissant se vyslovuje [kRwasã], přičemž koncové -t se nevyslovuje[4].
Jak se vyslovuje Halloumi
Halloumi. Halloumi (čte se chalumi) je výborný sýr, který se vyrábí z ovčího, kozího nebo směsi obou mlék. Je slanější a vrže mezi zuby.
Na co je dobré máte
Podílí se na potlačení duševní a tělesné únavy. Uvádí se, že účinek yerba maté je bez vzniku tolerance a adrenergního vyčerpání, bez vzniku závislosti a abstinenčních příznaků, jak to může někomu dělat káva. Současně nebrání kvalitě nočního spánku a odpočinku.
Jak správně připravit maté
Kalabasu nakloňte (asi do 45 stupňů), vložte do ní bombillu a teprve pak přelijte Yerba Maté horkou vodou. Tradice káže použít nejprve vodu o teplotě 50 ⁰C (jen tolik, aby překryla suché lístky) a dolít vodou o teplotě 80 ⁰C. Můžete hned ochutnávat, případně nechat Yerba Maté až 3 minuty luhovat.
Kdy pít yerba maté
Lidé, kteří s yerba maté začínají, budou k jeho účinkům náchylnější. A to i v případě, že si dosud kofein doplňovali pitím kávy nebo energetických nápojů. Optimální dávka pro začátečníky podle našeho názoru nebude 30 gramů, ale 15 gramů yerba maté, tedy velká lžíce sušeného – nejlépe podávaného nejpozději v poledne.
Jak dlouho se louhuje mátový čaj
Mátový čaj si můžete připravit tak, že čerstvé či sušené listy zalijete vařící vodou, přikryjete a necháte 15 minut louhovat. Podobně si můžete připravit i domácí žaludeční čaj ze směsi bylin, kdy mátu pouze doplníte dalšími prospěšnými bylinkami, jako je květ heřmánku, kořen lékořice a proskurníku nebo plod fenyklu.
Jak se říká gnocchi
Snad nejproblematičtějším slovem je pro Čechy slovo gnocchi. Můžeme slyšet gnoči, noči a někdo radši použije slovo noky. Jediná správná výslovnost je ale ňoky!
Jak spravne rict gnocchi
Gnocchi – slavné italské noky spousta lidí nesprávně vyslovuje gnoči. Spojení hlásek GN se ale správně čte Ň a CHI zase Italové vyslovují jako KY. Správná výslovnost tedy zní ňoky. Tagliatelle – špagety nikoho nezarazí, dlouhé a placaté těstoviny jsou ale tak trochu chyták.
Kde koupit yerba maté
Pijumate.cz – Největší obchod s Yerba maté v Česku a na Slovensku. Kalabasy, bombilly, yerba maté příslušenství.
Jak dlouho se louhuje maté
1-2 lžičky Mate nasypte do šálku (200 ml) a zalijte 70-80 °C horkou vodou. Nechejte max. 3-5 minut louhovat a poté sceďte. Čím déle jej necháte louhovat, tím je nálev povzbudivější.
Co s čerstvou mátou
V potravinářském průmyslu se máta peprná používá k výrobě bonbonů, mátových žvýkaček a také likérů s osvěžující mátovou příchutí. Čerstvou mátu lze přidat i do limonády nebo jakéhokoli jiného nápoje na uhašení žízně v horkých letních dnech. Lístky máty jsou skvělé i jako doplněk do salátů, masitých pokrmů nebo tvarohu.
